Formazione sullo sviluppo del frutto del drago nel nuovo contesto

BTO - La mattina del 21 agosto, presso il Centro provinciale di divulgazione agricola, si è tenuta una conferenza di formazione sullo sviluppo della coltivazione del frutto del drago nel nuovo contesto. Tra i partecipanti figuravano i dirigenti del Centro, i rappresentanti dell'Associazione provinciale degli agricoltori e dell'Unione provinciale delle cooperative, nonché i membri del comitato direttivo per lo sviluppo del frutto del drago del progetto VietGAP.

Alla conferenza hanno partecipato oltre 300 delegati tramite videoconferenza online, tra cui membri del comitato direttivo per lo sviluppo del frutto del drago VietGAP nelle località di coltivazione del frutto del drago nella provincia; leader di distretti, città e comuni; gruppi di divulgazione agricola locali; cooperative, imprese e aziende agricole di frutto del drago della provincia…

*Le sessioni di formazione si sono svolte presso il Centro provinciale di divulgazione agricola.*

Durante la conferenza di formazione online, i partecipanti hanno ascoltato il Dott. Nguyen Thanh Hieu, vicedirettore del Southern Fruit Research Institute, che ha condiviso informazioni sul mercato del frutto del drago in particolare e sull'esportazione di frutta in generale. Ha inoltre presentato diverse nuove varietà di frutto del drago e processi di coltivazione avanzati, nonché tecniche per la prevenzione e il trattamento delle principali malattie che colpiscono le piante di frutto del drago. Grazie a ciò, i partecipanti hanno acquisito conoscenze sul mercato, sulle varietà e sui metodi di coltivazione sicuri per il frutto del drago, con l'obiettivo di promuovere la sostenibilità e l'integrazione internazionale. L'obiettivo è quello di cambiare la mentalità produttiva verso l'integrazione, concentrandosi sulla produzione e la vendita di ciò che il mercato richiede, piuttosto che sulla produzione e vendita di prodotti già esistenti.

Secondo il responsabile del Centro provinciale di divulgazione agricola, l'obiettivo attuale della provincia di Binh Thuan per lo sviluppo del frutto del drago è promuovere la produzione, la trasformazione e il consumo di questo frutto in modo sostenibile, a basso impatto ambientale e adattabile ai cambiamenti climatici. Allo stesso tempo, la provincia mira a sviluppare i mercati nazionali e internazionali e a promuovere i collegamenti della filiera tra i diversi attori coinvolti.

*Cura delle piante di frutto del drago secondo gli standard VietGAP.*

Questo studio si concentra sulla filiera del frutto del drago, in quanto rappresenta una delle 10 principali colture frutticole del Vietnam. La trasformazione della produzione, della lavorazione e del consumo del frutto del drago verso pratiche a basse emissioni di carbonio, sostenibili e resilienti ai cambiamenti climatici, unitamente allo sviluppo del mercato, richiede un sistema di gestione adeguato, che promuova la trasparenza attraverso la digitalizzazione e stabilisca solidi legami tra gli attori della filiera, inclusi agricoltori, cooperative, imprese e distributori. La trasparenza nei processi produttivi, il rispetto degli standard di qualità, la tracciabilità del prodotto, compreso il monitoraggio di fattori chiave come l'impronta di carbonio del frutto del drago, sono essenziali per le tendenze agricole volte a rispettare gli impegni internazionali e le strategie d'azione nazionali per un futuro sostenibile con emissioni "nette zero".

Ad oggi, la provincia conta 26.500 ettari di coltivazioni di frutto del drago, di cui 8.593 ettari sono stati certificati come conformi agli standard VietGAP.

K. HANG

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-ve-phat-trien-thanh-long-trong-tinh-hinh-moi-123319.html