Taste Atlas ha stilato la classifica dei 100 migliori piatti del Vietnam.

(GLO) - Basandosi sui voti e sulle valutazioni dei commensali, il sito web culinario Taste Atlas ha appena annunciato la lista dei 100 migliori piatti del Vietnam.

Di conseguenza, la lista dei "100 migliori piatti vietnamiti" al 10 gennaio 2026 ha ricevuto 8.499 recensioni, di cui 5.537 sono state ritenute valide dal sistema.

Il banh xeo (frittella salata vietnamita) è un piatto tipico del Vietnam centrale. Foto: Phuong Vi

Tra i 10 piatti più deliziosi elencati figurano: banh mi con maiale arrosto, zuppa di noodle con manzo in stile meridionale, pho con manzo, noodle Quang, bun cha (maiale alla griglia con noodle), stufato di manzo, zuppa di noodle con manzo in stile Hue , spinaci d'acqua con aglio e manzo saltato in padella.

Il pane è un alimento "nazionale", amato da molti turisti. Foto: Phuong Vi

Inoltre, la top 100 comprende anche piatti familiari come: banh xeo (18), bun rieu (20), com tam (22), banh cuon (38), banh tet (42), hu tieu (45), chao long (52), bun cha ca (58), cha ca La Vong (78)...

La ricchezza e la varietà degli ingredienti, sapientemente preparati per preservarne il sapore e il valore nutrizionale, hanno reso la cucina vietnamita sempre più popolare, diventando uno dei principali motivi di attrazione per i turisti, soprattutto internazionali. Lo scorso anno, molti piatti vietnamiti sono apparsi costantemente nelle classifiche di rinomati siti web internazionali dedicati al cibo, raggiungendo posizioni di rilievo non solo a livello regionale ma anche globale.

Fonte: https://baogialai.com.vn/taste-atlas-xep-hang-100-mon-an-ngon-nhat-viet-nam-post577680.html