
Il prodotto a base di salsiccia di maiale fermentata di Phuong Chi Le, proveniente dal distretto di Dong Quang, ha ottenuto il riconoscimento di prodotto OCOP a 3 stelle nella prima fase del 2026.
I prodotti valutati e classificati nei primi sei mesi del 2026 sono prodotti distintivi con punti di forza, legati alle tradizioni culturali dei luoghi, appartenenti a settori quali: alimentare, bevande, artigianato, ecc.
Ad oggi, la provincia conta un totale cumulativo di 692 prodotti OCOP, di cui 2 a cinque stelle, 64 a quattro stelle e 626 a tre stelle. Promuovendo i collegamenti tra produzione e consumo, il programma OCOP ha contribuito allo sviluppo economico delle aree rurali, migliorando il reddito e il tenore di vita degli abitanti della provincia.

Il pollo marinato alle erbe Tuấn Ngọc, prodotto a 3 stelle OCOP, proviene dalla Cooperativa Xuân Hồng per la produzione e la lavorazione di polli locali nel comune di Thọ Xuân.
Per raggiungere l'obiettivo di avere 65 prodotti OCOP entro il 2026, l'Ufficio provinciale di coordinamento del programma di sviluppo rurale e i dipartimenti competenti stanno collaborando attivamente con le autorità locali per selezionare e guidare i potenziali titolari di tali prodotti, affinché completino i contenuti secondo i criteri stabiliti. Allo stesso tempo, stanno rafforzando il controllo di qualità e la supervisione dei prodotti e delle imprese OCOP una volta che questi siano stati riconosciuti.
Inoltre, la provincia sta intensificando i suoi sforzi per promuovere e introdurre i prodotti OCOP attraverso diverse forme; supportando i partecipanti al programma OCOP nell'applicazione delle tecnologie informatiche e del commercio elettronico per introdurre, promuovere e vendere i loro prodotti.
Huong Hanh
Fonte: https://baothanhhoa.vn/thanh-hoa-co-them-35-san-pham-ocop-292644.htm









