Gli agricoltori sono affranti nel vedere i loro campi di ananas, pronti per il raccolto, marcire a causa dei prezzi bassi e della mancanza di acquirenti. Sotto il sole cocente di inizio estate, gli ananas maturi si bruciano e si danneggiano nei campi durante l'alta stagione, eppure i coltivatori di ananas incontrano enormi difficoltà nel trovare sbocchi per il loro prodotto.
Nella stagione di raccolta dell'ananas del 2026, la famiglia della signora Tran Thi Hong (villaggio di Khac Dung, comune di Ha Long) ha investito quasi 300 milioni di dong vietnamiti nella piantagione di oltre 2 ettari di ananas, oltre a fertilizzanti e manodopera. Ad oggi, hanno raccolto ananas per un valore di soli 50 milioni di dong. Gli ananas sono maturi e rossi, ma da circa due settimane nessun commerciante li ha contattati per acquistarli. Dopo un anno e mezzo di lavoro, la famiglia ha investito tutto il proprio capitale in questa coltivazione di ananas. Ora non possono far altro che assistere impotenti al marciume degli ananas nei campi. La signora Tran Thi Hong si è lamentata: "Ogni anno in questo periodo, il telefono squilla in continuazione, i commercianti vengono direttamente nei campi per comprare, ma quest'anno non si vede un solo commerciante, il telefono è muto, gli ananas sono ancora nei campi ma nessuno li ha raccolti, non so cosa succederà o se perderemo tutto...".
Analogamente, anche il campo di ananas della famiglia della signora Nguyen Thi Ngan (villaggio di Gia Mieu, comune di Ha Long) si sta avvicinando al periodo del raccolto, ma non hanno ancora trovato acquirenti, mentre con il passare dei giorni aumenta la quantità di ananas danneggiati dal sole e in decomposizione.
"La mia famiglia possiede tra le 20.000 e le 30.000 piante di ananas. L'anno scorso, ogni 10.000 ananas ha fruttato tra i 120 e i 130 milioni di VND, ma quest'anno, 10.000 ananas non hanno fruttato nemmeno una frazione di quanto l'anno scorso, mentre i costi dei fertilizzanti sono elevati. La mia famiglia ha provato di tutto per contattare i commercianti e offrire prezzi bassi, ma senza successo; la domanda è scarsa quest'anno. Se gli ananas maturano e non vengono raccolti e venduti entro i prossimi giorni, probabilmente marciranno. Ora non sappiamo cosa fare; ci siamo rassegnati a perdere tutto in questa stagione...", ha raccontato la signora Ngan.
In altri campi, anche gli ananas di prima qualità, i più grandi e belli, vengono venduti a soli 4.000-5.000 VND/kg. Al contrario, nello stesso periodo dell'anno scorso, i prezzi variavano da 10.000 a 12.000 VND/kg, raggiungendo talvolta i 15.000 VND/kg. Pertanto, quest'anno i prezzi degli ananas sono crollati del 50-70%. Il prezzo degli ananas è così basso che il ricavato della vendita non è sufficiente a coprire i costi della manodopera, costringendo gli agricoltori del comune di Ha Long a lasciare marcire gli ananas maturi nei campi. Secondo i calcoli degli agricoltori, il costo di produzione per un ettaro di ananas si aggira solitamente tra i 150 e i 200 milioni di VND/ettaro, includendo semi, fertilizzanti, manodopera e costi del terreno.
Con investimenti così ingenti, anche un piccolo calo dei prezzi dell'ananas può ridurre significativamente i profitti degli agricoltori. Mai prima d'ora le vendite di ananas sono state così difficili come quest'anno; gli ananas rimangono invenduti e i coltivatori di ananas di Ha Long stanno affrontando difficoltà, persino ingenti perdite.
Per salvare parte del raccolto, molte famiglie hanno speso decine di milioni di dong per acquistare reti e teloni per proteggere gli ananas dal sole. Tuttavia, queste misure si sono rivelate solo temporanee e non hanno dato i risultati sperati. Molti ananas hanno continuato a presentare scottature, macchie e marciume. Molte famiglie, dispiaciute per le perdite subite, hanno raccolto gli ananas personalmente e li hanno portati lungo la strada tra i villaggi per venderli al dettaglio, ma le vendite sono state scarse. Molte famiglie hanno quindi dovuto lanciare appelli su Facebook, chiedendo alle persone di consumare gli ananas per sostenere gli agricoltori.
La signora Nguyen Thi Lan, commerciante di ananas ad Ha Long, ha affermato che durante l'alta stagione acquistano circa 25-30 tonnellate di ananas al giorno dagli agricoltori per trasportarle al mercato meridionale. Tuttavia, quest'anno la domanda è più lenta perché molte località, come Ninh Binh e Nghe An, hanno ampliato le loro aree di coltivazione, portando a un forte aumento della produzione e a una situazione di sovrabbondanza. Mentre il raccolto di ananas è abbondante, i prezzi sono calati perché gli ananas maturano contemporaneamente, con conseguente eccesso di offerta che non riesce a essere consumato abbastanza rapidamente.
Secondo le statistiche del comune di Ha Long, l'intera area è attualmente coltivata ad ananas, per un totale di circa 700 ettari. Negli ultimi anni, la coltivazione dell'ananas si è sviluppata, raggiungendo elevati livelli di produzione e qualità, con una resa media di 40-45 tonnellate per ettaro.
La stagione dell'ananas ad Ha Long va solitamente da aprile a luglio di ogni anno; il periodo da maggio a giugno è quello in cui gli ananas maturano e raggiungono la massima dolcezza. Con le dovute cure e una concimazione equilibrata, gli ananas di Ha Long producono frutti grandi, ben distanziati e di bell'aspetto, dal sapore fragrante e succoso, con un peso compreso tra 0,8 e 1,2 kg ciascuno. Tuttavia, quest'anno i prezzi dell'ananas sono diminuiti rispetto agli anni precedenti e molti ananas sono stati danneggiati, marci e deteriorati a causa del caldo torrido. Non solo i prezzi sono calati significativamente, ma anche la qualità e l'aspetto degli ananas quest'anno sono stati compromessi dalle condizioni meteorologiche sfavorevoli, dai parassiti e dalle malattie fungine precoci.
Il signor Tong Van Tuyen, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Ha Long, ha affermato che, di fronte alla situazione di migliaia di tonnellate di ananas pronte per la raccolta ma impossibili da vendere, il comune di Ha Long sta urgentemente raccogliendo statistiche sulle perdite, cercando soluzioni per sostenere gli agricoltori e contattando fabbriche, aziende, unità di trasformazione agricola, negozi e grandi supermercati... per trovare sbocchi per il prodotto, contribuendo così a ridurre le perdite per la popolazione. A lungo termine, il comune auspica inoltre che un maggior numero di aziende investa nella trasformazione e nell'espansione della filiera di consumo, al fine di favorire uno sviluppo più stabile della coltivazione dell'ananas.
Non solo nella comune di Ha Long, ma anche in altre zone di coltivazione dell'ananas nella provincia di Thanh Hoa, come Van Du, Bim Son, Quang Trung, ecc., il prezzo dell'ananas è crollato e le vendite sono diventate difficili, destando preoccupazione tra i coltivatori. Secondo gli abitanti del luogo, le vendite di ananas dipendono attualmente principalmente dai commercianti e dalla domanda di mercato. Quando i commercianti sono restii ad acquistare, i coltivatori non hanno quasi altre alternative per vendere il loro prodotto.
La provincia di Thanh Hoa possiede una delle più vaste aree di coltivazione dell'ananas del paese, con circa 4.000 ettari; di cui 1.300 ettari appartengono ad aziende agricole e forestali e imprese collegate, mentre il resto è di proprietà di famiglie concentrate nei comuni di Ha Long, Bim Son, Van Du, Yen Phu, Kien Tho, Ngoc Lien, ecc.
Secondo le statistiche del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Thanh Hoa, la produzione annua di ananas nella provincia si aggira intorno alle 130.000-150.000 tonnellate, ma solo il 30% viene consumato tramite contratti di coltivazione, mentre il resto viene venduto liberamente attraverso commercianti e mercati tradizionali. Attualmente, la provincia di Thanh Hoa dispone di soli quattro impianti di trasformazione di ananas di piccole e medie dimensioni, il che si traduce in un basso volume di ananas trasformato consumato.
I benefici economici della coltivazione dell'ananas per gli agricoltori di Thanh Hoa sono innegabili; tuttavia, il problema dei "raccolti eccezionali che portano al calo dei prezzi" rimane una preoccupazione costante per i produttori. Affinché l'ananas diventi davvero una fonte di ricchezza sostenibile, è necessario un approccio globale che affronti le problematiche legate alla sua coltivazione, dal rafforzamento dei legami tra produzione e mercato dei consumi alla creazione di accordi di acquisto stabili, migliorando così le condizioni di vita degli agricoltori.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/thanh-hoa-dua-chin-do-doi-gia-giam-sau-20260608120143349.htm
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