
Persone che fanno acquisti in un mercato tradizionale. Foto: Hoang Hieu - VNA
Sebbene la maggior parte delle persone continui a dare priorità ai viaggi, alle visite a parenti e amici durante il Capodanno lunare, alle visite ai templi e al ricongiungimento con la famiglia, la domanda di cibo fresco e provviste per i pasti di Capodanno è aumentata in modo significativo.
Il sistema distributivo continua a svolgere un ruolo cruciale nel mantenere lo slancio del mercato. Catene di minimarket come CircleK, FamilyMart, 7-Eleven e GS25 hanno mantenuto le proprie attività durante le festività del Tet, garantendo la fornitura di beni essenziali.
Inoltre, molte grandi catene di negozi hanno aperto i battenti in orari convenienti in diverse località in occasione del Capodanno lunare, come AEON, MM Mega Market, GO! e Saigon Co.op. In particolare, l'AEON Mall ha aperto alle 16:00 del primo giorno del Capodanno lunare (17 febbraio) e ha continuato a operare per tutto il secondo giorno, contribuendo a soddisfare le esigenze di svago e shopping delle persone all'inizio dell'anno.
Nei mercati tradizionali, alcuni piccoli commercianti hanno ripreso l'attività, concentrandosi su prodotti freschi, verdura, frutta e offerte per il Capodanno lunare. Il parziale ritorno dei canali di distribuzione tradizionali ha contribuito a far passare il mercato da uno stato di stagnazione a uno più dinamico. Le tendenze di consumo nel secondo giorno del Capodanno lunare privilegiano nettamente prodotti freschi come verdura, pesce, carne di maiale e di manzo, con l'obiettivo di diversificare la dieta dopo i pasti ricchi di proteine e cibi secchi tipici delle festività.
Fiori e frutta freschi per le offerte continuano a mantenere una domanda stabile. I prezzi generalmente rimangono invariati rispetto al periodo precedente il Tet. Nei supermercati i prezzi sono fissi e accompagnati da numerose promozioni primaverili; non si segnalano carenze di prodotti né aumenti di prezzo ingiustificati.
Ripensando al periodo di punta compreso tra il 27 e il 28 del dodicesimo mese lunare, il potere d'acquisto è aumentato notevolmente, con un numero di clienti nei supermercati e nei centri commerciali superiore del 30-50% rispetto al solito. Alcuni prodotti freschi hanno registrato un leggero aumento del 5-10% a causa della legge della domanda e dell'offerta, ma l'approvvigionamento è rimasto sicuro.
Entro il 29° giorno del dodicesimo mese lunare, quando la maggior parte della domanda era stata soddisfatta, il potere d'acquisto è diminuito significativamente; molti venditori di fiori e piante ornamentali hanno ridotto i prezzi del 20-50% per smaltire le scorte. Le attività di e-commerce e di consegna si sono quasi fermate a causa del personale addetto alle consegne in ferie per il Tet (Capodanno vietnamita). In questo contesto, la ripresa del mercato tra il 1° e il 2° giorno del Capodanno lunare dimostra una preparazione proattiva delle merci e una regolamentazione della distribuzione.
Secondo quanto riportato dai Ministeri dell'Industria e del Commercio, i preparativi per l'approvvigionamento di merci in vista del Tet (Capodanno lunare) sono stati avviati in anticipo e hanno corrisposto in gran parte alle previsioni della domanda. Il valore totale delle scorte è aumentato di circa il 10-15% rispetto a un mese normale; in alcune grandi imprese di distribuzione, l'aumento delle scorte di beni essenziali ha raggiunto il 20-40%. Le merci sono abbondanti e varie, con particolare attenzione a prodotti alimentari, freschi e trasformati, dolciumi, bevande e carburante.
Le autorità locali hanno contemporaneamente organizzato numerosi mercati del Tet e punti vendita mobili nelle zone industriali, nelle aree remote, nelle regioni di confine e nelle isole, garantendo alla popolazione l'accesso a merci a prezzi ragionevoli. I collegamenti tra domanda e offerta tra Hanoi , Ho Chi Minh City e le altre province e città si sono ulteriormente rafforzati, promuovendo il consumo di specialità regionali e prodotti OCOP (Un Comune, Un Prodotto).
Nei moderni canali di vendita al dettaglio, sistemi come Lotte Mart, WinMart e Central Retail stanno ampliando le proprie fonti di prodotti, implementando promozioni e potenziando le vendite online e le consegne a domicilio, contribuendo così a ridurre la pressione sui canali tradizionali durante il periodo di punta delle festività del Tet. Programmi di stabilizzazione del mercato sono in corso di attuazione in 34 province e città.
Ad Hanoi hanno partecipato 19 unità con circa 10.700 punti vendita; a Ho Chi Minh City, le unità partecipanti erano oltre 89, con prodotti a prezzo calmierato che rappresentavano il 23-43% della quota di mercato a seconda della categoria merceologica, con la possibilità di regolamentare i prezzi quando necessario. Tutti i prodotti a prezzo calmierato sono di produzione nazionale e di provenienza certa; le aziende si impegnano a vendere a un prezzo inferiore del 5-10% rispetto ai prezzi di mercato e a mantenere prezzi stabili prima, durante e dopo il Tet (Capodanno lunare).
Per quanto riguarda i prodotti petroliferi, il Ministero dell'Industria e del Commercio ha stanziato una fornitura totale minima di quasi 31,8 milioni di m³/tonnellate per il 2026, con una media di circa 2,65 milioni di m³/tonnellate al mese. Le raffinerie di Dung Quat e Nghi Son operano stabilmente; il sistema di distribuzione, dall'ingrosso al dettaglio, continua a funzionare. Al 18 febbraio, non si registrano chiusure illegali, accaparramenti di merci o aumenti ingiustificati dei prezzi presso i punti vendita al dettaglio; i prezzi al dettaglio vengono applicati in conformità con l'adeguamento tariffario del 12 febbraio.
Oltre a garantire l'approvvigionamento, durante il periodo di punta prima, durante e dopo il Tet sono state attuate con vigore attività di ispezione e controllo del mercato. Dal 13 febbraio alle 8:30 del 18 febbraio, le forze di controllo del mercato hanno ispezionato 8 casi e gestito 6 violazioni; l'importo totale delle multe e delle sanzioni riscosse ha superato i 56,5 milioni di VND; il valore della merce contraffatta è stato superiore a 24,2 milioni di VND, e tutta la merce è stata distrutta secondo le normative. Il mercato è rimasto sostanzialmente stabile, senza che si verificassero incidenti di rilievo.
Nel complesso, il mercato ha funzionato in modo sicuro e l'offerta e la domanda sono rimaste in equilibrio dal picco del dodicesimo mese lunare fino al secondo giorno del Capodanno lunare (Anno del Cavallo 2026). Il potere d'acquisto è leggermente aumentato rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, concentrandosi su prodotti alimentari essenziali e articoli per esposizione e decorazione. Alcuni prodotti ortofrutticoli freschi hanno registrato aumenti di prezzo del 4-5% rispetto all'anno precedente; i prezzi della carne di maiale sono aumentati del 5-15%, mentre quelli del riso sono diminuiti del 12-15%; gigli, gladioli e rose hanno registrato aumenti del 10-20%, in linea con le tendenze stagionali.
Le previsioni indicano che nei prossimi giorni, con la riapertura in massa dei punti vendita al dettaglio, il mercato diventerà più dinamico, ma è improbabile che si verifichino fluttuazioni di prezzo significative. Alcuni servizi di ristorazione, offerte e parcheggi nelle destinazioni del turismo spirituale potrebbero subire un leggero aumento a causa dei costi del lavoro durante il Capodanno lunare. I prezzi degli ortaggi potrebbero aumentare del 5-10% nel breve termine a causa dell'aumento della domanda.
Tuttavia, grazie all'abbondante offerta e al regolare funzionamento dei canali di distribuzione, si prevede che il mercato del Capodanno lunare del 2026 si chiuderà in modo stabile, garantendo che i consumi e le esigenze di vita delle persone siano pienamente soddisfatti prima dell'inizio del nuovo anno lavorativo.
Fonte: https://vtv.vn/thi-truong-mung-2-tet-soi-dong-gia-ca-on-dinh-100260218124341076.htm
Commento (0)