Sorprendentemente, il signor Dung non ha dovuto spendere soldi per comprare i nidi. Si è recato nella foresta, ha trovato dei grandi nidi di vespe, ha riportato indietro una parte del vecchio nido e l'ha collocata in un'area dove aveva preparato del cibo, principalmente pesce fresco. Le vespe operaie sarebbero poi volate lì da sole e avrebbero costruito un nuovo nido proprio nel suo giardino.
Ogni alveare produce da 0,5 a 2 kg di pupe, una prelibatezza molto apprezzata dai commensali in molte province e città, e che spunta un prezzo elevato.
In un anno, il signor Dung può raccogliere miele più volte, oltre al ricavato della raccolta di miele selvatico, arrivando a guadagnare quasi 100 milioni di VND. Attualmente, la sua famiglia possiede più di 100 di questi alveari.
"Sembra pericoloso, ma se si conoscono le abitudini delle api e si seguono le procedure corrette, andrà tutto bene. Ho intenzione di espandermi fino a 300 arnie, scegliendo un'area con molti alberi e fonti d'acqua per permettere alle api di prosperare", ha raccontato Dung.
Il signor Nguyen Van Linh, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Trung Thuan, ha commentato: "Questo modello è innovativo perché sfrutta le abitudini naturali delle api, non richiede costi di allevamento e fornisce un reddito stabile. Incoraggiamo gli agricoltori a imparare da questo modello e a replicarlo."
Le autorità locali stanno pianificando di fornire supporto tecnico e di collegare i mercati in modo che la specialità di Quang Tri, le crisalidi di vespa, possa raggiungere un numero maggiore di mercati, dai ristoranti di lusso ai canali di e-commerce.
Fonte: https://www.sggp.org.vn/tho-san-ong-vo-ve-quang-tri-thu-hoach-dac-san-bac-trieu-post808003.html
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