La "capitale dell'anacardo" rischia di trovarsi ad affrontare "prezzi elevati e raccolti scarsi".

A fine marzo, a Dong Nai, la "capitale degli anacardi", nonostante fosse nel pieno della stagione del raccolto, molti agricoltori erano insoddisfatti a causa del clima instabile che aveva provocato l'essiccazione dei fiori e la caduta dei frutti. Il conseguente calo del raccolto rischia di spingere molti frutteti in una situazione di "prezzi alti, ma scarso raccolto".

A causa delle condizioni meteorologiche sfavorevoli, i frutteti di anacardi presentano una produzione di frutti scarsa e rese ridotte.

Il duro lavoro della nuova stagione del raccolto degli anacardi

Il frutteto di anacardi di circa 5 ettari della famiglia del signor Huynh Phuoc Long, nella frazione 2 del comune di Bu Dang, non è più così rigoglioso come durante la scorsa stagione del raccolto. Il frutteto di anacardi del signor Long, che ha più di 25 anni, era un tempo un esempio virtuoso nella zona grazie all'efficace metodo di consociazione con cacao e caffè. Questo modello non solo ottimizza l'uso del terreno, ma crea anche un ecosistema sostenibile, permettendo alle colture di completarsi a vicenda.

Più recentemente, durante la stagione del raccolto del 2025, nonostante la pressione di parassiti e zanzare, il frutteto di anacardi ha mantenuto una resa abbastanza stabile di circa 10 tonnellate grazie a procedure di cura scientifiche e interventi appropriati. Secondo il signor Huynh Phuoc Long, il frutteto di anacardi inizialmente prometteva un raccolto abbondante quest'anno. Tuttavia, tutti i calcoli dell'agricoltore sono stati stravolti dalle condizioni meteorologiche anomale subito dopo il Capodanno lunare. Le continue piogge fuori stagione, unite all'elevata umidità, hanno danneggiato direttamente gli alberi, causando bruciature ai fiori e la caduta prematura dei frutti nella seconda ondata. Anche la prima fioritura ha prodotto pochissimi frutti. Il signor Huynh Phuoc Long ha affermato: "L'anno scorso, il mio frutteto ha prodotto quasi dieci tonnellate, raggiungendo una resa media di circa 2 tonnellate/ettaro. Ma quest'anno, anche se il raccolto non è ancora terminato, la resa stimata per l'intero frutteto è calata drasticamente, a sole 5-6 tonnellate circa."

Secondo il signor Long, sebbene i prezzi degli anacardi siano migliorati quest'anno, raggiungendo un livello stabile di 35.000-37.000 VND/kg (a seconda della zona, potrebbero essere leggermente superiori o inferiori), si tratta di un aumento significativo rispetto ai 31.000-32.000 VND/kg dell'anno scorso. Tuttavia, questa gioia non è completa perché non c'è abbastanza prodotto da vendere. "La mia famiglia è riuscita a raccogliere solo il primo raccolto quando gli alberi sono fioriti presto e il tempo era favorevole. I successivi raccolti, sia di fioritura che di fruttificazione, sono stati quasi completamente rovinati dalla pioggia. Quest'anno il prezzo di acquisto è stabile e non è calato così rapidamente come negli anni precedenti, ma il raccolto è scarso, quindi non è altrettanto gioioso", ha aggiunto il signor Long.

Nel comune di Phu Nghia, un'altra zona della provincia con un'ampia area di coltivazione di anacardi, molte famiglie stanno effettuando il raccolto, ma la resa è diminuita drasticamente. Un esempio tipico è la situazione della famiglia della signora Thi Mai, il cui frutteto nel villaggio di Thac Dai si estende per quasi 4 ettari, ma hanno raccolto poco più di 1 tonnellata di anacardi freschi.

Sotto i vecchi alberi di anacardi, invece di lasciare che le noci cadano naturalmente, la coppia usa un palo per scuotere i rami e raccogliere le noci mature e secche. La signora Mai ha tristemente raccontato: "Nonostante la vasta area, guardando gli alberi, sono rimaste solo poche noci sparse. Le piogge fuori stagione hanno fatto seccare e annerire i fiori di anacardi prima ancora che avessero la possibilità di dare frutti."

Ogni anno, in questo periodo, il frutteto di anacardi della signora Mai sarebbe in piena raccolta, ma quest'anno la sua famiglia è riuscita a raccogliere poco più di una tonnellata. Guardando l'immenso e vuoto frutteto di anacardi, non poté fare a meno di sentirsi affranta al pensiero che il magro guadagno non fosse nulla in confronto al costo dei fertilizzanti e della manodopera, e la preoccupazione di arrivare a fine mese le si dipinse sul volto segnato dal tempo.

Preoccupazioni per il calo della produzione.

Non solo gli agricoltori sono preoccupati, ma anche le aziende e i commercianti che acquistano anacardi nella zona si trovano ad affrontare una stagione di raccolto incerta.

La signora Thi Khui, direttrice della Cooperativa di Anacardi Biologici Trang Co Bu Lach (comune di Tho Son), con il sostegno unanime di 165 agricoltori che praticano costantemente l'agricoltura biologica, ha sviluppato un'area di coltivazione di circa 1.000 ettari, creando una solida base per una produzione su larga scala e sostenibile. Tuttavia, il raccolto di quest'anno sta destando preoccupazione per la signora Thi Khui e i membri della cooperativa. La signora Khui ha dichiarato: "Quest'anno, sebbene il prezzo di acquisto degli anacardi freschi sia abbastanza stabile e superiore rispetto agli anni precedenti, a causa delle condizioni meteorologiche anomale, la qualità dei frutti raccolti è bassa. La cooperativa prevede una diminuzione della produzione di circa il 40% rispetto alla stagione precedente, con conseguente carenza di approvvigionamento per i suoi partner."

Nel punto di acquisto di anacardi della signora Truong Thi Cam Phuong, proprietaria di un'attività di compravendita di anacardi nel comune di Phu Nghia, l'atmosfera è decisamente più tranquilla rispetto allo stesso periodo degli anni precedenti. La signora Phuong ha affermato che, dall'inizio della stagione, la quantità di anacardi conferita al magazzino dalla sua attività è stata molto modesta. La ragione principale è il forte calo del raccolto, che ha comportato una minore disponibilità di anacardi per la popolazione. Negli ultimi anni, la superficie coltivata ad anacardi si è progressivamente ridotta. Molte famiglie hanno deciso di abbattere i vecchi anacardi per dedicarsi alla coltivazione di colture di maggior valore economico come durian, gomma o caffè.

La raccolta degli anacardi è in corso, ma i raccolti sono diminuiti a causa delle condizioni meteorologiche sfavorevoli.

Secondo i coltivatori di anacardi, il raccolto di quest'anno si preannuncia molto incerto. Da dicembre 2025 ai primi di febbraio 2026, le condizioni meteorologiche sono state ideali, consentendo agli alberi di anacardi di fiorire simultaneamente. Tuttavia, all'inizio di marzo, piogge insolitamente forti e fuori stagione hanno causato danni significativi ad alcuni anacarditi, con conseguente calo notevole della produzione.

Il signor Dieu Hung, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Phu Nghia, ha commentato: "La situazione di raccolti insufficienti e rese ridotte non è più un fenomeno isolato, ma sta diventando una sfida importante per la sostenibilità dell'industria locale degli anacardi. I cambiamenti climatici estremi, con piogge fuori stagione proprio durante la fioritura, hanno colto di sorpresa anche gli agricoltori più esperti. L'entità dell'impatto sulla riduzione della resa varia inoltre a seconda della regione e delle famiglie, a causa delle diverse pratiche agricole".

Secondo il signor Dieu Hung, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Phu Nghia, sebbene i prezzi degli anacardi siano più alti rispetto agli anni precedenti, il che rappresenta un segnale positivo per il mercato, se il problema della produttività non verrà risolto, la vita degli agricoltori continuerà ad essere segnata da molte incertezze. Data questa situazione, l'Associazione degli agricoltori del comune si coordinerà attivamente con enti specializzati per organizzare corsi di formazione e guidare gli agricoltori verso metodi di coltivazione più adatti ai cambiamenti climatici. È di fondamentale importanza concentrarsi sulla potatura, sulla modellatura della chioma e sull'applicazione di fertilizzanti bilanciati per aumentare la resistenza delle piante, nonché sull'utilizzo di prodotti biologici sicuri per proteggere fiori e frutti giovani in condizioni meteorologiche avverse.

Nel lungo periodo, le comunità locali necessitano di connessioni più strette tra i "quattro attori principali" (governo, scienziati, imprese e agricoltori) per costruire catene del valore sostenibili, infondendo negli agricoltori la sicurezza di poter rimanere nelle proprie aziende agricole anche durante gli anni con condizioni meteorologiche sfavorevoli.

Attualmente, nella provincia di Dong Nai , con oltre 175.000 ettari di anacardi, questi alberi rimangono una delle principali colture per migliaia di agricoltori e uno dei principali prodotti di esportazione della provincia. Tuttavia, il raccolto di quest'anno ha dimostrato che, nonostante l'aumento dei prezzi di acquisto, il calo della resa ha fatto sì che la gioia dei coltivatori di anacardi non sia completa.

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-phu-dieu-dung-truc-nguy-co-duoc-gia-mat-mua-20260331184341629.htm