Per raggiungere questo obiettivo, la città ha implementato numerose politiche di sostegno, incentrate sulla riduzione dell'onere dei costi di investimento iniziali per le imprese e i piccoli commercianti. Attraverso programmi di promozione commerciale, collegamento tra domanda e offerta, sviluppo dell'e-commerce, pagamenti senza contanti, risparmio energetico, economia circolare e promozione industriale, alle imprese viene gradualmente offerta l'opportunità di adottare standard ambientali, sociali e di governance (ESG) adeguati alla loro scala operativa.
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| La cooperativa agricola Tuan Ngoc fornisce ortaggi biologici ai residenti locali attraverso un programma di donazioni. |
Secondo il signor Dinh Trong Cuong, vicedirettore del Dipartimento di Gestione Commerciale del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Ho Chi Minh City, la posizione della città non è quella di imporre ulteriori oneri economici alle imprese, ma di concentrarsi sul supporto, l'incoraggiamento e l'accompagnamento affinché l'implementazione degli standard ESG avvenga secondo una tabella di marcia adeguata, efficace e sostanziale. In passato, il Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Ho Chi Minh City ha collaborato con diversi settori, enti locali e associazioni per implementare numerosi modelli e iniziative volte a promuovere il consumo ecocompatibile, come il programma "Stick Verde Responsabile", la tracciabilità dei prodotti, la riduzione dei rifiuti di plastica, l'incentivazione all'uso di imballaggi ecocompatibili e il risparmio energetico in supermercati, centri commerciali, minimarket e mercati tradizionali. Attualmente, il programma ha coinvolto 12 grandi sistemi di distribuzione e oltre il 70% dei fornitori di prodotti freschi della zona ha aderito e implementato le relative iniziative. In tutta la città, più di 5.400 prodotti si sono registrati per partecipare, di cui oltre 4.900 hanno ottenuto la certificazione "Responsible Green Tick", a dimostrazione della crescente diffusione di questo modello.
Si continua a promuovere programmi che mettono in contatto produttori, cooperative e aziende di distribuzione; si incoraggia lo sviluppo di filiere trasparenti con un numero ridotto di intermediari. Di conseguenza, i sistemi di distribuzione danno priorità all'assegnazione di spazi espositivi, all'organizzazione di programmi promozionali e alla creazione di aree dedicate all'identificazione di prodotti biologici per migliorare l'accessibilità per i consumatori. Una delle aziende pioniere che partecipa alla filiera verde a Ho Chi Minh City è la Cooperativa Agricola Tuan Ngoc. La cooperativa ha investito in un sistema di serre e nella coltivazione idroponica di ortaggi utilizzando la tecnologia IoT per controllare automaticamente temperatura, umidità, nutrienti e qualità dell'acqua. L'intero processo produttivo è digitalizzato, gestito tramite registri elettronici e tracciabile tramite codici QR, facilitando così ai consumatori la verifica delle informazioni sui prodotti. Secondo il signor Lam Ngoc Tuan, direttore della Cooperativa Tuan Ngoc, l'azienda organizza regolarmente il programma "Prodotti agricoli puliti e sicuri, dalla fattoria alla tavola" attraverso i mercati contadini per promuovere i prodotti ed espandere il mercato dei consumatori. Questa attività non solo aiuta a mettere in contatto diretto i produttori con i consumatori, ma contribuisce anche a costruire fiducia nei prodotti agricoli biologici, a diffondere la tendenza al consumo ecologico e a sviluppare una filiera sostenibile.
I rappresentanti del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Ho Chi Minh City hanno dichiarato che la città continuerà a sfruttare il proprio ruolo di coordinamento del mercato, sviluppando un moderno sistema logistico e distributivo e rafforzando i legami con le località del Sud-Est, del Delta del Mekong, della Regione Centrale e degli Altipiani Centrali per controllare l'origine e la qualità delle merci, ridurre i costi di circolazione, migliorare la competitività e colmare gradualmente il divario di prezzo tra prodotti ecologici e prodotti convenzionali, creando le basi per lo sviluppo sostenibile del consumo ecologico.
Fonte: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/thuc-day-san-pham-xanh-tieu-dung-xanh-1046682
