Dalla canna da zucchero ai crediti di carbonio

L'industria dello zucchero svolge un ruolo cruciale nell'agricoltura vietnamita, contribuendo non solo alla sicurezza alimentare ma anche alla crescita economica in molte località. Tuttavia, la coltivazione della canna da zucchero deve ancora affrontare numerose sfide legate alle emissioni di gas serra e all'impatto ambientale.

Il progetto aiuta gli agricoltori ad accedere a modelli agricoli ecologicamente rigenerativi, a ridurre le emissioni di gas serra e a proteggere le risorse idriche e del suolo.

Sviluppo di aree sostenibili per la produzione di canna da zucchero.

L'uso di fertilizzanti sintetici aumenta le emissioni di N2O, un gas serra 300 volte più potente della CO2. Inoltre, la pratica di bruciare i campi di canna da zucchero dopo il raccolto genera anch'essa una grande quantità di CO2, causando un grave inquinamento atmosferico.

Per affrontare questo problema, il Vietnam si è impegnato a ridurre le emissioni, orientandosi verso un'agricoltura sostenibile con l'obiettivo di raggiungere emissioni nette pari a zero entro il 2050. In questo contesto, le iniziative relative ai crediti di carbonio in agricoltura stanno acquisendo sempre maggiore importanza, offrendo ai coltivatori di canna da zucchero l'opportunità di ottimizzare la produzione e trarre vantaggio dalla vendita dei crediti di carbonio.

Lam Son Sugar Corporation (Lasuco) è una delle aziende pioniere nello sviluppo sostenibile delle aree di coltivazione della canna da zucchero. Grazie alla sua vasta area di coltivazione, Lasuco sta gradualmente trasformando i metodi di coltivazione tradizionali in agricoltura moderna, riducendo le emissioni di gas serra e aumentando il valore economico.

Nel periodo 2025-2026, Lasuco ha implementato un progetto pilota di 500 ettari nella provincia di Thanh Hoa e prevede di estenderlo a 8.000 ettari a partire dal 2027. Questo rappresenta la prima volta in Vietnam che un progetto di gestione del territorio agricolo basato sullo standard VM0042 di Verra viene applicato all'industria saccarifera, contribuendo a ridurre le emissioni di N2O e ad aumentare il carbonio organico del suolo (SOC).

Di recente, la cerimonia di firma del progetto per la riduzione delle emissioni di carbonio nell'area di coltivazione della canna da zucchero di Lam Son ha sancito una collaborazione strategica tra Lasuco e due partner giapponesi, Idemitsu Kosan e Sagri, riaffermando ancora una volta l'importanza della riduzione delle emissioni di carbonio nell'agricoltura vietnamita. Il signor Le Van Phuong, direttore generale di Lasuco, ha sottolineato: "Tutti i profitti del progetto saranno distribuiti agli agricoltori, aiutandoli a migliorare la produttività della canna da zucchero e a migliorare significativamente le loro condizioni economiche. È così che sosteniamo gli agricoltori, creando valore sostenibile".

Il signor Egashira Hideaki, Direttore Generale di Idemitsu Vietnam, ha commentato: “Il progetto di riduzione delle emissioni di carbonio nell'area di coltivazione della canna da zucchero di Lam Son rappresenta un significativo passo avanti nel campo dell'agricoltura sostenibile in Vietnam. Ci impegniamo a continuare a promuovere questo settore insieme ai progetti di energia pulita e rinnovabile che stiamo attualmente implementando”. Il signor Hiroya Ishitsubo, Direttore Finanziario Globale di Sagri, ha aggiunto: “Il Vietnam non è solo una potenza agricola, ma anche una destinazione ideale per lo sviluppo di progetti di crediti di carbonio. Prevediamo di estendere il modello ad altre colture come il riso, portando l'agricoltura sostenibile a un nuovo livello”.

Soluzioni per ridurre le emissioni di gas serra nella coltivazione della canna da zucchero.

L'uso eccessivo di fertilizzanti chimici non solo degrada il suolo, ma produce anche gas N2O. Per affrontare questo problema, Lasuco sta implementando un modello che utilizza fertilizzanti organici e microbici combinati con tecniche agricole migliorate per ridurre le emissioni di N2O garantendo al contempo rese elevate. Una delle principali cause di emissioni di CO2 nell'industria della canna da zucchero è la pratica di bruciare i campi di canna da zucchero dopo il raccolto. Lasuco promuove metodi per la raccolta e il riutilizzo della bagassa e delle foglie di canna da zucchero come materie prime per la produzione di energia da biomassa o fertilizzanti organici, invece di bruciarle e causare inquinamento ambientale. L'aumento del contenuto di carbonio organico nel suolo contribuisce a migliorarne la fertilità, a mantenere l'umidità e a minimizzare le emissioni di gas serra. Il progetto di Lasuco applica tecniche di inverdimento dei campi di canna da zucchero, utilizzando colture di copertura per migliorare lo stoccaggio di carbonio nel suolo, creando condizioni favorevoli per lo sviluppo di un sistema di crediti di carbonio in agricoltura.

I crediti di carbonio rappresentano un'opportunità per aumentare il reddito degli agricoltori.

I crediti di carbonio rappresentano una delle soluzioni economiche sostenibili che aiutano le imprese e gli agricoltori a generare reddito aggiuntivo riducendo le emissioni di gas serra. Registrando e certificando il progetto secondo lo standard VM0042 di Verra, Lasuco non solo si pone come pioniere nel settore della produzione di canna da zucchero, ma crea anche i primi crediti di carbonio in Vietnam utilizzando questo metodo.

Panoramica di Lam Son Sugar Company Limited.

Gli agricoltori che partecipano al progetto possono ottenere un doppio vantaggio: un aumento della resa della canna da zucchero e una riduzione dei costi di produzione grazie a tecniche agricole sostenibili, oltre alla possibilità di vendere crediti di carbonio per incrementare il proprio reddito. Ciò contribuisce a migliorare il loro benessere economico e li incoraggia a partecipare a modelli di produzione agricola ecocompatibili.

Il progetto di Lasuco per lo sviluppo sostenibile della materia prima della canna da zucchero viene attuato secondo una tabella di marcia rigorosa: a gennaio 2025, gli agricoltori verranno formati e verranno testati modelli di agricoltura sostenibile su 500 ettari a Thanh Hoa; nel 2025-2026, verranno raccolti dati e verrà valutato l'impatto delle soluzioni per la riduzione delle emissioni di gas serra; nel 2027, il modello verrà esteso all'intera area di produzione, puntando a 8.000 ettari con l'applicazione di tecniche di riduzione delle emissioni e la generazione di crediti di carbonio.

A lungo termine, Lasuco punta ad estendere questo modello a livello nazionale, impegnandosi a costruire un'industria saccarifera moderna, sostenibile e rispettosa dell'ambiente. L'applicazione di tecnologie e metodi di coltivazione ecocompatibili contribuirà a minimizzare l'impatto negativo della produzione agricola sul clima globale, aumentando al contempo il valore economico della canna da zucchero vietnamita sul mercato internazionale.

Lo sviluppo di aree sostenibili per la coltivazione della canna da zucchero non è solo una tendenza inevitabile, ma anche una soluzione strategica per il Vietnam al fine di raggiungere i suoi obiettivi di riduzione delle emissioni di gas serra e di agricoltura ecosostenibile. Grazie all'implementazione pionieristica da parte di Lasuco del primo progetto di crediti di carbonio nel settore della canna da zucchero, gli agricoltori vietnamiti non solo hanno l'opportunità di aumentare il proprio reddito, ma contribuiscono anche alla costruzione di un ecosistema agricolo rispettoso dell'ambiente.

Il progetto non solo apporta benefici economici, ma crea anche valore sostenibile per la comunità, promuove lo sviluppo dell'agricoltura moderna e contribuisce a realizzare l'impegno del governo vietnamita di raggiungere emissioni nette pari a zero entro il 2050.

Testo e foto: Ngoc Lan

Fonte: https://baothanhhoa.vn/tu-cay-mia-den-tin-chi-carbon-239040.htm