
Scuoti il fascio per raccogliere i gamberetti.
Secondo Tran Van Hung (villaggio di Hai Tan, comune di Phan Ri Cua), un pescatore di aragoste professionista, l'area marina di Phan Ri che si estende fino a Hoa Thang è considerata un "luogo di riproduzione" per le aragoste giovani grazie alla topografia della spiaggia a forma di mezzaluna, alle barriere coralline e all'ambiente pulito, condizioni ideali per la vita e la riproduzione delle aragoste. Le femmine si riproducono principalmente in due stagioni: da maggio ad agosto (calendario lunare) e da novembre a marzo (calendario lunare) dell'anno successivo. Tuttavia, i pescatori si dedicano alla pesca solo negli ultimi mesi dell'anno; più forte è il vento e più agitato è il mare, maggiore è il numero di aragoste che vengono portate a riva. Ogni volta, le femmine depongono decine di migliaia di uova, che vengono trasportate dalle correnti e si attaccano alle barriere coralline. Da lì, le uova si schiudono e nascono le aragoste giovani, che vivono nelle zone rocciose a diversi metri di profondità.
Tuttavia, per catturare questi minuscoli gamberetti trasparenti, molti pescatori hanno avuto l'ingegnosa idea di costruire delle trappole utilizzando fasci di reti con pietre perforate per creare tane artificiali. Decine di fori grandi e profondi, circa delle dimensioni di un mignolo, vengono praticati nelle rocce coralline per fornire riparo ai piccoli gamberetti. Centinaia di rocce coralline vengono legate alla rete, distanziate di circa mezzo metro l'una dall'altra. Una robusta corda intrecciata con galleggianti di schiuma attaccati viene legata alla parte superiore della rete, creando un dispositivo che assomiglia sia a un alveare che a una rete da pesca, sospeso a mezz'acqua.
Di notte, le aragoste appena nate escono per cercare cibo e, quando incontrano nidi artificiali, vi si rifugiano, mentre quelle che nuotano in acqua si aggrappano alle reti. Ogni giorno, i pescatori controllano, scuotono i fasci e sollevano le pietre per catturare le aragoste.
Secondo Hung, con circa 3.000 reti calate nella zona marittima di Phan Ri, a circa 100 metri dalla costa, lui e i suoi compagni pescatori escono ogni giorno dall'alba a mezzogiorno per scuotere le reti. Negli anni migliori, quando i gamberetti abbondano tra le fessure rocciose, il reddito può raggiungere diversi milioni di dong al giorno, o addirittura decine di milioni di dong.
Quest'anno, tuttavia, il pescato è diminuito significativamente, con solo 20-50 aragoste catturate ogni giorno. Il prezzo delle aragoste verdi varia da 30.000 a 40.000 VND l'una, quello delle aragoste spinose oltre 100.000 VND l'una, mentre quello delle aragoste fiore è ancora più alto, intorno ai 200.000-240.000 VND l'una.
Non è in grado di riprodursi in un ambiente artificiale.
Il pescatore Nguyen Nung (del villaggio di Ha Thuy, comune di Phan Ri Cua) ha affermato che è difficile allevare aragoste in ambienti artificiali, quindi la principale fonte di aragoste giovani dipende dalla pesca naturale. Pertanto, le aragoste giovani vengono acquistate dai commercianti per rifornire gli allevamenti in gabbie in aree chiave come Khanh Hoa e Dak Lak (precedentemente Phu Yen). Secondo lui, questa è la fine della stagione e i pescatori si stanno preparando a raccogliere il pescato e a dedicarsi ad altre professioni per stabilizzare il proprio reddito.
Poiché le aragoste giovani hanno un grande valore economico , la loro pesca era un tempo caotica, con persone che si contendevano lo spazio per posizionare le trappole, soprattutto nelle acque intorno a Phan Thiet e Mui Ne. Da novembre in poi, molti turisti stranieri arrivano a Mui Ne per le vacanze invernali, dedicandosi al windsurf e al kitesurf. Di conseguenza, numerose trappole per aragoste compaiono sulla superficie del mare, rappresentando un rischio per la sicurezza dei turisti e danneggiando l'immagine di Mui Ne in particolare e del Vietnam in generale.
Pertanto, il Comitato popolare della provincia di Binh Thuan (in passato) ha emesso una direttiva nel 2012 che vietava la cattura di aragoste giovani nelle aree balneari antistanti le zone turistiche , nelle aree balneari pubbliche, nelle aree di ormeggio delle imbarcazioni, negli estuari di fiumi e mari e nelle vie di navigazione frequentemente utilizzate da navi e imbarcazioni dal 1° marzo al 30 settembre di ogni anno.
Secondo il Dipartimento della pesca e degli affari marittimi di Lam Dong, la pesca a strascico dei gamberi è adatta alle zone costiere come Phan Ri Cua, Phuoc The e Vinh Hao. I pescatori lavorano principalmente stagionalmente e pescano durante i periodi consentiti. Alcuni anni il mare è abbondante, garantendo un buon reddito, ma altri anni il pescato è appena sufficiente a coprire le spese per il sostentamento della famiglia.
I pescatori affermano che questa professione non è distruttiva. Comprendono che lo sfruttamento deve essere legato alla tutela delle risorse, affinché il mare continui a sostenere le loro famiglie e a preservare la bellezza incontaminata e selvaggia del villaggio di pescatori costiero.
Fonte: https://baolamdong.vn/ve-lang-chai-xem-ngu-dan-bay-tom-hum-431308.html












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