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Perché è meglio evitare il caffè dopo aver bevuto alcolici?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/02/2024


Non esiste una soglia di sicurezza per il consumo di alcol.

Secondo il Dipartimento di Medicina Preventiva ( Ministero della Salute ), non esiste un livello di consumo sicuro per bevande alcoliche come vino e birra. Le evidenze scientifiche dimostrano che anche quantità minime di alcol possono comportare rischi e conseguenze per la salute.

I rischi associati al consumo di alcol dipendono dall'età, dal sesso e da altre caratteristiche biologiche del bevitore, nonché dalle circostanze e dalle modalità di consumo.

La classificazione dei livelli di rischio è solo relativa. I rischi per la salute aumentano significativamente se una persona consuma più di 2 unità di alcol al giorno e per più di 5 giorni alla settimana.

Vì sao nên 'tránh xa' cà phê sau khi uống rượu?- Ảnh 1.

Le bevande contenenti caffeina non dovrebbero essere utilizzate per "curare" i postumi di una sbornia.

In particolare, evitate di consumare alcolici se guidate un veicolo a motore o utilizzate macchinari; se siete in gravidanza o state allattando; e in alcuni casi se state assumendo farmaci.

Per quanto riguarda il consumo di alcol, un esperto dell'Istituto di Nutrizione ha sottolineato che, per tutelare la salute, bisognerebbe evitarlo. Qualora si decidesse di bere, è importante valutare le conseguenze e prestare attenzione alle modalità di consumo per minimizzare gli effetti negativi sulla salute.

Non si dovrebbe consumare alcol insieme a bevande gassate (bibite analcoliche, birra) perché l'anidride carbonica aumenta l'assorbimento dell'alcol nel flusso sanguigno.

Dopo aver bevuto alcolici, è consigliabile evitare anche le bevande contenenti caffeina (caffè e tè), poiché possono accentuare gli effetti dell'intossicazione.

Vì sao nên 'tránh xa' cà phê sau khi uống rượu?- Ảnh 2.

Per proteggere la tua salute, evita l'alcol. Se proprio devi bere, fallo con moderazione e in quantità molto limitate.

I motivi sono che l'alcol è un depressivo che rallenta l'attività cerebrale e compromette la capacità di camminare, comunicare e pensare. La caffeina è uno stimolante che aumenta la pressione sanguigna, la frequenza cardiaca e, in alcuni casi, provoca tachicardia e aritmie.

" La caffeina può causare irrequietezza e agitazione. Assumere caffeina per rimanere 'vigili' mentre si beve alcol è un errore. Bere alcol e caffeina contemporaneamente non neutralizza l'effetto depressivo e stimolante; al contrario, aumenta i rischi per la salute a causa del rischio di sindrome da shock tossico", ha avvertito un nutrizionista.

È consigliabile bere molta acqua ed evitare le bevande alcoliche.

Inoltre, il Centro Antiveleni dell'Ospedale Bach Mai sconsiglia di consumare contemporaneamente diversi tipi di alcol, poiché ognuno ha un contenuto alcolico e un livello di etanolo differenti. Mescolarli può sovraccaricare il fegato, rendendo più facile ubriacarsi (intossicazione da alcol) perché la maggior parte dell'alcol viene metabolizzata nel fegato prima di entrare nell'organismo.

Secondo l'Istituto di Nutrizione, per proteggere la propria salute, bisognerebbe evitare di bere alcolici. Se si decide di bere, è importante farlo con consapevolezza e moderazione per ridurre al minimo gli effetti negativi sulla salute.

È consigliabile bere molta acqua quando si consumano bevande alcoliche, perché l'acqua aiuta a metabolizzare l'alcol, riducendo gli effetti dell'intossicazione. Una corretta idratazione è essenziale per prevenire la disidratazione. Si può bere acqua prima, durante e dopo aver consumato alcol.

Bere alcol lentamente è anche un modo per ridurre l'intossicazione, minimizzare l'irritazione delle mucose della bocca e dello stomaco e dare al fegato il tempo di ossidare l'alcol, riducendo il rischio di ubriachezza e intossicazione da alcol.

Non si dovrebbe bere alcol a stomaco vuoto perché l'alcol si mescola con i succhi gastrici, aumentando la probabilità di irritazione dello stomaco e causando gastrite, ulcere e sanguinamento gastrico.

L'alcol andrebbe evitato; non esiste un livello di consumo di alcol sicuro. Se si beve, è importante farlo con moderazione e prestare attenzione a come si beve per ridurre al minimo i danni.

Prima di bere alcolici, è consigliabile bere acqua, succo di frutta, zuppa, brodo e mangiare, soprattutto verdure a foglia verde, per diluire la concentrazione di alcol e ridurre l'irritazione dello stomaco. Consumare cibi ricchi di proteine ​​mentre si beve alcol può rallentare l'assorbimento dell'alcol nel flusso sanguigno.

(Dipartimento di Medicina Preventiva, Istituto di Nutrizione)



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