I coltivatori di cedri "mano di Buddha" trattengono il fiato in attesa della stagione del Tet.
Il cedro mano di Buddha è stato introdotto a Dac So dagli agricoltori all'inizio degli anni 2000. Nel corso del tempo, la coltivazione del cedro mano di Buddha a Dac So, nella comune di Duong Hoa ( Hanoi ), si è sviluppata notevolmente, raggiungendo un picco con centinaia di famiglie impegnate nella produzione, su una superficie di centinaia di ettari. In media, il reddito annuo totale derivante dalla coltivazione del cedro mano di Buddha ammonta a circa 500 miliardi di VND per gli abitanti di Dac So.
A Dac So, la coltivazione del cedro mano di Buddha è diventata la principale fonte di sostentamento per molte famiglie. A differenza di altri alberi da frutto comuni, il cedro mano di Buddha è una pianta "esigente", che richiede cure meticolose da parte dei coltivatori, dalla scelta della varietà giusta, alla potatura, alla formatura, fino al controllo di parassiti e malattie.
Con l'avvicinarsi del Tet, le persone si preparano per le fasi finali della raccolta dei frutti a forma di mano di Buddha, ormai pronti per essere colti.
A causa delle tempeste e delle prolungate condizioni meteorologiche instabili, molti coltivatori di cedri "mano di Buddha" nella regione di Dac So rischiano di perdere il raccolto quest'anno, con un calo significativo della resa. Tra i rigogliosi frutteti verdi si cela la costante preoccupazione dei coltivatori di cedri "mano di Buddha", mista alla speranza di assicurarsi un raccolto abbondante per il Tet (Capodanno lunare).
La signora Dung, coltivatrice di cedri "mano di Buddha", sta tagliando i frutti per i clienti.
La signora Ta Thi Thuy Dung, del comune di Duong Hoa (Hanoi), che da quasi 20 anni si dedica alla coltivazione del frutto "mano di Buddha", ha affermato: "Gli agricoltori che scelgono questa professione devono accettare le difficoltà. Coltivare il frutto "mano di Buddha" non è così facile come molti pensano; richiede un'attenzione meticolosa ai dettagli. Basta un po' di disattenzione e l'albero si rovinerà, e il frutto sarà di scarsa qualità."
Quest'anno, la famiglia della signora Dung possiede circa 550 alberi di cedro mano di Buddha in due giardini, ma il raccolto è molto inferiore rispetto agli anni precedenti. Negli anni passati, il ricavato derivante dalla vendita di cedro mano di Buddha durante il Tet (Capodanno lunare) raggiungeva miliardi di dong per la famiglia della signora Dung, ma quest'anno è diminuito di circa il 20-30%. In media, ogni albero produce solo 15-20 frutti, e alcuni alberi non ne producono affatto. La causa principale è da attribuire alle continue tempeste di settembre-ottobre 2025, che hanno provocato la caduta di un gran numero di fiori e frutti giovani.
Gli alberi di cedro mano di Buddha fioriscono e fruttificano tutto l'anno, con raccolti scaglionati, ma la stagione principale di raccolta è a luglio e durante il Capodanno lunare. Ogni albero produce dai 50 ai 70 frutti, raccolti per tre anni.
Conosciuto come una pianta delicata, il cedro mano di Buddha richiede cure meticolose, e i giardinieri devono pianificare attentamente e monitorare da vicino le condizioni meteorologiche.
"Le tempeste di quest'anno hanno fatto cadere la maggior parte della frutta, lasciandone ben poca da raccogliere. Per fortuna la mia casa non è stata allagata, ma le forti piogge prolungate hanno fatto cadere quasi tutta la frutta. Ora sto solo cercando di prendermi cura degli alberi in modo che possano produrre un altro raccolto, ma la resa per il Tet (Capodanno lunare) sarà sicuramente inferiore, circa il 20-30% in meno rispetto agli anni precedenti", ha detto la signora Dung.
Non è solo la famiglia della signora Dung ad affrontare questa situazione; molti altri coltivatori di cedro mano di Buddha si trovano nella stessa condizione. Alcuni frutteti situati in zone pianeggianti sono addirittura allagati, con conseguente elevata mortalità degli alberi e deterioramento dei frutti. Ciò ha reso più scarsa la disponibilità di cedro mano di Buddha durante il Tet (Capodanno lunare).
La signora Pham Thi Hoi, del comune di Duong Hoa (Hanoi), una delle prime persone a coltivare il cedro mano di Buddha a Dac So, non ha nascosto la sua preoccupazione parlando del raccolto di quest'anno: "Il raccolto è molto scarso e molti frutti sono stati danneggiati. Alcuni frutteti sono stati completamente allagati, con conseguenti perdite totali. Se il cedro mano di Buddha viene sommerso dall'acqua, è praticamente irrecuperabile."
La signora Hoi ha affermato che un bellissimo frutto a forma di mano di Buddha può costare fino a diversi milioni di dong.
Secondo la signora Hoi, il prezzo del frutto della mano di Buddha quest'anno è piuttosto variabile, oscillando tra decine di migliaia e diversi milioni di dong per frutto, a seconda della forma, delle dimensioni e del numero di "dita". I frutti della mano di Buddha più belli, con molte dita ben disposte e una forma arrotondata, sono considerati di grande valore feng shui e spirituale, e solitamente costano da diverse centinaia di migliaia a diversi milioni di dong.
In questo periodo, le famiglie sono impegnate nella raccolta dei frutti a forma di mano di Buddha per portarli al mercato in tempo per il Tet (Capodanno lunare).
"Alcuni frutti sono bellissimi, con molte dita che ricordano le mani di Buddha, e possono raggiungere prezzi di diversi milioni di dong. Coltivare questi frutti è molto difficile; richiedono una cura meticolosa durante tutto l'anno", ha affermato la signora Hoi.
Nonostante sia stato gravemente colpito da calamità naturali, il cedro "mano di Buddha" di Dac So mantiene ancora una posizione speciale nel mercato del Tet grazie alla sua qualità, alla sua bella forma e al suo antico valore culturale e spirituale. Per i coltivatori di cedro "mano di Buddha", questo non è solo il risultato di un anno di duro lavoro, ma anche la speranza di un Tet prospero e appagante.
Alcuni visitatori si recano in giardino per scegliere il cedro a forma di mano di Buddha con cui decorare in occasione del Tet.
Passeggiando tra i cedri "mano di Buddha" nella comune di Duong Hoa (Hanoi), si respira un'atmosfera insolitamente malinconica. Secondo le osservazioni del nostro inviato, quest'anno il numero di persone che si recano nei frutteti per scegliere i cedri "mano di Buddha" è scarso, con molti frutteti deserti. Negli anni precedenti, nel periodo che precede il Tet (Capodanno lunare), non solo i commercianti, ma anche i singoli clienti provenienti da Hanoi e dalle province limitrofe si riversavano nei frutteti per "andare a caccia" dei cedri "mano di Buddha" perfetti da offrire agli antenati durante la tradizionale festività del Tet.
La signora Ha ha spiegato che acquistare direttamente dalla fattoria offre un'esperienza più completa.
Dopo aver visitato pazientemente ogni frutteto e aver valutato attentamente le varie opzioni prima di fermarsi in un'azienda agricola a Dac So, la signora Tran Thi Ha del comune di Ha Dong (Hanoi) ha dichiarato: "Vogliamo acquistare circa 50 frutti da regalare e per la nostra azienda. Dopo aver visitato diversi frutteti, abbiamo finalmente trovato questo con molti frutti belli e di ottima qualità, quindi abbiamo deciso di acquistarli subito."
Secondo la signora Ha, il frutto della mano di Buddha non è solo un frutto decorativo per il Tet (Capodanno lunare), ma ha anche un profondo significato spirituale. "Secondo le credenze popolari, le 'mani' del frutto della mano di Buddha sono come le mani di Buddha, e offrono protezione, pace e buona fortuna. Per questo, durante il Tet, molte famiglie amano esporre il frutto della mano di Buddha perché è profumato, bello e di buon auspicio", ha affermato la signora Ha.
Spiegando perché non compra le mani di Buddha al mercato, la signora Ha ha affermato che andare direttamente al frutteto offre agli acquirenti un'esperienza più completa. "Mi piace l'esperienza, mi piace andare lì e scegliere la frutta da sola. Raccolgo quella che preferisco, oppure la lego con uno spago in anticipo per tagliarla e portarla a casa per il Tet (Capodanno lunare), il che è molto rassicurante."
La signora Ngo Thu Thuy, del comune di Tan Trieu (Hanoi), ha già legato un filo per contrassegnare il frutto a forma di mano di Buddha che le piace, e aspetterà fino a ridosso del Tet per andarlo a prendere.
Condividendo lo stesso sentimento, la signora Ngo Thu Thuy del comune di Tan Trieu (Hanoi) ha affermato che visitare il frutteto le ha offerto una maggiore scelta in termini di forma e prezzo della frutta. "Qui ci sono molte fasce di prezzo diverse e posso tagliare da sola la frutta che preferisco; è freschissima. Mi è piaciuta così tanto che l'ho comprata subito. Ogni anno, durante le festività del Tet, la mia famiglia offre in dono il frutto della mano di Buddha. Oggi ne ho comprati alcuni da portare a casa e tornerò la prossima settimana per tagliare il resto", ha detto la signora Thuy.
Alcune persone si sono recate direttamente nei cedri della Mano del Buddha per scegliere i frutti migliori da offrire ai propri antenati durante il tradizionale Capodanno lunare.
Secondo i proprietari dei frutteti, a partire dal ventesimo giorno del dodicesimo mese lunare, l'attività di compravendita si intensificherà con l'aumento della domanda. Attualmente, molti frutteti hanno già iniziato a confezionare e spedire i prodotti in altre province, mentre i clienti privati continuano a visitare i frutteti per scegliere e acquistare in anticipo i frutti migliori.
Fonte: https://baotintuc.vn/phong-su-dieu-tra/vua-phat-thu-dac-so-mat-mua-gia-tang-dip-can-tet-20260130134214321.htm
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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