Con l'avvicinarsi del Tet, i fiori di pesco del giardino di Nhat Tan sbocciano in tutta la loro bellezza.

HANOI - Con il clima caldo e soleggiato, i fiori di pesco di Nhat Tan sono sbocciati di un rosso acceso prima del Capodanno lunare dell'Anno del Drago, creando un'atmosfera vivace di acquirenti e venditori.

La mattina del 27° giorno del Capodanno lunare, la zona di coltivazione dei peschi di Nhat Tan (distretto di Tay Ho) era completamente ricoperta di rosso. Tre giorni prima, il tempo ad Hanoi era ancora freddo e piovigginoso, ma poi è spuntato il sole e la temperatura è gradualmente salita a 25-27 gradi Celsius, favorendo la fioritura.

La coltivazione delle pesche è un'attività tradizionale per gli abitanti del distretto di Nhat Tan. Tra il 1990 e il 1995, la superficie agricola in questo distretto era di soli 34 ettari circa. Dopo il 1998, gli abitanti hanno convertito i loro terreni nella pianura alluvionale del Fiume Rosso per coltivare pesche e da allora la superficie coltivata si è estesa a circa 78 ettari.

Quando i fiori di pesco sbocciano precocemente, è necessario potarne alcuni per concentrare le sostanze nutritive sui giovani germogli.

Nell'intera regione sono coinvolte 802 famiglie in questa attività e, attualmente, le pesche di Nhat Tan hanno ottenuto una valutazione di 4 stelle da parte dell'OCOP (Commissione australiana per la protezione delle specie animali e vegetali).

Gli alberi di pesco, alti oltre 3 metri, sono stati trapiantati su ordinazione dei clienti. Il signor Hung, proprietario del giardino, ha dichiarato che, su 300 alberi, più del 60% è stato ordinato prima del Tet (Capodanno lunare) ed è già stato spedito. Gli alberi di pesco a fioritura precoce e quelli appena innestati vengono ripiantati per poter offrire i loro prodotti ai clienti il ​​prossimo anno.

In un angolo del giardino, una fila di peschi in fiore sboccia in tutta la sua bellezza. Non si tratta delle varietà autoctone di pesco della zona di Nhật Tân, ma molti le preferiscono perché i fiori sono grandi e di un delicato colore rosa.

I commercianti si recano direttamente nei frutteti per raccogliere piccoli rami e rametti di pesco in fiore da vendere al dettaglio nei mercati. Con l'avvicinarsi del Tet (Capodanno vietnamita), i piccoli rami di pesco in fiore sono molto richiesti perché si adattano bene agli spazi ridotti. Il prezzo di un bel ramo può arrivare fino a 150.000 VND.

Molte persone si recano direttamente nei giardini per scegliere i loro rami di pesco preferiti da esporre durante il Tet.

Negli ultimi anni, molte famiglie hanno piantato peschi proprio a ridosso del fiume Rosso, vicino alla base del ponte Nhat Tan. I peschi piantati in questo tratto hanno per lo più 5-6 anni.

Il proprietario del giardino afferma che questo pesco di Thất Thốn ha circa 60 anni ed è un esemplare originale, non innestato. Il tronco è nodoso come corteccia morta, di colore nero e ricoperto di muschio. Il proprietario affitta l'albero, non lo vende, e il prezzo di affitto per un mese durante il Tet (Capodanno lunare) è di 300 milioni di VND.

Un pesco nano alto 50 cm, del valore di diversi milioni di dong, viene trasportato con cura. I bordi del vaso vengono regolati per evitare danni durante il trasporto e per impedire la caduta di foglie o fiori.

Quando i ciliegi sono in piena fioritura e a mezzogiorno splende il sole, molte persone vengono a scattare foto ricordo.

Nel distretto di Quoc Oai, i venditori di fiori di pesco si recano direttamente nei frutteti per raccogliere i rami da vendere al mercato. Ogni ramo costa circa 250.000 VND.

Per le festività del Tet, sono molto apprezzati i rami di pesco a cascata, facili da esporre negli appartamenti. La loro forma ricadente ne facilita la decorazione, la presenza di numerosi fiori e il prezzo variano da 300.000 a 2 milioni di VND a ramo.

Ngoc Thanh - Vnexpress.net

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