Costruire una catena del valore per portare i prodotti del tè a un mercato più ampio.

Incrementare gli investimenti nei prodotti a base di tè.

Thai Nguyen , la culla del tè vietnamita, vanta un clima favorevole e un terreno naturalmente ricco di sostanze nutritive. Il suolo sassoso e fertile di questa regione collinare, insieme al suo rapporto ottimale di nutrienti, è ideale per la crescita della pianta del tè, conferendo al tè di Thai Nguyen un carattere unico, diverso da quello dei tè di altre regioni. L'infuso è di un giallo dorato, delicatamente profumato con aroma di riso giovane e presenta una lieve astringenza seguita da una dolcezza persistente, lasciando un'impressione duratura sugli intenditori di tè.

Con l'obiettivo di "diffondere valori, rafforzare i legami familiari, preservare la reputazione e garantire la qualità", e con il desiderio di offrire ai consumatori i migliori prodotti autentici a base di tè Tan Cang, la Cooperativa del Tè Huong Van si è sempre concentrata, nel corso degli anni, su ogni fase del processo produttivo, dalla selezione delle materie prime, garantendo che siano ecologiche, pulite, sicure e di alta qualità, fino alle procedure di produzione e lavorazione che aderiscono agli standard VietGAP e ai metodi biologici per ottenere prodotti nutrienti.

I prodotti della cooperativa del tè Huong Van vengono promossi in numerosi eventi commerciali (Foto: Cooperativa del tè Huong Van).

Nel recente seminario "Sfruttare i legami regionali per la promozione del commercio", la signora Nguyen Thi Huong Van, presidente e direttrice della cooperativa del tè Huong Van, ha affermato che il primo passo per la cooperativa al fine di immettere sul mercato prodotti di altissima qualità è rafforzare i legami con gli agricoltori locali per produrre prodotti di qualità.

Pertanto, per ottenere materie prime di alta qualità conformi agli standard VietGAP, la Cooperativa del tè Huong Van ha collaborato con il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Thai Nguyen e con il Sottodipartimento provinciale per la divulgazione agricola, al fine di guidare gli agricoltori nelle corrette procedure di coltivazione. Allo stesso tempo, gli agricoltori ricevono supporto in termini di fertilizzanti e pesticidi a base di erbe per l'irrorazione e l'irrigazione delle piante di tè.

Inoltre, ogni anno, i terreni della cooperativa destinati alla coltivazione del tè vengono ispezionati dal Sottodipartimento per la Divulgazione Agricola o dal Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale per verificare se gli indici del suolo e dell'acqua soddisfano i criteri per la coltivazione delle piante di tè.

“Quando i coltivatori vengono guidati, curati e amano le piante di tè tanto quanto amano se stessi, questo è fonte di felicità per l'azienda. Perché solo quando comprendono che la salute di tutti è anche la loro salute possono lavorare e seguire il processo di produzione corretto per realizzare i migliori prodotti, garantendo la salute dei consumatori”, ha affermato la signora Nguyen Thi Huong Van.

Attualmente, la Cooperativa del Tè Huong Van possiede oltre 20 ettari di piantagioni di tè coltivate secondo gli standard VietGAP. Recentemente, la Cooperativa ha anche collaborato con un'altra azienda per coltivare oltre 10 ettari utilizzando un processo di fertilizzazione completamente organico. Nel 2022, la Cooperativa si è espansa con altri 10 ettari nella comune di Phuc Triu, nella città di Thai Nguyen. Questa è una delle regioni che produce le famose varietà di tè Tan Cuong.

Oltre a garantire la qualità del prodotto, la cooperativa si concentra anche sul confezionamento. Attualmente, tutti i prodotti della cooperativa sono confezionati in sacchetti ecocompatibili, che garantiscono una conservazione ottimale, protezione dalla luce, dall'umidità, dalla muffa e preservano l'aroma del tè. Inoltre, le caratteristiche distintive che rendono il tè Huong Van un marchio rinomato sono il suo sapore e il suo colore. La tonalità verde dorata del tè, unita a un gusto leggermente astringente che persiste a lungo sul palato e a un retrogusto dolce e persistente, ha conquistato anche i più esigenti intenditori di tè.

Grazie alla sua linea di prodotti di alta qualità, la Cooperativa del Tè Huong Van si è aggiudicata il titolo di prodotto agricolo tipico della provincia di Thai Nguyen con il suo tè Ngoc Xuan, un tè di gemme di prima qualità. La cooperativa è inoltre onorata di aver ricevuto la certificazione OCOP a 4 stelle per i suoi prodotti Huong Van (tè di gemme di gambero) e Ngoc Xuan. Attualmente, la cooperativa conta 18 membri, tutte famiglie di coltivatori di tè nella regione di Tan Cuong. I prodotti della cooperativa sono commercializzati a livello nazionale, principalmente in province come Quang Ninh, Hanoi, Hai Phong e Ho Chi Minh City.

Per contribuire alla promozione del marchio, offrire ai consumatori prodotti unici e favorire legami più stretti tra le persone, la Cooperativa del Tè Huong Van ha aperto uno spazio dedicato alla degustazione del tè che incarna la cultura tradizionale vietnamita e ne valorizza il significato. La cooperativa organizza regolarmente corsi di "preparazione e degustazione del tè" per studenti e clienti, preservando così questa tradizione culturale. Parallelamente, la cooperativa ha partecipato a numerosi programmi promozionali e commerciali per ampliare la distribuzione dei propri prodotti.

Espandere il mercato per i prodotti chiave.

La signora Nguyen Thi Huong Van ha spiegato che, per raggiungere ulteriori progressi e sviluppi, la Cooperativa del Tè Huong Van si concentrerà sempre sulla materia prima, garantendo l'offerta di prodotti di altissima qualità e collaborando con gli agricoltori per l'adozione di pratiche di coltivazione standardizzate. Allo stesso tempo, la Cooperativa amplierà la propria area di approvvigionamento, stringendo collaborazioni con agricoltori di altri comuni per offrire al mercato prodotti ancora migliori e dal design più accattivante.

Collegare la produzione e promuovere il commercio, concentrandosi sui prodotti regionali chiave, è una tendenza da implementare nei prossimi anni. La signora Nguyen Thi Huong Van ha sottolineato che, in ambito commerciale, le infrastrutture sono essenziali per la distribuzione dei prodotti. Ad esempio, quando le imprese dispongono di una buona fonte di prodotti, hanno bisogno di centri commerciali e punti vendita su larga scala per collegare i prodotti della provincia di Thai Nguyen con quelli di altre province. Lì, possono scegliere tra un'ampia varietà di prodotti provenienti da diverse regioni e province, con la certezza assoluta della loro origine e qualità. Questo è ciò che le imprese si aspettano dal sostegno del governo, per garantire loro la possibilità di produrre e immettere sul mercato prodotti di altissima qualità.

Fonte: https://congthuong.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-dua-san-pham-che-vuon-xa-342199.html