Creazione di un marchio per i meloni gialli di Thanh Hoa.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=FXlNenc6SJY[/embed]

Nel 2015, questa azienda ha introdotto la coltivazione di meloni gialli nella provincia di Thanh Hoa, su una superficie di 2000 m². Grazie all'efficace applicazione di innovazioni scientifiche e tecniche, i meloni gialli hanno raggiunto un'elevata produttività e un'ottima qualità. Nel 2016, i meloni gialli dell'azienda hanno ottenuto la certificazione VietGAP; nel 2019, la certificazione biologica; nel 2020, la certificazione OCOP a 3 stelle e si sono assicurati contratti di distribuzione con i principali negozi e supermercati all'interno e all'esterno della provincia. Attualmente, l'azienda ha ampliato la sua area di coltivazione a 2,5 ettari.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 1.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 2. — *Sig. Nguyen Xuan Thien, Direttore di Thien Truong 36 CNC Agricultural Services Co., Ltd., provincia di Thanh Hoa.*

Il signor Nguyen Xuan Thien, direttore della Thien Truong 36 CNC Agricultural Services Co., Ltd., della provincia di Thanh Hoa , ha dichiarato: " Durante il processo, abbiamo scoperto che questa coltura di meloni potrebbe diventare una coltura chiave per la nostra attività e che potremmo estendere il modello ad altri distretti e province. Attualmente, 1000 m², al netto delle spese, generano un profitto di 90-100 milioni di VND all'anno ... Stiamo rendendola la nostra principale unità produttiva, coordinandoci con altre unità per i canali di distribuzione."

Attualmente, molte località della provincia di Thanh Hoa hanno introdotto metodi ad alta tecnologia per la coltivazione dei meloni gialli. Oltre a promuovere l'applicazione della scienza e della tecnologia, le autorità locali hanno creato condizioni favorevoli per incoraggiare gli investimenti nella produzione su larga scala, garantendo standard di qualità, sicurezza alimentare e igiene, e implementando collegamenti lungo tutta la filiera. In media, si ottengono tre raccolti di meloni all'anno, con una resa di circa 70 tonnellate per ettaro.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 3.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 4. — *Sig. Le Van Thuong, Direttore della cooperativa di servizi generali di Tho Thanh, distretto di Thuong Xuan, provincia di Thanh Hoa*

Il signor Le Van Thuong, direttore della Cooperativa di Servizi Generali di Tho Thanh nel distretto di Thuong Xuan, provincia di Thanh Hoa, ha dichiarato: " La cooperativa possiede le certificazioni OCOP e VietGAP. L'obiettivo principale della cooperativa è produrre meloni di altissima qualità... Attualmente, il prezzo di mercato dei meloni si aggira tra i 26 e i 30 yuan, a seconda della qualità (grado 1 o grado 2). Con questo prezzo, la cooperativa realizza un margine di profitto del 40-50%."

Il signor Nguyen Huy Tuan, del comune di Tan Chau, distretto di Thieu Hoa, provincia di Thanh Hoa, ha dichiarato: " Attualmente, le angurie sono il prodotto più richiesto, garantendo un mercato sia per gli agricoltori che per la mia famiglia. Le angurie sono ancora molto richieste e difficili da trovare sul mercato... dopo aver dedotto le spese, riusciamo comunque a realizzare un profitto del 50-60%."

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dưa vàng Thanh Hóa- Ảnh 5.

Ad oggi, la provincia ha sviluppato 18 prodotti a base di melone giallo che soddisfano gli standard OCOP a 3-4 stelle. La maggior parte dei prodotti a base di melone giallo di Thanh Hoa è disponibile nei mercati sia all'interno che all'esterno della provincia; alcuni prodotti sono stati introdotti nelle catene di supermercati e nei negozi di alimenti biologici. Tuttavia, per lo sviluppo sostenibile della coltivazione del melone giallo, le località necessitano di una pianificazione specifica basata sulla domanda di mercato per evitare un'offerta eccessiva, che potrebbe avere un impatto negativo sui mezzi di sussistenza della popolazione locale.