Una primavera gioiosa negli Altipiani Centrali

Nelle Central Highlands, la primavera ha un carattere molto particolare. Gli abitanti del luogo la chiamano la stagione del "ning nong", la stagione del "mangiare e bere per mesi"..., che di solito inizia alla fine di novembre dell'anno precedente e dura fino a marzo o aprile dell'anno successivo.

Nelle regioni centrali degli Altipiani, la primavera di solito dura a lungo, permettendo alle persone di riposarsi dopo un anno di duro lavoro.

Quando i girasoli selvatici ricoprono le strade di giallo e la dea H'Jan fa cessare gradualmente le piogge improvvise, quando i campi sono stati mietuti, il riso immagazzinato e i chicchi di caffè maturi raccolti… ecco, allora la primavera inizia negli Altipiani Centrali.

I primi ritmi della stagione dei festival

La primavera arriva come una promessa, una ricompensa per un intero anno di duro lavoro sotto il sole e la pioggia per la gente di queste zone.

Negli ultimi giorni dell'anno, percorrendo la Strada Statale 14 o seguendo le strade sterrate di basalto rosso, si incontrano facilmente gruppi di persone che trasportano riso e mais sulle spalle verso i granai. I bambini corrono eccitati, gli anziani passeggiano con calma, tutti con la gioia di un raccolto abbondante.

Nella piantagione di caffè del comune di Ia Grai (provincia di Gia Lai ), il signor Ksor Bot ha terminato il raccolto, con sacchi di chicchi di caffè rosso vivo ammucchiati in un angolo della sua casa. Sorride raggiante: "Dopo un anno di duro lavoro, vedere i sacchi pieni di caffè che riempiono il magazzino mi riempie di sollievo. La primavera è un periodo in cui tutta la famiglia si riposa, mangia, beve e si diverte. Noi abitanti degli Altipiani Centrali viviamo la vita al massimo durante il periodo delle feste, per recuperare le forze in vista della nuova stagione". In quei mesi, gli abitanti degli Altipiani Centrali si concedono riposo, "mangiano" e "bevono" per compensare un anno di duro lavoro. L'aria è densa dell'inebriante aroma del vino di riso e del profumo fragrante della carne alla griglia proveniente dal falò.

Ma ciò che più affascina i visitatori non è l'alcol, bensì il leggendario suono dei gong che riecheggia tra le montagne e le foreste. Gli anziani del villaggio raccontano: "In questa stagione, il suono dei gong fa dimenticare agli scoiattoli di scavare tane, alle scimmie di arrampicarsi sugli alberi, ai cobra di strisciare, lasciando uomini di talento e belle donne incantati...". Dalla cerimonia dell'offerta del nuovo riso alla cerimonia della tomba ancestrale, fino alla cerimonia della benedizione dell'acqua, il suono dei gong continua per tutto l'anno, trasformando gli Altipiani Centrali in un'epopea infinita di montagne e foreste secolari. Il suono dei gong non è solo musica , ma il battito del cuore della comunità. Ogni rintocco di gong è un invito, una connessione tra persone e spiriti, tra il villaggio e le montagne e le foreste.

Ma ciò che più affascina i visitatori non è l'alcol, bensì il leggendario suono dei gong che riecheggia tra le montagne e le foreste.

In una casa su palafitte nel villaggio di Bi, comune di Ia O (provincia di Gia Lai), l'anziano Ksor Bơng siede accanto al fuoco, sorseggiando lentamente vino di riso e raccontando: "Ai vecchi tempi, la nostra primavera non aveva un calendario, solo la terra e il cielo. Quando i girasoli selvatici fiorivano gialli, quando gli uccelli cinguettavano annunciando la stagione del raccolto, allora il villaggio sapeva che era arrivata la stagione delle feste. Gli anziani si riposavano, i giovani ballavano e cantavano, e i bambini correvano felici. La primavera era un momento per ringraziare la terra e il cielo e per rafforzare i legami all'interno del villaggio."

La voce dell'anziano Ksor Bơng si fonde con il vento della vasta foresta, permettendo agli ascoltatori di percepire il profondo legame tra l'umanità e la natura. Alla luce tremolante del fuoco, l'anziano alza la sua coppa di vino di riso, i giovani eseguono la danza xoang e le donne cantano melodiosamente. Tutto contribuisce a creare uno spazio culturale vibrante dove tradizione e presente si incontrano. Per questo motivo, i turisti che visitano gli Altipiani Centrali durante questo periodo rimangono spesso stupiti dalla generosità della gente. Non contano i giorni o le ore, ma vivono appieno lo spirito della festa.

Preservare la nostra identità e le nostre convinzioni.

Si dice che la primavera negli Altipiani Centrali sia la stagione delle feste. Ogni cerimonia, ogni suono di gong, porta con sé un messaggio di connessione, di fede nel cielo e nella terra e nella vita. Dalla cerimonia dell'offerta del nuovo riso per ringraziare il raccolto, alla cerimonia funebre per dare l'ultimo saluto al defunto, alla cerimonia dell'offerta alla sorgente per pregare per l'abbondanza d'acqua... ogni rituale è legato alla produzione e alle credenze spirituali. Nella cerimonia funebre, il suono del gong rappresenta un addio, un ponte che collega i vivi e i morti. Nella cerimonia dell'offerta alla sorgente, il gong risuona come una preghiera, nella speranza di acqua pulita per nutrire il villaggio. Nella cerimonia del nuovo riso, il gong è un'espressione di gratitudine al cielo e alla terra, una gioia per la stagione del raccolto.

Oltre al suono dei gong, la primavera negli Altipiani Centrali è anche vibrante della danza circolare che si snoda intorno alla casa comune. Durante la festa del villaggio, i giovani, vestiti con colorati abiti di broccato, si uniscono alla vivace danza circolare, mano nella mano con graziose giovani donne. La danza circolare è al tempo stesso una danza e un simbolo di unità, dove tutti si armonizzano e condividono la gioia. I bambini corrono eccitati, osservando con entusiasmo ogni rituale e ogni rintocco di gong, creando l'identità unica del villaggio. I giovani ascoltano gli anziani raccontare infinite epopee, ricordando alle nuove generazioni le loro radici e gli eroi delle montagne e delle foreste.

Ogni festa negli Altipiani Centrali è un'opportunità per i villaggi di rafforzare i legami e per le giovani generazioni di riscoprire le proprie radici. Alla luce tremolante dei fuochi, al suono persistente dei gong e alla vivace danza Xoang, i giovani comprendono di portare in sé il sangue delle montagne e delle foreste e di dover vivere in modo degno delle tradizioni tramandate dai loro antenati. Come ha affermato Y Phuc, un giovane Gia Rai di poco più di vent'anni: "Eseguiamo la danza Xoang per connetterci con il passato, per impedire che la nostra identità svanisca. Ogni primavera, il suono dei gong e la danza ci ricordano che apparteniamo al nostro villaggio, alle montagne e alle foreste, e che abbiamo la responsabilità di continuare ciò che i nostri antenati ci hanno tramandato".

Tra il fumo denso che si sprigiona dai fuochi, il fragrante aroma del vino di riso si fonde con l'eco dei canti popolari accanto alle fiammelle tremolanti. Il vino di riso è l'anima della cerimonia, l'elisir che unisce le persone. Tutti si riuniscono attorno alla brocca del vino, bevendo insieme con cannucce di bambù, condividendo la gioia della festa. Carne alla griglia, riso glutinoso cotto in cannucce di bambù, pollo alla griglia... sono piatti irrinunciabili, che racchiudono i sapori delle montagne e delle foreste, semplici ma ricchi. Ogni pezzo di carne, ogni sorso di vino è una condivisione, un caloroso invito. I visitatori sono spesso attratti dalla danza circolare, dal vino inebriante, dalle risate e, anche dopo essere andati via, rimangono affascinati dai sapori delle montagne e delle foreste. Ecco perché la terra e la gente degli Altipiani Centrali offrono spesso esperienze così indimenticabili.

Al di là della maestosa bellezza del paesaggio naturale, ciò che affascina gli stranieri è la generosità della gente del posto, il loro stile di vita e la loro propensione alla condivisione. Aprono le braccia, invitando gli ospiti a bere vino di riso e a ballare le danze tradizionali. In quel momento, la distanza tra sconosciuti e conoscenti sembra svanire, lasciando spazio solo all'armonia del ritmo dei gong, del vino inebriante e delle risate.

La signora Tran Thu Ha, una turista di Hanoi, ha detto emozionata: "Qui la primavera è diversa da qualsiasi altro posto. Sento di rallentare, di immergermi nel suono dei gong, nell'aroma del vino di riso e nei sorrisi della gente del posto. La primavera negli Altipiani Centrali è come una stagione di condivisione, di gentilezza umana". Poi, la signora Ha ha preso una cannuccia di bambù, ha sorseggiato il profumato vino di riso, con gli occhi che brillavano di sorpresa e gioia. Ha detto che ad Hanoi la primavera arriva in fretta e se ne va altrettanto in fretta, in poco tempo; tutti hanno fretta perché devono tornare al lavoro quotidiano...

Nelle vaste alture di Tây Nguyên, la primavera è un periodo di cambiamento per la terra e il cielo, ma anche un'opportunità per le persone di mostrare la loro innata generosità. Tra il suono squillante dei gong e le vivaci danze in cerchio, si percepisce la vibrante energia di una cultura millenaria che continua a prosperare in armonia con i tempi. Questa primavera non è un'esclusiva di Tây Nguyên, ma è parte integrante della ricca e variegata identità del Vietnam.

Nelle vaste alture di Tây Nguyên, la primavera è un periodo di cambiamento per la terra e il cielo, ma anche un'opportunità per le persone di mostrare la loro innata generosità. Tra il suono squillante dei gong e le vivaci danze in cerchio, si percepisce la vibrante energia di una cultura millenaria che continua a prosperare in armonia con i tempi. Questa primavera non è un'esclusiva di Tây Nguyên, ma è parte integrante della ricca e variegata identità del Vietnam.

LUONG TUNG

Fonte: https://nhandan.vn/xuan-an-vui-บน-dai-ngan-tay-nguyen-post948520.html