Secondo le statistiche dell'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP), a giugno 2026 le esportazioni di prodotti ittici hanno raggiunto quasi 1,1 miliardi di dollari USA, con un incremento del 21% rispetto allo stesso periodo del 2025. Nei primi sei mesi dell'anno, il fatturato delle esportazioni ha raggiunto quasi 5,8 miliardi di dollari USA, con un incremento del 12,8%.
Secondo la signora Le Hang, vicesegretaria generale di VASEP, nella prima metà del 2026 la crescita delle esportazioni di prodotti ittici non deriverà solo da una semplice ripresa della domanda, ma rifletterà anche la capacità di orientare i mercati, adeguare la struttura dei prodotti e sfruttare al meglio le aree con vantaggi geografici, costi inferiori e una domanda di consumo stabile.
Questo punto è stato sottolineato anche da VASEP nel contesto di una crescente cautela da parte degli importatori: gli ordini tendono ad essere più brevi, più frammentati, richiedono prezzi più competitivi e prevedono controlli più rigorosi su qualità, certificazione, tracciabilità e tempi di consegna.
I gamberi continuano a rappresentare il principale prodotto di esportazione del settore ittico vietnamita. A giugno 2026, le esportazioni di gamberi hanno raggiunto i 445,9 milioni di dollari USA, con un incremento del 20,7% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Nei primi sei mesi dell'anno, le esportazioni di gamberi hanno toccato i 2,3 miliardi di dollari USA, con un aumento del 13,6%, rappresentando il 40,5% del valore totale delle esportazioni di prodotti ittici. Questo segmento contribuisce in modo determinante alla crescita complessiva dell'intero settore e rimane un elemento cruciale per il raggiungimento degli obiettivi di crescita per l'intero anno.
Il pesce gatto pangasio ha mantenuto la sua posizione di secondo pilastro delle esportazioni. Nel giugno 2026, le esportazioni di pesce gatto pangasio hanno raggiunto i 209,1 milioni di dollari USA, con un incremento del 7,7%. Nei primi sei mesi dell'anno, le esportazioni di pesce gatto pangasio hanno raggiunto 1,1 miliardi di dollari USA, con un incremento del 12,1%, rappresentando il 19,4% del valore totale delle esportazioni.
"Questo aumento dimostra che la domanda di pesce bianco a prezzi ragionevoli rimane stabile nonostante i tagli alla spesa dei consumatori in molti mercati. Il pangasio vietnamita continua a presentare vantaggi in termini di prezzo, ampia disponibilità, flessibilità di lavorazione e idoneità per diversi canali di consumo come la vendita al dettaglio, i ristoranti, le cucine industriali e la rilavorazione", ha osservato la signora Hang.
A fronte delle fluttuazioni di prezzo di altre specie di pesce bianco, come il merluzzo e il merlano, dovute alle politiche di offerta e commerciali, il pangasio ha visto aumentare la propria competitività in alcuni mercati. Tuttavia, l'industria del pangasio deve ancora affrontare sfide relative ai prezzi delle materie prime, ai costi dei mangimi, ai costi logistici e ai requisiti normativi nel mercato statunitense. Per mantenere lo slancio di crescita, le aziende devono continuare a espandersi nei prodotti altamente trasformati, inclusi quelli tagliati, marinati e confezionati, nonché in linee di prodotti pratici a prezzi competitivi.
Altre specie ittiche, principalmente pesci marini e alcuni pesci d'acqua dolce, hanno raggiunto dimensioni quasi equivalenti a quelle del pangasio. A giugno, le esportazioni di questo gruppo hanno raggiunto i 198,8 milioni di dollari USA, con un incremento del 19,8%; le esportazioni cumulative per i primi sei mesi hanno raggiunto 1,1 miliardi di dollari USA, con un incremento del 12,0%, pari al 19,3% del valore totale delle esportazioni.
Questo gruppo di prodotti dimostra la crescente diversificazione nella struttura delle esportazioni ittiche del Vietnam. Tuttavia, il pesce di mare pescato e i prodotti ittici continuano a subire notevoli pressioni per quanto riguarda l'approvvigionamento di materie prime, la certificazione legale della pesca, la tracciabilità e i requisiti anti-pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata (INN) imposti dall'UE e dal MMPA (Marine Marine Protection Act) degli Stati Uniti.
Nel frattempo, le esportazioni di tonno hanno mostrato un andamento altalenante. A giugno 2026, le esportazioni di tonno hanno raggiunto 85,9 milioni di dollari USA, con un incremento del 28%, ma il dato cumulativo per i primi sei mesi è stato di soli 452,7 milioni di dollari USA, con un calo del 2%. Ciò indica una ripresa a giugno, ma non sufficiente a compensare i cali dei mesi precedenti. Il mercato del tonno è attualmente influenzato dalla debolezza del potere d'acquisto, dall'aumento dei prezzi delle materie prime, dall'incremento dei costi di inscatolamento e dalla crescente domanda di pratiche di pesca sostenibili. Nell'UE, controlli più severi sui registri di pesca, sulle certificazioni e sui sistemi di tracciabilità elettronica potrebbero continuare a incidere sulla velocità dello sdoganamento e sui piani di importazione.
I settori dei molluschi e dei granchi/aragoste hanno registrato una performance particolarmente positiva. Le esportazioni di calamari e polpi a giugno hanno raggiunto i 77,9 milioni di dollari, con un incremento del 26,5%; le esportazioni cumulative hanno toccato i 380,2 milioni di dollari, con un aumento del 18,8%. Questo segmento ha continuato a beneficiare della domanda proveniente dai mercati asiatici come Corea del Sud, Giappone, Thailandia e Cina.
In termini di mercati, le esportazioni verso Cina e Hong Kong hanno continuato a crescere vertiginosamente, gli Stati Uniti hanno registrato una forte ripresa a giugno, mentre l'UE, il Giappone e il Medio Oriente hanno visto una crescita lenta o lievi cali.
"La strategia di diversificazione del mercato sta dando i suoi frutti. I mercati limitrofi, caratterizzati da una domanda stabile e da una minore volatilità delle politiche commerciali, contribuiscono a compensare in parte il rallentamento registrato negli Stati Uniti, nell'UE e in Giappone", ha affermato la signora Hang.
Oltre ai rischi di mercato, il vicesegretario generale di VASP ha affermato che le tariffe globali del trasporto containerizzato si stanno rivelando una sfida importante per le esportazioni di prodotti ittici nella seconda metà dell'anno.
Le tariffe internazionali per il trasporto container si stanno avvicinando ai livelli più alti degli ultimi due anni. Diversi indicatori chiave del settore marittimo hanno registrato aumenti significativi su base annua. Un fattore determinante è l'aumento della domanda di prenotazioni da parte degli importatori statunitensi, preoccupati per l'introduzione di nuove tariffe. La tendenza a portare le merci nei magazzini in anticipo per evitare i rischi tariffari ha accelerato la stagione delle importazioni di fine anno, aumentando la pressione sul mercato spot. Per le aziende vietnamite del settore ittico, l'impatto è più evidente sulle rotte verso Stati Uniti e Unione Europea, dove i costi di spedizione refrigerata sono già superiori a quelli per le merci secche e sono soggetti a supplementi.
"Nel complesso, il dato di 5,8 miliardi di dollari registrato nei primi sei mesi dell'anno fornisce una base positiva per raggiungere una crescita a doppia cifra delle esportazioni di prodotti ittici nel 2026. Nella seconda metà dell'anno, il settore ittico dovrà contemporaneamente mantenere lo slancio nei mercati in crescita come Cina, ASEAN e Corea del Sud; rafforzare la conformità negli Stati Uniti, nell'UE e in Giappone; controllare efficacemente i costi di produzione e la logistica; e aumentare la quota di prodotti altamente trasformati e a valore aggiunto."
"In un mercato caratterizzato da tempi di consegna più brevi, prezzi più competitivi e requisiti di conformità più stringenti, la capacità di gestire costi, logistica e rischi di mercato determinerà la sostenibilità delle esportazioni di prodotti ittici del Vietnam per il resto del 2026", ha affermato la signora Hang.
Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-doi-mat-ap-luc-chi-phi-logistics/20260701050822823
