髪の健康状態や発毛速度は、年齢、全体的な健康状態、遺伝、環境、食生活など、多くの要因に左右されます。
上記で挙げた要因の中で、食生活は髪の健康を改善するために変更・管理できるものです。したがって、ビタミンB12、ビタミンD、ビオチン、鉄分が不足した食生活は、脱毛につながる可能性があります。
健康情報サイトHealthline （米国）によると、髪の健康に良い食品には以下のようなものがある。
1. 卵
卵はタンパク質とビオチンを豊富に含んでおり、これらは髪の成長に不可欠な2つの栄養素です。毛包は主にタンパク質で構成されているため、十分なタンパク質を摂取することで髪の成長が促進されます。タンパク質が不足すると、脱毛につながる可能性があります。
卵はタンパク質とビオチンを豊富に含んでおり、これらは髪の成長に不可欠な2つの栄養素です。
一方、ビオチンはケラチンの生成に不可欠であり、ケラチンは髪を強く健康に保つのに役立ちます。
2. ベリー類
ベリー類には多くの有益な化合物とビタミンCが含まれています。
体はビタミンCを使ってコラーゲンを生成します。コラーゲンは髪を強くし、もろさや切れ毛を防ぐタンパク質です。さらに、ビタミンCは食事からの鉄分の吸収を助けます。鉄分不足は貧血を引き起こし、髪の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
3. 脂身の多い魚
サケ、ニシン、サバなどの脂身の多い魚は、髪の成長を促進するオメガ3脂肪酸の優れた供給源です。
120人の女性を対象とした研究で、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸、および抗酸化物質を含むサプリメントが、抜け毛を減らし、毛髪密度を高めるのに役立つことが示された。
脂身の多い魚は、タンパク質、セレン、ビタミンD3、ビタミンB群の供給源でもあり、これらは髪を強くするのに役立ちます。
4. サツマイモ
サツマイモはベータカロテンの良い供給源です。体内でこの化合物はビタミンAに変換され、髪の健康をサポートします。
研究によると、ビタミンAは皮脂の生成に影響を与え、健康な髪の維持に貢献することが示されています。しかし、 Healthlineは、ビタミンAの欠乏と過剰摂取の両方が脱毛の原因となる可能性があると警告しています。
5. アボカド
アボカドは栄養価の高い果物であり、健康的な脂肪の良い供給源です。
アボカドにはビタミンEも含まれており、髪の成長を促進する効果があります。200gのアボカド1個で、1日に必要なビタミンEの28%を摂取できます。
さらに、ピーマン、ナッツ類、大豆も髪の健康に良いとされています。
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