果物を食べると体重が減りますか？

添加糖や脂肪の多い加工食品よりも果物を選ぶと、果物を食べることで体重を減らすことができます。

果物は健康にとても良い - 写真: TTO

果物には多くの健康効果と栄養効果があります。豊富な食物繊維が満腹感を与え、自然な甘さが食欲を抑えてくれます。

果物には天然のでんぷんと糖分が含まれていますが、どちらも健康的な食生活に不可欠であり、体重管理と減量に重要な役割を果たします。

果物を食べるとどうして減量に役立つのでしょうか?

果物を食べることと減量の関連性は、果物が満腹感を高め、甘いものへの欲求を満たすという事実によるものです。果物は甘くて栄養価の高いスナックと言えるでしょう。果物は高カロリー食品の代わりになる場合もあります。

新鮮な果物に含まれる糖分は、添加糖や甘味料（焼き菓子に含まれる砂糖やコーヒーに含まれる添加糖など）とは異なります。果物に含まれる糖分は、通常、濃度が低く水分を多く含んでいるため、食物繊維などの重要な栄養素も含まれています。

例えば、オレンジ1個には、デンプン21.7g、天然糖17g、食物繊維4g、ビタミンC53mg、カリウム181mg、リン14mgが含まれています。デンプン約4gしか含まれておらず、重要な栄養素を含まない砂糖小さじ1杯分と比較すると、生の果物の方が明らかに栄養価が高いことがわかります。

減量をサポートする最高の果物

体重管理に最適な果物は特にありませんが、適度に様々な果物を食べることで減量に役立ちます。リンゴ、バナナ、ブルーベリー、ブドウ、オレンジ、イチゴなど、健康に良い果物をお好みで選んでください。

果物に含まれるビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維、プレバイオティクスは、慢性疾患の予防に役立つだけでなく、体重管理にも役立ちます。野菜をたくさん食べて果物を控えている場合でも、果物に含まれる抗酸化物質を摂取できていない可能性があります。

研究では、果物の摂取と減量の関連性も示されています。ある研究では、太りすぎまたは肥満の成人のうち、果物を多く摂取した人は、摂取しなかった人よりも体重が減ったことが分かりました。

13万人の成人を24年間追跡した別の研究では、果物の摂取が体重増加と関連していることが判明しました。また、さまざまな種類の果物を摂取することで、より多くの栄養素と抗酸化物質を摂取できることもわかりました。

果物はいつ食べたらいいですか？

果物に含まれる炭水化物は日々の活動に必要なエネルギー源となるため、果物を食べることは不可欠です。一日の中で活動的な時間帯には、食事や間食に果物を取り入れてみましょう。

運動前にバナナを1本、仕事前の朝食にベリー類を食べるのも良いでしょう。午後にはリンゴとアーモンドバターを組み合わせて、一日の残りの時間を元気に過ごしましょう。

運動する前や一日を始める前に果物を食べると、消化しやすい炭水化物を摂取でき、エネルギーを維持するのに役立ちます。

果物はどれくらい食べたらいいでしょうか？

米国農務省は、ほとんどの成人が1日に1.5〜2.5カップ（250mlカップ）の果物を食べることを推奨しています。

缶詰、生、乾燥、冷凍、果汁など、果物の種類を問わず、果物の摂取量に関わらず、1日に必要な果物の少なくとも半分は（100%果汁ではなく）丸ごとの果物から摂取するようにしましょう。

出典: https://tuoitre.vn/an-trai-cay-co-giup-giam-can-khong-20241212080133131.htm