変化を恐れず、新たな方向性を見つけよう。
タンティエン村のヴー・ドゥック・トー氏の家族は、バククアン村でカタツムリ養殖モデルを開発した先駆的な世帯の一つです。家族の田んぼや池が効果的に活用されていないことに気づいたトー氏は、2024年に思い切って0.5ヘクタールの田んぼと水面を改修し、商業用カタツムリの養殖と稚貝の生産に乗り出しました。当初は経験不足のため、水環境の維持管理に多くの困難がありましたが、技術研修コースを受講したり、省内外の成功事例から学んだりすることで、徐々に養殖方法を習得していきました。トー氏は次のように語った。「カタツムリは地元の自然環境に適しており、主な餌は野菜や水生植物なので、コストが低く、生産量も安定しています。商業用カタツムリの平均販売価格は1kgあたり7万ベトナムドンです。カタツムリの稚貝と成貝の販売で、家族は年間平均6億~7億ベトナムドンの収入を得ています。」
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| タンティエン村のヴー・ドゥック・トー氏の家族が行っているカタツムリ養殖モデルは、高い経済効率を実現している。 |
バククアン村では、カタツムリ養殖の他に、多くの世帯が庭や斜面の土地を利用してミミズ養殖も行っています。これは、循環型農業の発展、畜産副産物の活用、環境汚染の削減において適切な方向性と考えられています。その好例が、ミンタン2村のグエン・ティ・ヴァンさんの家族で、400平方メートルを超えるミミズ飼育場を管理しています。ミミズの主な餌は、水牛や牛の糞、そして容易に入手できる農業副産物です。処理後、ミミズは急速に成長し、家禽や養殖業向けの大量のバイオマスを生産します。ヴァンさんによると、商業用ミミズの販売に加えて、彼女の家族は地域の有機農家にミミズ肥料も供給しているとのことです。これは栄養豊富な肥料で、土壌改良、生産コストの削減、農産物の品質向上に役立ちます。重要な点として、ミミズ養殖を始めて以来、家畜の排泄物がより効率的に処理されるようになり、家族に副収入をもたらすとともに、環境汚染を大幅に削減することができた。
バククアン村人民委員会のホアン・クアン・フン副委員長によると、新しい経済モデルの開発は人々の生産意識を変えるのに役立っている。米やトウモロコシといった伝統的な作物や家畜だけに頼るのではなく、多くの世帯が積極的に先進技術を探し求め、既存の利点を活用して単位面積当たりの経済効率を向上させている。
商品経済特区の形成
カタツムリ、ミミズ、ハト、ニワトリ、放し飼いの豚の飼育モデルを維持・拡大するとともに、気候条件、肥沃な土地、豊富な労働力といった恵まれた条件を活かし、20ヘクタールを超える面積で桑栽培と養蚕業が徐々に復興・発展している。
タンラップ村に住むレ・ティ・ランさんの家族は現在、約1ヘクタールの桑畑でカイコを飼育しています。以前はこの土地は主にトウモロコシなどの短期作物の栽培に使われていましたが、経済的な収益は低かったのです。地元当局から指導と技術支援を受けた後、ランさんの家族は桑の栽培とカイコの飼育に切り替えました。桑の手入れからカイコの飼育に至るまで、適切な技術手順を適用したおかげで、繭の生産は安定しており、購入施設によって生産量が保証されています。平均して、家族は毎月2~3バッチの繭を販売し、かなりの収入を得ています。ランさんは、「桑の栽培とカイコの飼育は細心の注意が必要ですが、経済効率は以前の作物よりもはるかに高いです。適切な管理をすれば、一年中収穫でき、家族に安定した収入をもたらすことができます」と述べています。
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| ミンタン2村に住むグエン・ティ・ヴァンさんの家族は、ミミズを飼育することで生活水準を継続的に向上させてきた。 |
実際には、カイコ養殖のためにカタツムリやミミズを飼育したり、桑の木を栽培したりするモデルは、直接的な経済的利益をもたらすだけでなく、農業生産における連携も生み出します。ミミズの糞は桑の木の肥料として利用され、農業生産の副産物は家畜の飼料として活用されることで、循環型生産チェーンの形成に貢献し、コスト削減と環境保護につながります。
これらのモデルの効果的な発展を確実にするため、バククアン村は、情報普及と住民動員を強化し、農作物と畜産の構造転換を図っています。また、専門機関と連携して研修を組織し、科学技術知識の移転を進め、生産拡大への投資に必要な優遇資金へのアクセス環境を整備しています。さらに、生産と消費を結びつける協同組合や協同グループを設立することを奨励しています。これは、製品価値の向上、小規模生産の抑制、市場リスクの軽減に役立つ重要な解決策です。
人々の活力と創造性、そして地方党委員会と当局の支援のおかげで、新たな経済モデルは徐々にその有効性を証明しつつあります。多くの世帯が豊かになり、生産拡大や新規雇用創出への投資が可能になりました。農業部門が環境に配慮した持続可能な開発と付加価値の向上を目指す中で、バククアン省における生産モデルの多様化は適切な方向性であり、土地と労働力の潜在能力を効果的に活用するとともに、農村経済構造の転換を促進する原動力となっています。
今後、バククアン村は効率的な生産モデルを拡大し、住民に科学技術の活用を促し、生産と製品消費の連携を強化していく。これは、村が近代的な農業部門を構築し、住民の所得を向上させ、今後数年間の社会経済発展を促進するための重要な基盤となるだろう。
文・写真:ホアン・ゴック
出典: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bac-quang-da-dang-mo-hinh-phat-trien-kinh-te-11126f7/












