フエ・バイン・ボット・ロック - ギフトとして購入できる、美味しいフエ・バイン・ボット・ロックのおすすめ店

フエ料理は、シンプルながらも独特の風味で常に観光客を魅了しています。中でも、フエのバイン・ボット・ロックは、その繊細な見た目だけでなく、薄い生地の中に繊細な餡が詰まっていることから、常に上位にランクされています。古都フエの料理を巡る旅に欠かせないものとして、人々はフエのバイン・ボット・ロックをお土産として探し、購入しようと躍起になっています。

1. 古都フエの食のシンボル、バイン・ボット・ロック

バイン・ボット・ロック・フエは単なる名前ではありません。フエの代表的な料理であるこの料理が作られる過程を、食を通して感じることができるのです。生地は不純物が一切含まれていないタピオカ粉で作られ、熟練のパン職人の手によって練り上げられ、美味しいバイン・ボット・ロックの形に整えられます。専門家や多くの食通の意見によると、古都フエの人々だけが、他では味わえない濃厚な風味を持つバイン・ボット・ロックを作ることができるそうです。

特に、フエのバイン・ボット・ロックは、かつて世界で最も美味しいケーキトップ30にノミネートされたことがあります。バイン・ボット・ロックはフエの象徴であるだけでなく、ベトナム中部の洗練された料理を代表するものでもあります。

2. 古都フエの美味しいバインロックレストラン

バイン・ボット・ロックはフエで人気の料理であるだけでなく、人々の日常生活に欠かせない存在です。そのため、高級レストランから小さな道端の飲食店、屋台まで、様々な場所で簡単に見つけることができます。以下はバイン・ボット・ロックのご紹介です。トップ10 観光客が忘れずに訪れて、お土産として買っておきたい、美味しいフエのタピオカケーキのお店。

2.1. バ・ヴァン・フエのバインロック - フエのお土産に最適

バイン・ボット・ロック・フエ・バー・ヴァンは、その美味しく濃厚な風味で、長年にわたり地元住民や国内外の観光客から信頼を得てきました。このバイン・ボット・ロック・フエは、新鮮なエビと肉を使用し、伝統的なレシピに従って少量のスパイスを配合することで、独特の風味を生み出しています。

ヴァン夫人のフエ風ロックケーキは毎日製造され、製造後は真空パックで包装することで鮮度を保っています。ギフトとしてご購入いただくお客様の利便性と長距離輸送を考慮し、完成したロックケーキはすべて当日中に冷凍いたします。

当店の価格は、ケーキの品質と素晴らしいサービスを考えると、お客様から非常にリーズナブルだと評価されています。ご購入後には、無料で発泡スチロール製の箱をご用意し、美味しく蒸す方法をご案内いたします。今すぐお問い合わせください。

購入ホットライン：0394429259

ウェブサイト: https://banhlochuebavan.com/

住所: 106B Luong Ngoc Quyen、Thuan Loc Ward、Hue City

支店: 50 Hoa Minh 1, Lien Chieu District, Da Nang City

フエのタピオカケーキを全国に配達

2.2. バ・ク・レストラン

フエで、繊細で本格的なフエの味を楽しめるバインロックが食べられる場所といえば、Ba Cuレストラン。フエ古都で長い歴史を持つバインロック専門店です。路地裏の奥深くに位置しながらも、常に世界中からお客様が訪れています。バインベオ、チャトム、ネムなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。

2.3. チーケーキショップ

チ・バインロックは、何世代にもわたって受け継がれ、長年にわたり愛されてきたフエのバインロック専門店です。チでは、伝統に忠実に従い、一つひとつのバインロックが完璧な味になるように、細心の注意を払ってバインロック作りに取り組んでいます。

2.4. フエおばさんのバインロック

ディフエのバインロック店のユニークな点は、プレーンのバインロックとパック入りのバインロックの両方を提供していることです。もう一つの特徴は、添えられているディップソースです。透明ではありませんが、独特の酸味と辛味が残っており、食べると独特の風味を味わえます。

2.5.ミールフエバインナムロック店

メ・レーのバインロックは、マリネしたエビと肉の美味しい餡と、特製ディップソースで客を魅了しています。価格も手頃なので、観光客だけでなく、フエ名物のケーキを楽しみたい学生にも人気のお店です。

2.6. バ・ドーのバイン・ベオ・ナム・ロック・レストラン

Ba Doレストランは、フエで老舗の美味しいバイン・ボット・ロック店の一つです。広々とした開放的な空間で高い評価を得ています。バイン・ボット・ロック以外にも、フエ名物の様々なケーキもお楽しみいただけます。

2.7. Ba Chi Cake Shop 65 グエントライ

この店のバイン・バ・チーのバイン・ボット・ロックは、伝統的な風味が強く、エビと肉の餡がしっかりとマリネされ、もちもちとした生地で包まれています。この店の特筆すべき点は、清潔な空間と熱心なオーナーの人柄も高く評価されていることです。

2.8. フエ風タピオカ餃子 – フエレストラン

フエのバインロックの本格的な味を堪能したいなら、観光客にもぴったりのレストラン、バフエのレストランがおすすめです。柔らかくもっちりとした生地、香ばしく脂の乗ったエビと肉の餡、そして開放的な空間で、きっと素晴らしい体験を味わえるでしょう。

2.9. トゥイレストラン

この店では、バイン・ベオ、バイン・カン・ナム・フォー、バイン・ナム、バイン・ウオットなど、フエ名物の様々なケーキを提供しています。しかし、このレストランで一番人気の一品は、やはりバイン・ボット・ロックです。トゥイのケーキの香りと、ディップソースの美味しい味わいが絶妙に調和し、魅力的な食体験を生み出します。

2.10. ミーカイ餅

Me Caiの店ではバインロックトランのみを販売しています。このケーキのレシピは代々受け継がれ、独特の風味が守られています。もちもちとした生地、濃厚なマリネ液に漬け込んだ餡、そして甘酸っぱい魚醤に浸したディップは、魅力的な食体験を生み出し、訪れる人の味覚を魅了します。

フエを訪れる機会があり、親戚や友人への贈り物としてフエのバインボットロックを選びたい場合は、上記で紹介したフエのバインボットロックの店に遠慮なくご連絡ください。

3. 美味しいフエタピオカケーキの作り方

美味しく風味豊かなバイン・ボット・ロックを作るには、材料の準備に細心の注意を払う必要があります。例えば、エビを準備する場合は、頭と背わたを洗い、取り除き、脚と尻尾を切り落とします。豚肉はケーキに合うように角切りにし、適切なスパイスでマリネします。ケーキを包むバナナの葉も、新鮮で緑色のものでなければなりません。

材料の準備の後、フエのバイン・ボット・ロック特有の風味を作り出すのは欠かせない工程です。エビと肉の餡は、この有名なバイン・ボット・ロック料理の心臓と言えるでしょう。材料の下ごしらえ、エビのマリネ、そして餡の風味をより引き立てるための下ごしらえには、熟練の職人の技が求められます。包んだ後、約20分間蒸し焼きにし、ディップソースをかけて食べると、とても美味しく、風味豊かになります。これもまた、フエのバイン・ボット・ロックを独特なものにしている特徴です。

フエのバイン・ボット・ロックは多くの食事客の心に深い印象を残します。

4. 濃厚で美味しい風味を保つためのフエタピオカケーキの保存方法

フエのバイン・ボット・ロックは、シンプルな料理のシンボルですが、何世代にもわたってフエの住民一人ひとりと深く結びついており、今では多くの食通の味覚に少しずつ馴染んでいます。フエのバイン・ボット・ロックは、その製法の美味しさだけでなく、保存方法も繊細な風味を損なわない秘訣です。以下は、フエのバイン・ボット・ロックをお土産として持ち帰り、長く楽しむためのヒントです。

4.1. フエ産タピオカケーキをお土産として持ち帰る際の保存方法

フエのタピオカケーキをギフトとして購入する場合は、お店にタピオカケーキを真空パックし、発泡スチロールの箱に詰めて、生産工場から直接お客様のご住所に配送するよう依頼してください。ギフトとして持ち帰ったり、長期間使用したりするのに便利です。

フエロックケーキは冷凍されており、発泡スチロールの箱で輸送されるので非常に便利です。

フエのバインロックについて：大量に長距離輸送される場合、輸送時の利便性を考慮し、個装のビニール袋や発泡スチロール箱で包装されます。生のバインロックは真空パックで冷凍保存されますが、焼きたてのバインロックは持ち帰り冷蔵庫で保存し、食べる前に10～15分蒸すだけでお召し上がりいただけます。

焼き上がったケーキは、食べるときに繊細な風味を失わないように、2 日以上保存しないでください。

4.2. フエのタピオカケーキを美味しく長持ちさせる保存方法

フエのバインロックを本来の風味で長くお楽しみいただくには、購入後すぐに冷凍保存することをお勧めします。冷凍庫で保存すれば、もちもちとした食感と独特の風味を保ちながら、最大1ヶ月間保存できます。

フエ・バインロックは冷凍されていても、新鮮さと美味しさを保っています。

冷凍バイン・ボット・ロックの蒸し時間は、作りたてのバイン・ボット・ロックとほぼ同じで、ケーキの新鮮さと美味しさはそのままです。蒸す前に解凍して時間を短縮することも、冷凍状態からそのまま蒸すこともできます。焼きあがると、中の餡が見え、バナナの葉のほのかな香りが漂ってきます。焼きあがったら、魚醤と青唐辛子を混ぜ合わせるだけで、フエ風バイン・ボット・ロックの繊細な風味をお楽しみいただけます。