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ゴックリン人参ブランドの保護。

Việt NamViệt Nam07/01/2025

ベトナムの「国宝」と称されるゴックリン人参は、貴重な薬草であり、人々の貧困緩和に貢献する作物です。そのため、ゴックリン山地の人々は、この貴重な薬草を積極的に保護、保全、そして発展させています。しかしながら、遺伝資源の保全とゴックリン人参ブランドの育成は、困難な道のりです。

コントゥム省の人々はゴックリン人参の植物の世話をしています。
コントゥム省の人々はゴックリン人参の植物の世話をしています。

コントゥム省トゥモロン郡は、コントゥム省におけるゴックリン人参の「首都」として観光客に知られています。一年中霧と冷たい雨に覆われ、広大な自然林に覆われたゴックリン山脈は、貴重な薬草の生育と発展に理想的な条件を備えています。

ゴックリン山脈で高麗人参栽培に携わるア・リンさん(トゥモロン県マンリ村プタ村)は次のように語った。「毎年、収穫後、人々は高麗人参の種を古い森に持ち込み、播種します。3月になると苗木は発芽し、塊茎を形成します。約5ヶ月後、高麗人参は順調に成長し始め、森の樹冠下に移植できるようになります。」

しかし、この時期は雨期の始まりにあたり、高麗人参は根腐れを起こしやすく、枯れやすい状態です。そのため、人々は10月か11月頃の乾燥した気候になるまで、新しい植え付けシーズンを待たなければなりません。その時期になると、数世帯が集まって森に入り、苗床から高麗人参の苗を丁寧に引き抜きます。根が傷まないように丁寧に扱い、準備された植え付け場所に移植します。引き抜いた苗はすぐに植えなければなりません。2、3日放置すると、苗は弱って枯れてしまいます。

ア・リン氏によると、種を蒔いた場合の成功率は60~70%程度に過ぎず、植え付け後の生存率は年々低下し、植え付けから収穫までの生存率は30~40%にとどまるという。そのため、栽培人参と称されているものの、実際には種から苗木を蒔き、森の中で自然に育てている。植え付けの過程では、植物の成長と発育過程において、農薬や肥料は一切使用されていない。

ア・ドゥック氏(トゥモロン県マンリコミューンロンヒー村)は次のように述べた。「多くの人がいまだにゴックリン人参と野生のオタネニンジンを混同しています。ゴックリン人参は山の斜面でしか育たず、霧に覆われていることが多いです。ゴックリン人参と野生のオタネニンジンの違いは、根元に2つの丸い塊茎があり、根が竹の根のように突き出ていることです。根は黄色で、通常は小さくて長いです。芯が濃い茶色なのは、人参が古く、多くの有効成分を含んでいることを示しています。一方、野生のオタネニンジンの根は、通常、ネズミの尻尾に似ており、やや黒っぽい色をしています。」

多くの科学者の研究によると、ゴックリン人参はベトナム中部に分布する希少な固有種で、最低でも樹冠被覆率70%の自然林で、標高1,200mから2,500mの高地に自生しています。天然ゴックリン人参の根と根茎には、52種類のサポニン化合物が含まれていることが確認されています。ゴックリン人参の有効成分含有量に関するこれらの発見により、その価値は大幅に高まり、樹齢に応じて1キログラムあたり1億5,000万~2億ドンの価格で取引されています。

トゥモロン郡人民委員会のヴォ・チュン・マイン委員長によると、ゴックリン人参はコントゥム省とクアンナム省の2つの省で栽培されています。現在、トゥモロン郡では2,800ヘクタール以上のゴックリン人参が栽培されています。過去5年間で、ゴックリン人参はソダン少数民族の約2,000世帯の貧困脱却に貢献し、数百世帯の富裕化に貢献しました。中には年間数百億ドンの収入を得ている世帯もあります。

現実には、本物のゴックリン人参に似た塊茎を使って偽物のゴックリン人参を販売する事例が発生しています。最初に被害を受けるのは、高額な費用をかけても本物を購入しない顧客であり、熱心な生産者は損失を被っています。現在、ゴックリン人参は1ヘクタールあたり300億ドン以上の収穫量があり、非常に価値の高い作物となっています。しかし、この作物は偽造人参の問題に直面しており、個人、企業、そして協同組合に多大な損失をもたらしています。

ホーチミン市トンドックタン大学薬学部のグエン・ミン・ドゥック教授は次のように述べています。「一部の種類の高麗人参とゴックリン人参の間には数億ドンもの価格差があり、さらに中国からベトナムへ安価で品質管理されていない野生のオタネニンジンが密輸されているため、高麗人参市場は不安定で管理が行き届いておらず、密輸や偽造品が蔓延し、ゴックリン人参のイメージと評判を損ない、消費者に損失をもたらしています。さらに、ベトナムの高麗人参開発戦略は、まだ真に厳密かつ科学的ではありません。…これが、ベトナム産高麗人参全般、特にゴックリン人参の開発に困難をもたらしています。」

2023年6月1日付首相決定第611/QD-TTg号「2030年までのベトナム人参開発プログラム(2045年を目標)」によれば、ゴックリン人参は人参栽培者に経済的価値をもたらす商品として開発されることが目指されている。

これまで、コントゥム省の指導者、特にトゥモロン郡の指導者たちは、ゴックリン人参の保護に関する多くの政策文書を発行してきましたが、期待された成果はまだ得られていません。ゴックリン人参の保護と発展は、困難で骨の折れる道のりです。

しかし、ゴックリン山麓のソダン族の人々は、困難や苦難にもめげず、ベトナムの「国宝」であるゴックリン人参を保護、保存、発展させるために努力を続け、現地では遺伝的に純粋なゴックリン人参のみを植え、ゴックリン人参ブランドを搾取する者への支援を拒否し、ゴックリン人参を自分たちのものとして「偽装」する行為に断固として反対してきた。

ミン・ギアとフック・タン

出典: https://nhandan.vn/bao-ve-thuong-hieu-sam-ngoc-linh-post854200.html


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