「おばあちゃん」のマイさんは、お客さんのために喜んでカップにお茶を詰める - 写真：ホー・ラム
ホーチミン市ベンタイン区（旧1区）ナムキーコイギア通りの歩道の一角、いつも多くの人で賑わう「ショッピング天国」サイゴンスクエアの隣に、看板のない甘いスープの屋台が2本ある。30年以上、一人の老婦人が静かに店を構えている。
晴れたり雨になったりする天気の中、彼女は黙々と座り、時折湯呑を回しながら客を待つ。
それが「おばあちゃん」のマイです。「おばあちゃん」は、見知らぬ人でも知り合いでも、通りすがりの人がマイさんの状況について詳しく知るときによく使う愛情のこもった呼び方です。
ンゴアイ・マイさんは親切に感謝している
マイさんは毎日午前4時に起きて甘いスープを作ります。そして午前9時頃、彼女と彼女の甘いスープの屋台は「バイクタクシー」に乗ってビンタイン区から1区まで行き、売ります。午後2時頃になるとベンタイン市場へ行き、甘いスープが売り切れるまで客に売り続けます。時には、夕方に帰宅するために、鍋一杯の甘いスープだけを飲み干すこともあります。
スイートスープの材料はすべて彼女が自分で用意しています。豆の仕入れ、浸水、ココナッツミルクの煮込みまで。りんごのスイートスープは、材料の準備と調理に最も時間をかけています。スイートスープの味は甘くて、強すぎません。
彼女の肩の棒も簡素で、彼女が丹念に用意した甘いスープの入った鍋が数個と、鍋の蓋の上に置かれた甘いスープの入ったカップが数個、小さなクーラーボックス、そして2、3人が座れる小さなプラスチックの椅子が数脚置かれているだけである。
緑豆の甘いスープは2万ドン - 写真：HO LAM
彼女の甘いスープの屋台では、トウモロコシの甘いスープ、インゲンの甘いスープ、黒豆の甘いスープ、リンゴの甘いスープなど、子供の頃から馴染みのある多くの甘いスープを見つけることができます。価格はいずれも1杯10,000ドン、ロイヤルビーンズ入りミックスの甘いスープは20,000ドンです。
通りかかった数人の若い客が大きな声で挨拶して言いました。「麻衣おばあちゃん！会社の同僚とシェアしたいので、30～40杯くらい売ってください！」
マイさんの目は喜びと温かさで輝いていた。最近は若い人たちが食事に来たり、写真を撮ったり、SNSで「看板のない」甘いスープの屋台を紹介するのを手伝ってくれたりするようになったそうだ。おかげで、多くの人が彼女を知ってくれて、愛してくれ、応援してくれている。
「子どもたちには感謝していますし、助けてくれた人たちにもいつも感謝しています。お茶を買ってくれなくても、お茶をすくってくれたり、ティーバッグを結んでくれたり、おしゃべりしてくれたり、相談に乗ってくれたり。その優しさのおかげで、ちゃんとお金を稼ごうと自分に言い聞かせています。どんなことがあっても、子どもたちの面倒は見なければならないんです」とマイさんは打ち明けました。
甘いスープが入ったカップを彼女がすくい上げ、トレイの上に丁寧に並べている - 写真：HO LAM
豆は彼女自身の手で水に浸され、調理されています。写真は、甘くて辛すぎない黒豆の甘いスープです。 - 写真：HO LAM
その少年は53歳だが、それが彼の運命だ、私は試さなければならない
マイさんはクアンガイ省出身で、長年ホーチミン市に住んでいます。現在は甥っ子と暮らしており、病気の息子を支えるため、甘いスープの販売に全力を注いでいます。稼いだお金のほとんどを故郷の息子に送り、緊急時に備えて少しの貯蓄もしています。
彼女には4人の子供（3人の男の子と1人の女の子）がおり、この年齢であれば、子供や孫たちとゆっくり休むことができるはずですが、絶え間ない出来事や心配事のために、苦労しながら外の世界に出て働きに出なければなりません。
マイ夫人は子供たちのことを話すとき、いつも目が赤く涙ぐんでいる - 写真：ホー・ラム
長男は結婚して遠くに住み、時々母に仕送りをしています。次男は23歳から精神疾患を患っています。娘はもうすぐ結婚します。
彼女に最も近かった末っ子も先天性心疾患を患っており、つい最近亡くなりました。
子どもを失った悲しみは決して消えることはなかったが、マイさんは残された子どもたちの世話をする体力を温存するために悲しみをこらえようとした。
「末っ子は私をとても愛してくれていたのに、あまりにも早く亡くなってしまいました。次男は53歳ですが、同じ運命です。二人の息子、かわいそうに。だからこそ、もっと頑張らないといけないんです」と、マイさんは震える声で語った。
出典: https://tuoitre.vn/ben-hong-saigon-square-co-mot-ganh-che-2025071415425655.htm
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