物価高騰の中、無料のキッチンを提供。

多くの生活必需品の価格が高騰する中、州内の数多くの無料給食所は運営を続け、毎日数百食の無料食事を提供することで、貧しい患者、介護者、そして困難な状況にある人々の負担を軽減するのに役立っている。

過去29年間、継続的に運営されているジョンリエン医療センターの慈善食堂は、患者とその介護者に対し、午前、正午、午後の3回、無料の食事と温水を定期的に提供している。この食堂では、毎日約300食を提供している。

ジョンリエン郡ジョンリエン医療センターの慈善食堂の運営責任者であるフイン・ヴァン・チュオン氏が、人々に無料の食事を提供した。

「お腹が空いた時の一口は、満腹の時の食事よりも価値がある」という言葉が、ギオンリエン医療センターのチャリティキッチン責任者であるフイン・ヴァン・チュオン氏の慈善活動の指針となっている。多くの人にとって、温かい食事は病院生活の馴染み深い一部となっている。毎日午前5時頃、午前10時頃、午後3時頃に、患者の家族が食事を受け取りに来たり、湯たんぽを交換しに来たりする。

ホアフン村に住むフイン・ティ・ゴック・ニョさんは、家族が経済的に苦しい状況にあると語った。義父と実父がともにジョンリエン医療センターで治療を受けなければならず、交通費や治療費が家計をさらに苦しくさせた。治療中、無料の食事サービスが家族にとって大きな支えとなった。「慈善食堂は貧しい人々の出費を抑えるのに役立ち、病人を介護する人にとって十分な食事を提供してくれる」とニョさんは話した。無料の粥とご飯のおかげで、ニョさんは父親のために栄養のある食べ物を買うためのお金を節約でき、また、食堂のベジタリアン料理を利用して出費を抑えている。

チュオン氏によると、配られる食事は物質的な支援を提供するだけでなく、この困難な時期にある患者とその家族にとって励みにもなるという。「人々が美味しくて満足できる食事をとってくれる限り、私は幸せです」とチュオン氏は語った。

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同じ分かち合いの精神で、ラックザー区のグエン・トゥイ・ハンさんが運営するティエンタム無料キッチンは、3年以上にわたり、週3日、定期的に無料のベジタリアン料理を提供してきました。キッチンでは毎日、約1,500食を用意し、貧しい患者や困難な状況にある人々に直接届けています。ハンさんは、当初は旧暦の毎月15日に食事を配布する予定だったと言います。しかし、後から来た多くの貧しい人々が食事を受け取れないのを見て、彼女は心を痛めました。2023年、地元の赤十字の支援と、場所を提供してくれた友人や親戚の協力を得て、彼女はティエンタム無料キッチンを設立しました。

ハンさんが最も感動したのは、慈善活動が広がりを見せ、多くの心優しい人々から支援を受けていることだった。小規模な商人は定期的に野菜や果物を寄付し、多くの慈善家は米や香辛料を寄付した。グループのメンバーも資金や労働力を提供した。おかげで、厨房は頻繁な資金調達を必要とせず、安定した運営を維持することができた。

「持っている人は寄付し、必要としている人は受け取る」をモットーとするティエンタム無料炊き出し所は、人々の信頼と愛情をますます集めている。現在までに、このモデルは3つの運営拠点に発展している。グエン・ヴァン・チョイ通り51番地にある主要配布拠点、タン2通り3番地C11-40区画にある現地サービス拠点、そしてキエンザン腫瘍病院にある貧困患者向けの固定配布拠点である。

ハンさんは仕事で忙しいにもかかわらず、慈善キッチンを定期的に運営するために時間を割こうと努力している。彼女にとってこれは単なる慈善行為ではなく、自身の経験から生まれた心からの願いでもある。「貧困の中で暮らしてきたので、経済的に余裕ができたら慈善活動をしたいと思っていました。そのため、家族の事業が安定し、生活が良くなってからは、ずっと慈善活動を続けています」とハンさんは語った。

ディンホア村に住むグエン・ティ・バイさんは、ティエンタム・オードン炊き出し所で定期的に食事をもらっている一人だが、透析を受けている子供の世話で、すでに苦しい家計がさらに圧迫されていると語った。無料の食事は、子供の治療を長期間支える中で、生活費の一部を節約するのに役立っている。「炊き出し所では、通常1日に3～4品の様々な料理が提供されるので、貧しい人々や患者にとって大変助かります」とバイさんは話した。

生活の苦難の中で、無料の食事は貧しい労働者や患者にとって、分かち合いの具体的な形となっている。ハンさんは数々の困難に直面しながらも、当初の決意を揺るぎなく持ち続けている。「必要とする人がいて、私の仕事が安定している限り、この活動を長期的に続けていきます。」

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出典：https://baoangiang.com.vn/bep-an-0-dong-giua-bao-gia--a488153.html