米危機の間の新たな常態。

世界的な食糧危機は新たな常態となるのか？

ベトナム統計総局によると、2023年の最初の7か月間の米の輸出量は483万トンを超え、輸出額は25億8000万米ドルに達し、前年同期比で量で18.7%、金額で29.6%増加した。（出典：ベトナム通信社）

インド産米からオーストラリア産小麦に至るまで、気候変動は収穫量に影響を及ぼし、食糧不足を悪化させ、ロシアとウクライナの軍事紛争の中で価格を高騰させている。

インドが米の輸出を正式に禁止したことを受けて、 世界市場は数週間にわたって不安定な状況が続いています。他の多くの国も輸出を制限し、食料安全保障を確保するため輸入増加を目指す国もあります。その結果、世界市場での米価格は上昇傾向にあります。アジアでは15年ぶりの高値に達し、インドでは昨年10月から30%以上上昇しています。

新たな常態は、気候ショック、紛争、天然資源をめぐる競争となり、食糧インフレをさらに悪化させ、世界の農業生産に損害を与えることになるのだろうか？

米不足の危機が差し迫っている。

7月下旬、インドは国内インフレの抑制と国内供給の確保のため、白米の輸出を一時停止すると発表した。インド政府は、国際価格の高騰により、この措置を取らざるを得なかったと説明している。ロシアが黒海穀物イニシアチブから撤退したことを受け、インドの輸出制限はより広範な食糧危機を引き起こし、価格高騰と飢饉のリスク増大につながる恐れがある。

インドでは選挙が近づいており、他のいくつかの国と同様に、この輸出禁止措置は短期的には解除されそうにない。

ローウィー経済研究所のウェブサイトは、世界の米の90%を生産・消費するアジア地域において、米不足への懸念が高まっていると評価しています。これは、米の生産量の大幅な減少、国際価格の高騰、そして世界的な肥料供給の限界によるものです。

一方、エルニーニョ現象の影響もあり、タイ（世界の米輸出量の15％を占める）やベトナム（14％）などの主要な米輸出国からの米の供給は、インド産米の不足分を埋めるのに苦労している。

インドやアラブ首長国連邦（UAE）に続き、多くの国が米の輸出制限に踏み切っていると報じられています。一部の主要米供給国は現在輸出を増やしていますが、東南アジアなどの他の国々が国内備蓄に対処するために米の輸出制限に踏み切る可能性も否定できないとの見方もあります。

アジアの他の米生産国も、近年の異常気象に直面しています。バングラデシュやタイなど一部の国では干ばつが発生し、中国では洪水や大雨が発生しています。さらに、2023～2024年の収穫期には、エルニーニョ現象の影響は不明瞭ながらも深刻なものになると予測されています。

気候変動によるショックは各国政府に大きな懸念を引き起こしている。フィリピン大統領府はエルニーニョへの備えを勧告した。インドネシアのジョコ・ウィドド大統領は、来年の選挙を前に乾季の長期化を警告した。

タイはエルニーニョ現象が2025年まで続く可能性を懸念しており、農業に400億バーツ以上の被害をもたらすと見込まれている。また、農家は節水のため、年間の稲作を1回のみに制限するよう促されている。一方、世界最大の米生産国である中国の主要地域では、豪雨の影響が出ている。

大手メーカーにとって絶好のチャンス？

2007～2008年の食糧価格危機の再来を避け、不足とインフレへの懸念に対処するため、米消費国の政府は備蓄の購入と増加に急いでいる。

中国は国家備蓄の増強に努めている。インドネシアは政府の米備蓄を補うため、カンボジアとミャンマーから米を輸入する計画だ…

一方、米生産を含む農業生産の広範な減少はドミノ効果をもたらし、世界市場における供給不足につながるでしょう。これに備蓄需要の増加が加わることで、輸入国との競争が激化し、アジア全域およびそれ以外の地域で食料価格がさらに急騰する可能性があります。

食糧安全保障が国家安全保障の不可欠な要素となっている、ますます複雑化する地政学的環境において、このような状況は食糧供給をめぐる競争を激化させ、さらに危険なことに、地域全体で社会経済的緊張を高め、拡散させる可能性がある。

多くの政府が米の調達で「頭痛の種」に直面している中、農業大国であり世界的な小麦生産国であるオーストラリアのような国は、適切なタイミングで関与を強め、輸出を増やす機会を見つけるかもしれない。

ベトナムは、需要と輸出価格が日々上昇しており、世界への米の輸出を増やす「絶好の」機会を捉えることができる主要供給国の一つと考えられている。

ベトナム食品協会によると、米の輸出は好調で、特に年末にかけては中国、フィリピン、マレーシアといった主要市場が引き続き旺盛な買い付けを行っている。一方、欧州、韓国、オーストラリアといった需要の高い市場や、中東の一部の新興市場においても、高品質のベトナム米が消費者に好まれており、米の輸出増加のチャンスが生まれている。

米国農務省（USDA）が2023年7月に発表した報告書によると、2023/2024年度の世界の米生産量は5億2,080万トンと、前年比800万トンの増加が見込まれています。世界の総消費量は過去最高の5億2,390万トンに達すると予想され、米の生産量予測を310万トン上回る見込みです。シーズン末の在庫水準が2017/2018年作以来の最低水準となっていることと相まって、これは需給の不均衡を示唆しています。米の備蓄需要が増加する一方で、供給と前年の備蓄が減少しているからです。

これはベトナムの米輸出にとって明らかに好機となる。農業農村開発省によると、2023年にはベトナムには約750万～800万トンの米を輸出できるだけの供給力があり、そのうち高品質米が大きな割合を占める。最初の6ヶ月間の米の平均輸出価格は1トンあたり540米ドル以上と推定されており、これは2022年の同時期と比較して10%以上上昇し、過去10年間で最高水準となる。

しかし、この機会を捉えられるかどうかは、気象条件や気候変動だけでなく、農業分野への将来の投資にも左右されます。

ソース: https://baoquocte.vn/an-ninh-luong-thuc-toan-cau-binh-thuong-moi-thoi-khung-hoang-lua-gao-243063.html