ヌグーン川の河岸は、コーヒー農園のおかげで大きく様変わりした。

（GLO）－近年、ザライ省ボー・ングーン村の多くの農民は、恵まれた土地と気候、そしてコーヒー生産に関する考え方の好転を活かし、安定した生活を送るだけでなく、故郷で裕福になり、「自力で億万長者」となった。

コーヒーはファムオー村の住民たちの生活を変えた。

最近、ファムオー村（ボーングン村）の人々は、収穫後のコーヒーの木の手入れに忙しく、同時に、市場で販売するためのコーヒー豆の製粉、乾燥、選別作業にも追われている。

地元住民によると、コーヒー生産は長年にわたり村人の生活を著しく向上させてきた。特にここ2年間、コーヒーの市場価格は急激に上昇し、豆1トンあたり9000万～1億2000万ベトナムドンで安定しており、多くの少数民族世帯が年間数億から数十億ベトナムドンの収入を得るのに役立っている。

村の長老であるシウ・サム氏によると、コーヒー栽培のおかげで、ファムオー村の多くの世帯が広々とした家を建てることができたという。写真：ND

ファムオー村のヴォン一家は、 科学技術の進歩を積極的にコーヒー生産に取り入れ、生産性と効率性を向上させた。

ヴォン氏は興奮気味にこう語った。「3ヘクタールのコーヒー畑で収穫を終えたばかりで、推定収穫量は約10トンのコーヒー豆です。家族は暫定的に約10億ベトナムドンの利益を上げています。コーヒー農園の他に、タイ産ドリアンの木を120本植えており、栽培3年目になります。ドリアンの木が順調に育ち、価格が安定すれば、今後数年間、家族に大きな収入をもたらしてくれるでしょう。」

ヴォン氏は、挽きたてのコーヒー豆を乾燥させて、長期間乾燥状態を保つようにしている。写真：ND

ヴォンさんの家族だけでなく、ファムオー村の多くの世帯もコーヒー栽培で安定した収入を得ている。収入を公表することは稀だが、実際には現在、村には少なくとも9～10世帯が年間数十億ドンを稼いでおり、数億ドンの収入を得る世帯も珍しくない。

コック氏は、生コーヒー豆を高値で売ったおかげで高級車を購入した。写真：ND

コック氏、ネン氏、リム氏のような多くの世帯は、コーヒー農園から年間平均5億～6億ベトナムドンの収入を得ています。これは、生産への体系的な投資の拡大に加え、国や地方自治体の支援、そして村落コミュニティ内の分かち合いと相互扶助の精神の賜物です。

ファムオー村の党支部副書記兼村戦線委員会委員長であるシウ・サム長老によると、同村には現在約280世帯があり、そのほとんどが少数民族で、彼らの生活はコーヒー、米、短期栽培作物などの農業生産と密接に結びついているという。

近年、農家はコーヒー生産の組織化においてますます積極的な姿勢を見せており、栽培管理への投資、生産性向上のための適切な技術の適用、そして長期的な収入向上と生活の安定に注力している。

生産工程を連携させることで、コーヒーの価値を高める。

ボー・ングーン、バー・マイ、イア・ティエム、チュー・ポンの各コミューンが合併した結果、現在のボー・ングーン・コミューンは、人口の約66.9%が少数民族である。住民の生活は主に農業生産に依存しており、コーヒーは経済効率の高い主要作物の一つとなっている。

過去2年間、コーヒー栽培による収入増加のおかげで、ヴォン氏の家族は移動手段として高級車を購入することができた。 （写真：ND）

ボ・ングーン村人民委員会の暫定統計によると、同村全体のコーヒー栽培面積は現在3,586ヘクタールを超え、そのうち3,319ヘクタールが生産中、131ヘクタールが基礎工事中、135ヘクタールが新規植栽地となっている。2025年のコーヒー生産量は約11,125トンと推定されている。

特に近年、多くの農家や協同組合が積極的に企業と連携し、VietGAP、4C、UTZ、RA、GlobalGAP、オーガニックなどの基準に準拠したクリーンなコーヒーを生産しており、その面積は1,376ヘクタール以上に及ぶ。

ラン・ヴァン氏は、2025年から2026年にかけて収穫したコーヒーの木の手入れをしている。写真：ND

イアリング農業生産・事業・サービス協同組合（イアリング村）は、高品質コーヒーの輸出生産を連携させた先駆的な組織の一つです。当初は組合員40名、耕作面積約100ヘクタールでしたが、現在では組合員数約500名、耕作面積約600ヘクタールにまで拡大しました。多くの組合員が年間数十億ベトナムドンの収入を得ています。

協同組合のメンバーであるトラン・ヴァン・ヴィン氏（アンロック村）は、2006年に家族と共にダクラク省からザライ省に移住し、7ヘクタールのコーヒー農園を開墾したと語った。農園では、1,000本のコショウ、マカダミアの木、400本のドリアンの木を混植している。彼の家族のコーヒー農園はすべて、ルワンダ農業の基準に従って栽培され、厳格な優良農業慣行を遵守している。

RA基準に従って栽培された7ヘクタールのコーヒーの収穫を終えたばかりのトラン・ヴァン・ヴィン氏は、コーヒー畑に混作されたコショウの収穫準備を進めている。写真：ND

「この農地では、私の家族は毎年平均して約30トンの生豆を収穫しています。現在の輸出市場価格で投資コストを差し引くと、利益は約25億ベトナムドンに達します。昨年だけでも、提携会社から7500万ベトナムドン以上のボーナスを受け取りました」とヴィン氏は語った。

同様に、コイゼット村の党書記兼村長であるラン・ヴァン氏は、協同組合に加入して以来、家族が所有する2ヘクタール以上のコーヒー農園で持続可能な生産方法が指導されていると述べた。前回の収穫では、家族は約40トンの新鮮なコーヒーチェリーを収穫し、約13トンのコーヒー豆を加工し、経費を差し引いた後の推定利益は約10億ベトナムドンだったという。

ボー・ングーン村人民委員会のグエン・フー・ティ委員長は、「2026年から2030年の期間において、当村はコーヒーを今後も高い経済的価値をもたらす作物として位置づけています。村は、専門機関や協同組合に対し、輸出用コーヒーの買い付け・加工を行う企業との連携強化を指示することに重点を置きます。同時に、研修の実施、先進技術の移転、農家への指導を通じて、高品質基準に沿ったコーヒー生産を推進し、今後数年間でボー・ングーン・コーヒーのブランド構築を目指します」と述べました。

出典：https://baogialai.com.vn/bo-ngoong-doi-thay-tu-cay-ca-phe-post578523.html