農業農村開発省の担当者によると、廃棄鶏とは、搾取された後に企業が安い価格で買い取ってくれる鶏のことだという。 ただし、これらの製品は品質および検疫規制を満たしています。 ベトナムは世界貿易機関の加盟国であるため、交渉では基準を満たす製品に対して差別はありません。
最近の大量輸入に反映されている廃棄鶏肉について、農業農村開発省（MARD）動物衛生局副局長のグエン・トゥ・トゥイ氏は報道陣に対し、通常は輸入肉製品であると述べた。ベトナム市場に存在する副産物は、多くの評価ステップを遵守し、最低でも 4 ～ 5 年の交渉プロセスを経る必要があります。
ベトナムは世界貿易機関（WTO）の加盟国であるため、基準を満たす製品をベトナムに輸入する場合、交渉では差別されません。
トゥイ氏は、輸入された牛肉、豚肉、または鶏肉製品について、動物衛生局がこの病気の記録と国内の食品の安全性を監視するプロセスを注意深く調査していると断言した。 したがって、ベトナムに輸入される製品の品質が良くないと言うのは適切ではありません。 しかし、近い将来、同省は韓国やブラジルなどベトナムが主要輸入国である一部の国での製品基準を見直す予定だ。
「これらの製品を使用して、現在、同省は食品の安全性をチェックするために動物 100 匹ごとに 5 つのサンプルを採取しています。 過去2年間、禁止薬物の警告レベルを超える輸入畜産物は検出されていない」と獣医局次長は述べた。
については、 輸入畜産物 トゥイさんは、獣医検疫サブ部門と学際的なチームからの報告によると、今年初めから現在までに、オープントレイルを通じて約4.000トンの鶏の足と、鶏肉と鶏の肉を含む400トン以上が採取されたと述べた。アヒルの品種は輸入されています。
国内原産の製品の場合、獣医局は出発地と目的地でのみ管理し、道路を移動する場合は検疫できません。 現在、多くの獣医師署が畜産業と合併して農業サービスセンターを設立しているため、大規模な僻地での管理は困難です。
畜産局長のズオン・タット・タン氏はこう付け加えた。 廃棄鶏肉 搾取（卵を産む）した後、企業によって安い価格で買い取られる種類の鶏です。 ただし、製品は品質および検疫規制も満たしています。
タン氏は、熾烈な競争を背景に、ベトナムは家畜保護の精神に基づき、適切な選択的措置を講じる必要があると述べた。
以前、ベトナム家禽繁殖協会が反映していたように、国境を越えてベトナムへの家禽および家禽製品の違法な輸送と取引の状況は、特に中部と南部の南部の州で複雑である。
このユニットの不完全な統計によると、現在、 毎月、何万トンもの生きた産卵鶏が国境を越えて密輸されています。 私たちの国に。 言うまでもなく、脚、頭、首、手羽先、皮、鶏の砂肝など、非常に安価な家畜の副産物が人間の食料として加工されるためにベトナム市場に大量に入ってきています。
これは、ベトナムへの鳥インフルエンザウイルスやその他の危険な感染症の感染リスクを高めるだけでなく、国内の家禽産業に深刻な影響を与え、消費者の健康に深刻な影響を及ぼします。
ベトナム家禽繁殖協会の公式派遣を受けた後、ファム・ミン・チン首相は関係省庁に対し、国境を越えてベトナムに家禽および家禽製品を違法に輸送する人身売買事件の防止、発見、厳正な対処を要請する公式派遣第426号に直接署名した。
