加工工場の優先順位
決議06-NQ/TU号に基づき、省はメカニズムと政策の構築、支援資金源の統合、原料地域の開発といった同時的な解決策を展開し、農産物の生産、加工、保存における先進科学技術の移転と応用を促進し、農業生産と加工、保存、消費産業の連携を強化しました。加工産業の発展を優先し、競争力が高く付加価値の高い農産物を生産し、食品衛生と安全を確保するとともに、雇用創出、人々の所得と生活水準の向上に貢献し、農林水産業の発展を促進しています。
23,313ヘクタール以上のコーヒー、5,900ヘクタール以上の茶、10,000ヘクタール以上のサトウキビ、44,176ヘクタールのキャッサバ、85,000ヘクタールの各種果樹、野菜、大規模畜産・水産養殖など、工場への原材料供給のための大規模専門地域を形成・発展させます。高度加工、ブランド構築・プロモーション、ハイテク農産物の消費に関連する協力、生産組織・協会の形態を奨励・支援します。
同省は、投資誘致の基盤として、工業団地や産業クラスターの企画・建設、農産物加工産業向けの同期インフラの開発に重点を置いています。2021年から現在までに、同省は11件の大規模農産物加工プロジェクトへの投資を誘致しており、そのうち10件は新たな投資政策を付与されています。代表的な例としては、マイソン県のDoveco Son La野菜・果物加工センタープロジェクト、マイソン工業団地のBHL Son Laグルコース加工工場プロジェクト、モクチャウ県のNafoods Tay Bac株式会社の農産物加工工場、タイバック農産物投資開発株式会社のモクチャウ農産物加工・保存投資プロジェクト、モクチャウ乳牛飼育株式会社のエコロジカル農場とハイテク酪農場などが挙げられます。
2021年から2025年にかけて完成・稼働予定の工場の一つに、ソンラコーヒー加工株式会社のコーヒー加工工場があります。同社取締役会長のグエン・ニュー・フン氏は次のように述べています。「省の支援と協力を得て、当社は年間5万トンの生鮮果実を生産できるコーヒー加工工場の建設に投資しました。当社は679世帯・個人と協力し、マイソン地区に368ヘクタール規模のハイテクコーヒー生産エリアを建設しています。これにより、工場内で100人以上の地元労働者に直接雇用が創出されます。」
加工産業の割合を増やす
省内の加工産業は量的にも質的にも発展しており、工芸作物の多様な製品、野菜や果物の加工品、乳製品の加工品、肉や魚介類の加工品など、生産規模が拡大し、原材料から高度な加工品まで、加工産業の割合が徐々に増加し、高い付加価値を生み出しています。
現在までに、省全体では19の工場と約600の農産物加工施設が稼働しており、多くの国内外の著名な企業や法人が農産物の加工、保存、輸出の分野に投資しています。そのうち、9つの大規模コーヒー加工施設は、省の生鮮コーヒー生産量の50％以上の加工ニーズを満たしています。20以上の茶葉加工企業と協同組合、5,000トン/日のサトウキビ処理能力を持つソンラサトウキビ株式会社の砂糖加工工場1つ、キャッサバ加工工場2つ、野菜と果物を加工する大規模な工場4つ、牛乳加工工場1つなどがあります。省レベルの典型的な農村工業製品は58件、3つ星以上のOCOP製品は214件、保護証明書を取得している農産物は29件あります。 2021年から2025年にかけて輸出された農産物および食品の価値は着実に増加しており、2021年には1億410万米ドルに達し、2025年までに2億800万米ドルに達すると予測されています。主な輸出品目：コーヒー、紅茶、キャッサバおよびキャッサバ製品、バナナ、マンゴー、リュウガン、パッションフルーツなど。
2023年5月19日に開設されたDovecoソンラ野菜・果物加工センターは、年間5万2000トンの生産能力を持つ近代的な農産物加工工場群です。最近、Dovecoソンラは、ベトナムで初めてスウェーデンの技術（テトラ・リカルト）を使用した野菜と果物の紙缶詰ラインの稼働を開始しました。最大処理能力は6000箱/時、年間約600万～800万箱です。ドンジャオ食品輸出会社（Doveco）のファム・ゴック・タン副社長は次のように述べています。「新しいラインは、スイートコーン、パイナップルジュース、豆など、ベトナム全般、特にソンラ地方の農産物の多くの種類の高級農産物を包装します。地元農産物の消費と輸出を支援し、より多くの雇用機会を創出し、ソンラ地方と近隣省の農家や協同組合の農業バリューチェーンを促進します。」
農産物加工拠点を目指す
ソンラ省党委員会第16回大会（任期2025～2030年）の文書草案の全体目標には、「ハイテク商品農業と加工産業を中核とした、迅速かつ持続可能な発展」が定められている。2030年までに、ソンラ省は北部中部および山岳地帯における農産物加工の中心地となることを目指す。
ソンラ省は、強い政治的決意の下、設定された目標を達成するための解決策を同時並行的に展開してきました。特に、投資政策が承認されたプロジェクトの実施と運営を加速させるため、投資家への支援に重点を置いています。
モクチャウ乳牛飼育株式会社の「モクチャウ・ミルクパラダイス」複合プロジェクトは、モクチャウ生態農場、ハイテク乳牛、モクチャウ・ハイテク乳製品加工工場の2つのプロジェクトを含む主要プロジェクトの一つです。省政府および関係各省は、投資準備、土地、詳細計画、環境、用地取得、建設の各手続きの完了に向けて、積極的に支援してきました。
モックチャウ乳牛飼育株式会社のファム・ハイ・ナム社長は次のように語った。「当社はモックチャウ生態農場、ハイテク乳牛のプロジェクトの実施に注力しており、規模は4,000頭、総投資額は1兆VNDです。2026年第1四半期に農場を稼働させ、第1フェーズを2026年第2四半期に完了させることを目指しています。モックチャウ乳牛飼育株式会社のハイテクミルク工場プロジェクトは2つのフェーズに分かれており、第1フェーズ（2022～2025年）は投資額7,430億VND、第2フェーズ（2029～2030年）は投資額1兆2,570億VNDで実施されます。」
省は、発展途上の産業クラスターへの投資を奨励・支援するための政策研究・開発を継続し、集中的な環境処理を担う工業団地やクラスターにおける農産物加工施設への投資誘致に努める。特に、特色ある製品ブランドの構築と持続可能なバリューチェーンの構築に関連する農林加工を中心とした高度加工産業分野への投資誘致を優先する。貿易促進活動を推進し、農産物の宣伝・紹介を行い、消費と輸出を結びつける。
決議第06-NQ/TU号で達成された成果と、省の高い決意、多大な努力、同時的な解決策により、ソンラ省は2030年までにその願望を実現し、北部中部および山岳地帯の農産物加工センターとなり、地元の農産物を遠隔地の市場に届け、人々の収入を増やすと私たちは信じています。
出典: https://baosonla.vn/kinh-te/buoc-dot-pha-ve-cong-nghiep-che-bien-ZcKO1M3Hg.html
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