試合開始前からスタジアムは観客で満員だった。
午後11時頃、試合開始までまだ1時間近くあるにもかかわらず、ホーチミン市のタンソンニー区とタンビン区にあるサッカー中継を放映しているカフェの多くはほぼ満席だった。空席がなかったため、多くの人が引き返して別のカフェを探さなければならなかった。
タンソンニー区グエンクーダム通りにあるカフェの中は、刻一刻と熱気を帯びていった。飲み物を注文する声、椅子を追加で頼む声、店員を呼ぶ声が店内に響き渡る。テーブルはぎっしりと並べられ、プラスチック製の椅子は最大限に活用されていた。店員が休憩するために用意された椅子さえも、客のサービスに使われていた。

ワールドカップ期間中は客数が急増するため、ウェイターやウェイトレスは絶えず走り回り、注文を取っている。
写真:タオ・フオン
多くの人々が試合開始を心待ちにする中、スタッフはほぼ休みなく忙しく働いていた。ウェイターは混雑した通路を縫うように動き回り、バーテンダーはひっきりなしに注文を取っていた。アイスティーや灰皿から様々な飲み物まで、あらゆるものがテーブルに運ばれてきた。試合開始から約20分後になってようやくペースが落ちた。その頃、長時間働き続けたスタッフの一部が、遅めの夕食を楽しむために休憩を取った。
「お客さんからの注文が絶え間なく続くので、休む暇がほとんどありません。あまりにも忙しい日は、みんながサッカー観戦に夢中になっている時だけ、やっと食事ができるくらいです」と、ヴァンヒエン大学の学生でカフェのバーテンダーを務めるブイ・チ・キエムさんは語った。
バーで2年間働いているキエムさんは、サッカーの試合が放映される日が一番忙しいと話した。夏休みで学校に行かなくていい間は、午後11時から午前6時まで夜勤を担当している。キエムさんによると、このバーの夜勤バーテンダーの時給は3万ベトナムドンだという。
「平日の夜勤は客足がまばらですが、サッカーの試合がある夜はほぼ満席になります。私一人では対応しきれないので、幸いにも手伝ってくれるスタッフがいます。こうした状況を踏まえ、オーナーに夜勤スタッフの増員を提案しています。そうすれば仕事量が減り、お客様により良いサービスを提供できるようになると思います」とキーム氏は語った。
残業は、ワールドカップの盛り上がりによって加速する季節だ。
試合の後半が始まろうとしていた午前1時頃、タンソンニー区のコーヒーショップでバリスタとして働くグエン・ゴック・アインさん(19歳)は、ようやく夜食をとる時間ができた。アインさんの勤務時間は午後11時に終わるはずだったが、急に客が殺到したため、2時間近く延長勤務を余儀なくされたのだ。

ホーチミン市のあるカフェは、午前2時にもかかわらず、ワールドカップ観戦を楽しむ人々でごった返していた。
写真:タオ・フオン
「お客さんが多いと疲れるけれど、収入も増えるんです。私のバーテンダーの時給は2万5000ベトナムドンで、夜勤だとさらに5000ベトナムドン加算されます。ワールドカップ期間中は残業すれば、普段よりずっと良い給料がもらえるんですよ」とゴック・アインさんは語った。
ゴック・アインさんは、これまでサッカーの試合を放映するカフェで数多く働いてきたため、主要大会の際の混雑には慣れていたという。しかし、ワールドカップの熱狂ぶりにはやはり驚き、早朝まで客足が途絶えなかったと語った。
同じくこのカフェのサービスエリアでは、18歳のフン・イェン・ニーさんが長い一日を終えて明らかに疲労困憊している様子だった。ニーさんは午前8時に勤務を開始し、午後6時に終了した。夕食後、深夜の試合が始まるため、ニーさんはカフェに戻って手伝いをすることにした。彼女は短時間だけ手伝うつもりだったが、大勢の客が押し寄せたため、残業せざるを得なかった。
「店内は人でごった返していて、通路は完全に塞がれていました。私たちは注文を取ったり、飲み物を運んだり、席を案内したりと、常に走り回っていました。とても疲れましたが、注文を間違えないように細心の注意を払わなければなりませんでした」とニーさんは語った。
私たちの観察によると、午前0時に始まった試合が終わる午前2時頃になると、群衆は徐々に散り散りになり、次の試合を観戦するために数人の客だけが残っていた。雰囲気は落ち着いたものの、スタッフの仕事はまだ終わっていなかった。何時間も立ちっぱなしで飲み物を用意した後も、キエムはテーブルを拭き、店内を掃き、テーブルと椅子を並べ替える作業を精力的に続けていた。
キエムさんはサッカーが好きではないので、画面から聞こえる歓声にはほとんど興味をそそられないと語った。「お客さんはサッカーを見ているけれど、私はカウンターで注文を確認しながら見ている。試合が終わったら、次のシフトに備えて掃除を続けるんだ」とキエムさんは話した。
タンソンニー区グエンクイアイン通りにあるカフェでウェイトレスとして働くファム・タイン・ハンさん(18歳)も、夏休みを利用して時給2万ベトナムドンで残業した。ハンさんによると、平日は10卓ほどの客しかいないが、大きな試合がある夜は客数が何倍にも増えるという。
ワールドカップはわずか1ヶ月ちょっとしか続かないが、カフェでアルバイトをしている多くの若者にとって、おそらく1年で最も忙しい時期だろう。
出典:https://thanhnien.vn/ca-dem-mua-world-cup-co-hoi-kiem-them-thu-nhap-185260621193211869.htm








