ベトナムコーヒーと輸出促進と増加の機会

ベトナム商品取引所（MXV）によると、11月3日の取引終了時点でコーヒー価格は引き続き上昇した。アラビカ種は基準価格より3.36%、ロブスタ種は1.89%上昇した。ICE（ベトナム商品取引所）の在庫とドル指数の急落が、価格を二重に支えた。

11月3日の最終報告では、ICE-USの標準アラビカ豆在庫が60kg入り36万9袋と、24年以上ぶりの低水準に落ち込みました。在庫は世界のコーヒー供給量を構成する要素です。そのため、一部の主要生産国からの輸出が引き続き好調であるにもかかわらず、このデータの急激な減少が続いていることは、短期的なコーヒー需要への対応能力に対する懸念を引き起こしています。

同時に、ドル指数は1.04%の急落を続け、米ドル/ブラジルレアルの為替レートは1.06%下落しました。為替レート差の縮小により、農家のコーヒー販売意欲は低下し、これが昨日の取引における価格上昇につながりました。

生産量でみると、2022年には我が国の生産量は180万トンを超え、ブラジルに次いで世界第2位となり、ロブスタコーヒーの生産量世界最大国となる見込みです。

ベトナムのコーヒー輸出は引き続き好調を維持している（写真：VNA）

2023年第3四半期、国内市場のコーヒー価格は供給不足により高値を維持していました。しかし、2023年10月には、2023年9月末と比較してコーヒー価格が大幅に下落しました。現在、国内コーヒー価格は9月19日に記録した史上最高値と比較して1kgあたり1万ドン以上下落しています。

輸出に関しては、 商工省輸出入局によると、ロブスタコーヒーの輸出価格は第3四半期に大きく変動した。8月と9月初旬は四半期最低水準で推移した。10月はロブスタコーヒーの価格は低水準で推移したが、月末には急速かつ力強く回復した。

関税総局の統計によると、ベトナムの2023年第3四半期のコーヒー輸出量は24万4,480トン、金額は7億3,500万米ドルに達し、2023年第2四半期と比較して量が46.1%、金額が36.7%減少した。また、2022年第3四半期と比較して量が25.3%、金額が4.6%減少した。

近年のコーヒー輸入市場の中で、米国は年初9ヶ月間で第3位の市場シェアを獲得しました。生産量は92,107トン、金額ベースでは2億1,800万米ドルで、数量ベースで3%、金額ベースで2%の微増となりました。しかし、輸出価格は1%の微減となり、1トンあたり2,377米ドルとなりました。

ベトナムのコーヒー輸出は、景気循環要因により、2023年第4四半期に再び増加すると予測されています。2023/2024年のコーヒー収穫は2023年第4四半期と2024年第1四半期に行われるため、国内供給は豊富です。

伝統料理を体験できる旅行サイトであり、「世界の料理地図」として知られるTaste Atlasは、今年初めに世界最高のコーヒー10選を発表しました。特に注目すべきは、ベトナム産アイスミルクコーヒーが10選中2位にランクインしたことです。これは、近い将来、コーヒー輸出を拡大するチャンスとなるでしょう。

ソースリンク: https://congthuong.vn/ca-phe-viet-va-co-hoi-quang-ba-gia-tang-xuat-khau-283332.html