40歳の母親がスリムなウエストを保つための食事法

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ハノイ・アンさんは体重を減らしてウエストラインを保つために、「手のルール」に従って食べることを選択している。具体的には、緑の野菜をひとつかみ、タンパク質を手のひら一杯、でんぷん質を半つかみ摂ることだ。

グエン・ティ・アンさん（41歳、現在は自営業）は、かつて体重40キロ、身長1.55メートルだった。 2人目の子供を出産した後、彼女は体重が12キロ増えた。彼女は断食して運動したが、それでも元の体型に戻ることはできなかった。

彼女は体重が増えただけでなく、頻繁に病気になり、頭痛や発熱を起こし、歩くのも遅くなりました。小さな子どもの世話と肥満という状況は、女性を疲れさせ、落ち込ませ、そしてしばしば怒らせます。

「痩せなきゃ」アンは自分に言い聞かせた。彼女はインターネットで方法を研究し、減量はまず食生活を変えて体内の代謝のバランスを整えることから始めなければならないことに気づきました。

具体的には、彼女は「手のルール」に従って食べ物を分け合うことを選択しました。手のひらの法則は、栄養士が各人の1日の食物摂取量を大まかに見積もるために使用されます。 Good Health によれば、これはシンプルで簡単に適用できる方法だ。なぜなら、通常、パッケージの栄養成分とサイズはグラム単位で記載されているが、気にする人はほとんどおらず、どれくらいの量を食べればよいのかわからないからだ。手が大きい大人には大きな量が必要で、子供の場合はその逆になります。この方法は非常に人気があり、多くの人々によって適用されています。

したがって、アンさんは適切な割合で十分な量の食品群（食物繊維、タンパク質、デンプン、良質な脂肪）を摂取しています。彼女はこのルールを家族全員に適用し、野菜と食物繊維を最大限に摂取できるようにしています。

たとえば、食べる野菜の量は片手分です。片手のひらに相当する量の肉、魚、卵を含むタンパク質。握りこぶし一杯分のデンプン。彼女は、さまざまな食品、良質な脂肪、カルシウム、オメガ 3、ビタミンなどのサプリメントを優先しています...

2人の子供の母親である彼女は、キュウリ、ヒカマ、グレープフルーツ、ドラゴンフルーツ、リンゴといった新鮮な食品や低糖質の果物を優先しています。食事では通常、加工食品、揚げ物、脂っこい食べ物、味の薄い食べ物を控えるべきです。彼女は毎日2〜2.5リットルの水を飲んでいますが、ソフトドリンク、フルーツジュース、お茶、コーヒーなどは完全に制限しています。

アンさんはダイエットも断食もしません。彼女にとって、減量は長い道のりであり、「極端に食べると、効果は持続しません。」

41歳時のアンの姿。写真：人物提供 — 彼は自宅でのトレーニングに加え、筋肉をつけ、より良い体型を維持するためにジムでのトレーニングも行っています。写真：*キャラクター提供*

彼女は栄養摂取に加えて、朝30分間運動をしています。腹部の脂肪のため、アンさんは体全体の脂肪を燃焼させるために有酸素運動を選択しました。運動後は、痛みや怪我を避けるために、さらに 10 ～ 15 分間ストレッチを行う必要があります。現在、彼女は筋肉増強のプロセスをサポートするために筋力トレーニングに切り替えました。

彼女は普段、自宅でダンベルやレジスタンスバンドを使ったエクササイズをしています。ジムでは、彼女は重いウェイトを持ち上げ、さらに多くの器具を取り入れています。この方法は、筋肉の強さと持久力を高め、免疫システムを改善するのに役立ちます。そのおかげで、アンさんは体重44〜45kg、ウエスト60cmを維持しています。

アラバマ大学（米国）の研究によると、ウェイトトレーニングをした女性は有酸素運動のみを行った女性よりも腹部の脂肪（深部腹部の脂肪も含む）がより多く減少したことがわかりました。これは体重を減らして引き締まった体型を手に入れるのに役立つだけでなく、糖尿病、メタボリックシンドローム、特定の癌のリスクも軽減します。

ウェイトトレーニングをすると女性の筋肉が「大きくなる」と広く信じられていますが、実際には、脂肪ではなく筋肉からの重量が増えるほど、女性は小さくなります。ウェイトトレーニングをすると体重は増えることが多いのですが、着る服のサイズは1～2サイズ小さくなります。