ホアビンは、目的地によってハノイから約80~140kmの距離に位置し、北西部への玄関口となっています。河川、湖、鉱泉、国立公園など、多様な景観と、モン族、ムオン族、ザオ族、タイ族といった民族の独特な文化的アイデンティティが、訪れる人々を魅了しています。近年、リラクゼーションとウェルネスのトレンドに応える数多くのリゾートが出現し、ホアビンの魅力はさらに高まっています。

ホアビン湖は、ホアビン水力発電所の建設以来、ベトナムで最大の人工淡水湖の一つです。写真:ドアン・マン
ホアビンで最も美しい季節はどの季節ですか?
広大な土地と数多くの景勝地を誇るホアビン省は、四季折々の多様な体験を提供します。ハノイ市民は、マイチャウやトゥンナイなど多くの観光地で涼しい気候のため、ホアビンを訪れるのに夏を好む傾向があります。5月と6月はマイチャウの黄金色の田んぼが特に美しく、5月から8月はトゥンナイのダー川の透き通った水が美しい季節です。冬にはキムボイ温泉、春には山腹に佇むムオン族の少数民族の家々が花々に染まり、霧に包まれるルンヴァン温泉も忘れずに訪れてください。動く
ハノイからは、ミーディン、ザップバット、イエンギアの各バスターミナルからバスに乗ることができ、片道約6万ドンです。リムジンバスはよりプライバシーと快適さを提供し、片道22万ドンからです。マンキエン、スアントラン、アンズンなどのバス会社は、マイチャウのリゾート地に乗客を降ろします。自分で運転したい観光客にとって、ホアビンへのルートは見つけやすく、景色も美しいです。ハノイから最も人気があり、景色の良いルートは、ホアラック高速道路を経由してホアビン(新国道6号線)に直接行くものです。もう1つのルートは、ホアラック高速道路を過ぎて国道21号線に左折し、スアンマイ(旧国道6号線)を通るものです。目的地に応じて、観光客は最も適したルートを選択できます。バイクの場合、最も適したルートは、グエンチャイ通り(ハノイ)に沿ってまっすぐ進み、ハドンを通り、国道6号線に沿って進むことです。ホテル、リゾート
ホアビン省には、マイチャウ、キムボイ、ルオンソンの各地区に、美しく人気の高い宿泊施設が数多くあります。マイチャウ地区では、バオラ村のパン集落にある静かなアヴァナ・リトリートが多くの観光客を魅了しています。宿泊料金は、平日1泊400万ドン、週末・祝日は1泊600万ドンからです。 
ナポン県ナチエンのマイチャウエコロッジは、田んぼのそばにあり、黄金色の田んぼを眺めるのに最適な素朴な魅力で観光客を魅了しています。宿泊料金は1泊110万ドンからです。ホアビン湖の真ん中の半島にあるマイチャウハイダウェイは、豊かな緑を誇ります。平日の宿泊料金は1泊160万~360万ドン、週末(金曜~土曜)は1泊220万~400万ドンです。これら2つのリゾートからそう遠くないところに、緑の渓谷とホアビン湖の景色を望む丘の中腹に位置するバカンビレッジリゾートがあります。ここの宿泊料金は110万ドンからです。キムボイ地区は温泉で有名で、リゾートは四季を通じて楽しめます。サオベイコミューンのカイドイ集落に位置するセレナリゾート・キムボイは、北西部の美と文化にインスピレーションを得た、石、木、竹、茅葺き屋根を用いた建築で、自然との密接な繋がりを演出しています。館内には、日本式の温泉浴場または屋内温泉浴場があります。宿泊料金は1泊180万ドンから。観光客の方は、キムボイのVリゾートにぜひお越しください。 
ルオンソン郡、クーイエン村ラム村にあるフレグラントグラスヒルリゾートは、観光客におすすめの選択肢です。緑豊かな丘陵地帯に佇む、モダンで豪華なヴィラが特徴で、屋外プール、ホットタブ、伝統的なダオ族のハーブ風呂などのアメニティが備わっています。同じくクーイエン村にあるサトヤマビレッジは、今年初めにオープンしました。ベトナムと日本の融合様式で建てられたリゾートには、サウナと日本式の温泉があります。宿泊料金は1泊200万ドンからです。

マイチャウ・エコロッジの稲刈りシーズン。写真:リゾート

里山リゾートの鯉の池。
どこでプレイするか
ホアビン省には177の景勝地と史跡があります。以下は、地域別におすすめの観光スポットと、特に有名な観光スポットです。マイチャウ省では、まず、国道6号線沿い、タンラックとマイチャウの間に位置するトゥンケー峠(別名ダトラン峠)が人気です。この峠は元々、道路建設によって形成された石灰岩の山です。また、しばしば雲に覆われ、雪景色のような霞んだ景色を作り出します。美しい写真を撮るために、また交通事故を避けるためにも、晴れた日に訪れることをお勧めします。地元の文化に触れるなら、バンラックを訪れるのがおすすめです。数百もの高床式家屋が立ち並び、中には700年もの歴史を持つものもあります。また、どこまでも続く水田や高床式家屋のホームステイも魅力です。バンラックはマイチャウ・エコロッジから約3kmの距離にあり、自転車で散策できます。ゴラオ滝(別名ゴムー滝)は、マイチャウ・ハイダウェイとバカン・ビレッジ・リゾートからほど近い場所にあります。高さ約20mの滝からは、白く流れ落ちる滝と、その下にある湖は大きな岩で形成されています。この季節は滝で泳ぐのに絶好のロケーションです。涼しい空気の中を散策し、白く流れる滝を眺めながら写真を撮るのもおすすめです。大人数のグループでマイチャウを訪れるなら、ホアビン湖、ゴイホア湾、アオ ティエン、Bà Chúa Thác Bờ Templeへの旅行をお見逃しなく。ボート乗り場はSuối Lốn村の端にあります。 
タンラック県のルンヴァン集落は、涼しい気候と神秘的な霧景色で観光客を魅了しています。標高1,200メートルの高地に位置し、ムオン族の文化や建築様式が数多く残っています。春には、緑豊かな森と満開の桃の花を堪能できます。また、2月から4月にかけては雲の観察にも最適です。この時期、白い雲が棚田の上をゆったりと漂い、魅惑的な風景を作り出します。「ミニハロン湾」とも呼ばれるトゥンナイは、ホアビン市に入る手前の道路沿いにあります。ここではボートをレンタルして、澄み切った青い湖面に浮かぶ大小さまざまな島々を眺めながら、ダー川の絶景を満喫しましょう。景色を楽しむには、軽食と座布団をご持参ください。木々のない開けた場所なので、訪れる前にゴミを片付け、日差し対策を万全にしてください。バチュア・タック・ボー寺院は、ダバック県ヴァイ・ヌア村にあります。ホアビン湖の中央にある大きな湖畔に位置し、湖の背後には広大な鍾乳洞が広がっています。2009年、タック・ボー洞窟は国家名勝記念物に指定されました。この寺院は、ムオン族の女性将軍ディン・ティ・ヴァン氏とダオ族の女性将軍を祀っています。彼女たちはかつて、レ・ロイ王がタック・ボー滝を渡り、 ソンラ県ムオン・レーへ進軍する際に、軍需品と船を携えて協力し、デオ・カット・ハンの反乱を鎮圧しました。彼女たちの死後、地元の人々は彼女たちを「タック・ボーの貴婦人」と称え、彼女たちを祀る寺院を建立しました。彼女たちは、この地域の人々に天候に恵まれ、豊作をもたらすと信じられていたからです。毎年1月から3月にかけては、多くの祭りが開催されます。線香を捧げる参拝者はトゥンナイ埠頭へ行き、そこからボートを借りて寺院へ向かいます。旅程はチン寺院とチュア寺院を順に参拝するものです。

ホアビン湖でのカヤック。写真:マイチャウ・ハイダウェイ
トゥンナイから市内へ戻る道には、バナナ、オレンジ、トウモロコシの果樹園がいくつもあります。その中でも、右側にあるカオフォンオレンジ果樹園は、なだらかな丘の斜面とジューシーなオレンジで旅行者を魅了しています。オレンジの価格は1kgあたり20,000ドンです。お土産として購入し、果樹園で自由に写真を撮ることができます。タンティンにあるホアビン水力発電所は、ベトナムの歴史的建造物であり、ホアビン市のシンボルです。現在、外部エリアへの入場料は20,000ドンです。技術エリアと機械を見学したい場合は、50,000ドンのチケットを購入できます。市内を訪れる際のもう1つの立ち寄り先は、オントゥオン丘のホーチミン主席の像です。左側からは市街地のパノラマビューを楽しめます。右側には、上から雄大な水力発電所を眺めることができます。

ホアビン水力発電所。写真: チュンギア
専門
ホアビン湖では、ナマズ、コイ、ティラピア、ソウギョなど、様々な魚介類をはじめ、様々な美味しい特産品が楽しめます。タックボー洞窟へ向かう途中で、竹串に刺した魚を炭火で焼いて食べる人気料理があります。「ティウ」や「ンガオ」といった小魚は、下ごしらえをし、内臓を取り除いた後、塩コショウで味付けをして焼きます。焼き上がった魚は、青いバナナの葉の上に盛り付けられ、若い「サウ」の葉、「モ」の葉、キンマの葉が添えられます。身は引き締まっていて甘みがあり、炭火焼きの香りとバナナと竹の香りがほのかに漂います。鶏肉を酸っぱいタケノコとドイシードで煮込んだ料理もホアビンの名物です。森で採れた新鮮なタケノコを刻み、洗い、塩漬けにして自然発酵させます。タケノコは淡黄色で香りがよく、放し飼いで育てられたものです。このスープに使われる鶏肉は、身が締まって香りのよい放し飼いの鶏肉です。きれいに洗った後、刻んでタマネギとラードと一緒に炒め、身が締まるまで煮込みます。その後、独特の辛味と香りのある酸っぱいタケノコとドイシードと一緒に煮込みます。ムオン族の名物である水牛肉のロム葉煮込みも非常に人気があります。水牛肉をローストし、身をこそげ落とし、柔らかくなるまで煮込みます。肉に火が通ったら、細かく切って土鍋に入れてじっくりと煮込みます。酸味のあるロムの葉を砕き、砕いた米と混ぜて水牛肉と一緒に煮込みます。砕いた米が膨らみ、とろみがつくまで火を止めません。柔らかくなるまで煮込んだ水牛肉は、ロムの葉の酸味と米の香ばしい香りを吸い込み、食べやすくなります。 
発酵豚は、ハーブと森の風味の両方を楽しめるユニークな体験を提供します。この料理は、様々な森の葉と丁寧に調理され、組み合わせられています。シナモンの葉、ジャックフルーツの葉、キンマの葉など、どれも簡単に入手でき、体に良い貴重な薬草とされています。ムオン族の家に着くと、まず目にするのは、発酵豚が盛られたお盆と、葉の入った籠が出てくることです。食べる時は、肉を葉で包み、ゆっくりと噛みます。濃厚で香り高く、甘く、とてもユニークな味わいです。ホアビンのイノシシ肉は、脂肪分が少なく、サクサクとした食感と甘みが特徴です。豚肉は、茹でたり、焼いたり、串焼きにして焼いたりできます。ホアビン名物の竹筒で炊いたもち米と一緒に食べるのもおすすめです。山で育ったもち米から作られているため、香ばしくもちもちとした食感です。これらの特産品は、キムボイ地区のムオンキッチンまたはホアクアソンレストランで楽しめます。マイチャウ地区では、2区のホップトゥイレストラン、またはマイチャウエコロッジリゾート内のレストランで楽しめます。カオフォンオレンジ:トゥンナイから市内へ戻る道沿いには、バナナ、オレンジ、トウモロコシの農園がいくつも見られます。中でも、右側にあるカオフォンオレンジ果樹園は、なだらかな丘陵とジューシーなオレンジで旅行者を魅了しています。オレンジの価格は1kgあたり20,000ドンです。お土産として購入し、果樹園で自由に写真を撮ることができます。

ホアビン産のローストポーク。写真:ホア・クア・ソン

オレンジの木は10月下旬に実をつけ始め、開花時期によってはカオフォンオレンジの収穫期は翌年の4月まで続きます。写真:チュン・ンギア
ラン・フオン
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