ホアビンは、目的地によってハノイから約80~140kmの距離にあり、北西部への玄関口となっています。川、湖、鉱泉、国立公園といった多様な景観と、モン族、ムオン族、ザオ族、タイ族といった少数民族の文化的アイデンティティが訪れる人々を魅了します。近年、リラクゼーションとヘルスケアのトレンドに合わせて、ホアビンは数々のリゾート施設が建設され、その魅力をさらに高めています。

ホアビン湖は、ホアビン水力発電所の建設以来、ベトナムで最大の人工淡水湖の一つです。写真:ドアン・マン
ホアビンの美しい季節はいつですか?
広大な敷地と多くの景勝地を誇るホアビンは、どの季節でも様々な体験をお楽しみいただけます。ハノイの観光客は、マイチャウやトゥンナイなど多くの観光地の気候が涼しいため、夏にホアビンを訪れるのが一般的です。5月から6月はマイチャウの黄金色の稲作シーズンで観光客が集まり、5月から8月はトゥンナイのダー川の水が澄み渡る季節です。冬にはキムボイ温泉、春には数百もの花が咲き、山の中腹にあるムオン族の家々が霧に包まれるルンヴァンを訪れるのもお勧めです。動く
ハノイからは、ミーディン、ザップバット、イエンギアの各バスターミナルからバスに乗ることができ、片道 60,000 ドンからとなっています。リムジンはよりプライバシーと快適さを提供しており、片道 220,000 ドンからとなっています。マイチャウのリゾート地に降車できるバス会社は、マンキエン、スアントラン、アンズンなどです。自分で運転したい旅行者にとって、ホアビンへのルートは見つけやすく美しいです。現在、車で最も人気のある美しいルートは、ハノイからホアラック高速道路をまっすぐホアビン(新道路 6)まで進むものです。もう 1 つのルートは、ホアラック高速道路の終わりで左折して高速道路 21 に入り、スアンマイ(旧道路 6)を通過することです。目的地に応じて、旅行者は適切なルートを選択できます。バイクの場合、最も適した方向は、グエンチャイ通り(ハノイ)をまっすぐハドンまで行き、高速道路 6 に沿って進むことです。ホテル、リゾート
ホアビン省には、マイチャウ、キムボイ、ルオンソンなど、美しく有名な宿泊施設が数多くあります。マイチャウ地区では、バオラ村のパン集落にある隠れ家的なリゾート「アヴァナ・リトリート」が観光客を惹きつけています。宿泊料金は、平日1泊400万ドンから、週末・祝日は1泊600万ドンからです。 
ナポン県ナチエンのマイチャウエコロッジは、田んぼのそばにあり、黄金色の季節を眺めるのに適した素朴な外観で観光客を魅了しています。ここでの1泊の宿泊料金は110万VNDからです。マイチャウハイダウェイは、ホアビン湖の中心部にある緑豊かな半島にあります。平日の宿泊料金は1泊160万〜360万VND、週末(金曜と土曜の夜)の宿泊料金は1泊220万〜400万VNDです。上記の2つのリゾートからそう遠くないところに、山の中腹にあり、緑の谷とホアビン湖を見渡すバカンビレッジリゾートがあります。ここでの宿泊料金は110万VNDからです。キムボイ地区は温泉で有名なので、ここのリゾートは四季を通して楽しめます。セレナ リゾート キムボイは、サオベイコミューンのカイドイ集落に位置し、北西部の美しさと文化にインスピレーションを得た、石、木、竹、茅葺き屋根などを用いた自然に近い空間です。日本式の温泉エリアと屋内温水浴場を併設しています。宿泊料金は1泊180万ドンから。キムボイのVリゾートについては、こちらをご覧ください。 
ルオンソン郡ラム村、クーイエン村にあるドイ・コー・トム・リゾートは、観光客におすすめのリゾートです。緑豊かな丘陵地帯に建つモダンで豪華なヴィラには、数多くの屋外プール、ジャグジー、ダオハーブ風呂などのアメニティが備わっています。クーイエン村の里山ビレッジは、今年初めにオープンしたばかりです。ベトナムと日本の文化を融合させたリゾートには、サウナや日本式の温泉ミネラルバスなどが備わっています。宿泊料金は1泊200万ドンからです。

マイチャウ・エコロッジの稲刈りの季節。写真:リゾート

里山リゾートの鯉の池。
どこでプレイするか
ホアビン省には177の景勝地と史跡があります。以下は、エリア別のおすすめ観光スポットと、特に有名なスポットです。マイチャウでは、まず最初に訪れるべき場所は、タンラックとマイチャウの間の国道6号線沿いにあるトゥンケー峠またはダトラン峠です。この峠は、道路開通の際に形成された石灰岩の山です。また、この場所は雲に覆われることが多く、白い雪に覆われた冬のような霞んだ景色を作り出します。美しい写真を撮るためにも、また交通渋滞を避けたい方にも、晴れた日に訪れることをお勧めします。地元の文化を学びたいなら、最長700年もの歴史を持つ高床式家屋が数百軒立ち並ぶバンラックは外せません。果てしなく続く田んぼの景色や、宿泊用の高床式家屋のホームステイも楽しめます。バンラックはマイチャウエコロッジリゾートから約3kmのところにあり、自転車で巡ることができます。ゴーラオ滝またはゴームー滝はマイチャウハイダウェイとバカンビレッジリゾートからそう遠くありません。滝は約20mの高さで、水は白く流れ、湖底には大きな岩が散らばっています。この季節、滝での水浴びは非常に冷たく、涼しい空気の中を歩き、白い水と一緒に写真を撮ることができます。大人数でマイチャウに来るなら、ホアビン湖からゴイホア湾、アオティエン、バーチュアタックボー寺院までを必ず訪れてください。ボート乗り場はスオイロン村の端にあります。 
タンラック県のルンヴァン村は、涼しい気候と幻想的な霧景色で観光客を魅了しています。標高1,200メートルの高地に位置し、ムオン族の文化や建築様式が数多く残っています。春には、緑豊かな森や満開の桃の花など、美しい景色を堪能できます。さらに、2月から4月にかけては雲海を楽しむのに最適な場所でもあります。白い雲が段々畑の上を漂い、息を呑むような絶景を作り出します。「ミニハロン」とも呼ばれるトゥンナイ村は、ホアビン市に入る手前の道路沿いにあります。ここではボートをレンタルしてダー川を下り、青い湖面に浮かぶ大小の島々を眺めることができます。軽食とマットを用意して景色を楽しみましょう。木々のない空き地なので、訪れる前にゴミを片付け、日差しを避ける対策を講じてください。バチュアタックボー寺院は、ダバック県ヴァイヌアコミューンにあります。ホアビン湖の真ん中にある大きな湖畔に位置し、その背後には大規模な鍾乳洞群が広がっています。2009年、タックボー洞窟は国定記念物に指定されました。この寺院では、ムオン族の女性であるディン・ティ・ヴァン氏とダオ族の女性である二人の女将軍が祀られています。彼女たちはかつて、レ・ロイ王がタックボー川を渡り、ムオンレ、 ソンラへ進軍してデオカットハンの反乱を鎮圧するのを手助けし、軍糧といかだを供給しました。地元の人々は二人にタックボー夫人の称号を与え、彼女たちを祀る寺院を建てました。彼女たちは、この地域の人々に天候と風を授けてくれると信じていました。毎年1月から3月にかけて、ここで多くの祭りが開催されます。線香を捧げる参拝者はトゥンナイ埠頭に行き、そこからボートを借りて寺院へ向かいます。チン寺院とチュア寺院ではスケジュールが順調です。

ホアビン湖でのカヤック。写真:マイチャウ・ハイダウェイ
トゥンナイから市内へ戻る途中、バナナ、オレンジ、トウモロコシ畑がいくつか見えます。その中でも、右側にあるカオフォンオレンジ畑は、なだらかな丘陵とジューシーなオレンジで通行人を魅了しています。オレンジの価格は1kgあたり20,000ドンです。お土産として購入し、庭園で写真を撮ることができます。タンティンにあるホアビン水力発電所は、ベトナムの歴史的建造物であり、ホアビン市のシンボルです。現在、外観のみの入場券は20,000ドンです。技術および機械エリアを訪問したい場合は、50,000ドンのチケットを購入できます。市内に来る際のもう1つの立ち寄り先は、オントゥオンの丘のホーチミン主席の像です。左側からは市全体を見渡すことができ、右側には、壮大で印象的な水力発電所を上から見ることができます。

ホアビン水力発電所。写真: チュンギア
専門
ホアビン湖には、ナマズ、コイ、ゴマ、ソウギョなど、魅力的な特産品がたくさんあります。竹串に挟んだ魚を炭火で焼いた料理は、タックボー洞窟へ向かう途中でよく見かける名物です。魚は鱗と内臓を取り除き、塩コショウでマリネして焼き上げます。その後、青いバナナの葉の上に並べ、若いタマリンドの葉、エゴマの葉、ロロットの葉を添えて供されます。魚の身は引き締まっていて甘く、炭火焼きの香りとバナナと竹のほのかな香りが漂います。鶏肉を酸っぱいタケノコとドイシードで煮込んだ料理もホアビンの名物です。新鮮なジャンタケノコを森から摘み、刻んで洗い、塩を加えて自然発酵させます。タケノコは淡黄色で香りがよく、アクがありません。タケノコスープによく使われる鶏肉は、歯ごたえがあり香りが良い山鶏です。洗った後、刻んでネギとラードと一緒に炒め、固めます。次に、鶏肉を酸っぱいタケノコとドイシードと一緒に煮込みます。ドイシードは独特のピリッとした香りがあります。ムオン族の名物であるロムの葉で煮込んだ水牛肉も非常に人気があります。水牛肉をグリルし、きれいにそぎ落とし、柔らかくなるまでローストします。肉に火が通ったら、細かく切って土鍋に入れ、じっくりと煮込みます。ロムの葉は酸味があり、砕いて米を鍋に入れ、水牛肉と一緒に煮込みます。砕いたご飯が膨らんでとろみがつくまで火を止めずに煮込みます。水牛肉はじっくり煮込まれ、ロムリーフの酸味とご飯の香ばしい香りを吸い込み、食べやすくなっています。 
豚の酢漬けは、その独特な作り方のおかげで、訪れる人にハーブと森の両方を味わうような感覚を与えてくれます。豚の酢漬けは非常に手の込んだ作り方で、様々な森の葉が使われています。どれも簡単に手に入るもので、シナモンの葉、ジャックフルーツの葉、ビンロウの葉など、それぞれの葉は体に良い貴重な薬とされています。お客様が家に来た時の第一印象は、ムオン族の人々が葉の入った籠と一緒に豚の酢漬けを盛ったお盆を持ってくることです。食べる時は、手で葉を肉に絡めてゆっくり噛みます。とても濃厚で甘く、香り高く、不思議な味がします。ホアビンの野生豚は脂肪が少なく、赤身が多く、肉はカリッとしていて甘いです。豚肉は茹でたり、焼いたり、串焼きにして焼いたりできます。訪問者はホアビン名物の竹飯と一緒に食べることができます。竹飯は高地のもち米から作られているため、香りがよく、粘り気があります。上記の特産品は、キムボイ地区のムオンキッチンまたはホアクアソンレストランでお楽しみいただけます。マイチャウ地区には、ホップトゥイレストラン(サブエリア2)またはマイチャウエコロッジリゾート内のレストランがあります。カオフォンオレンジトゥンナイから市内へ戻る途中、バナナ、オレンジ、トウモロコシ畑が点在しています。中でも、右側にあるカオフォンオレンジ畑は、なだらかな丘陵とジューシーなオレンジで通行人を魅了しています。オレンジの価格は1kgあたり20,000ドンです。お土産として購入し、庭園で自由に写真を撮ることができます。

ホアビンのローストポーク。写真: ホア・クア・ソン

オレンジの木の収穫は10月下旬から始まり、開花時期によってはカオフォンオレンジの収穫期は翌年の4月まで続きます。写真:チュン・ンギア
蘭
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