5月28日午前、 カントー市商工局は、2026年ドリアン消費ピークウィークの開会式を盛大に開催した。このイベントは、収穫期における市内の農家、協同組合、企業によるドリアン消費を支援することを目的としている。開催期間は5月28日から6月4日まで。
カントー市商工局のフア・チュオン・ソン副局長によると、現在、カントー市全体で約2,400ヘクタールのドリアンの木がまだ収穫されておらず、収穫量は約36,000トンに上るとのことです。一方、消費者市場は品質、トレーサビリティ、包装仕様に関してますます高い基準を求めており、収穫最盛期には輸送費と保存費が高止まりしています。
大量のドリアンが収穫時期を迎えているため、供給過剰を避け、価格を安定させ、農家の生産物の販路を確保するために、生産者と市場を結びつけることが喫緊の課題となっている。
そのため、カントー市は、 政治システム、企業、そして社会全体から資源を動員し、地域におけるドリアン消費を支援するために、「ドリアン消費ピークウィーク」を立ち上げた。
カントー市商工局の幹部らは、各部署や企業に対し、ドリアンの消費促進、優先的な購入、消費の促進、カントー産ドリアンの流通システムの拡大に向けて引き続き協力するよう呼びかけた。協同組合や農家には、製品の品質向上、安全な生産工程の遵守、トレーサビリティの確保を勧告した。
商工省はまた、カントー市内の各部署、機関、および部署に対し、それぞれの機関および部署のすべての職員、公務員、および従業員に情報を周知し、ピークウィークキャンペーンを支援するためにドリアンの購入と消費に参加するよう促すよう要請した。
現在、カントー市には14,480ヘクタールを超えるドリアン農園があり、そのうち8,600ヘクタール以上が実をつけており、年間約105,000トンの収穫量があります。このうち、2,700ヘクタール以上が127の栽培区域コードを取得しています。しかし、近年、カントー市のドリアン栽培面積は急速に増加しており、多くの地域で適切な計画や専門知識の欠如のもとで転換が進められているため、品質にばらつきが生じています。サプライチェーンは分断されており、消費は主に仲介業者を通じて行われています。
輸出市場に関して言えば、生産量の90%以上が中国に輸出されているため、政策変更の影響を受けやすい。
出典: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo
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