木は貧困からの道を開く

不毛地における植物の優れた効果

一年の最後の朝、ゲアン省ギアロック村へ続く道沿いには、濃い緑のアカシアの丘陵に挟まれ、山の麓まで続くアカシアの巨大な丘が点在している。辺り一面がアカシアの緑白色に染まり、エッセンシャルオイルの優しい香りが漂っているかのようだ。

数十年も前に植えられたシナモンの丘の真ん中で、グエン・ヴァン・ズンさん（1962年生まれ、ギアロック村ソンハイ集落在住）は嬉しそうに自慢げにこう語った。「昔はシナモンはとても安くて、誰も興味を示しませんでした。しかし、ここ5年ほどシナモンの種子の価格は安定し、急激に上昇しています。私の家族は2.3ヘクタールの畑を所有し、年間約1億5000万ドンの収入を得ています。」

ソウの木は1ヘクタールあたり6トンの果実（乾燥種子換算で3トン）の収穫量があり、現在の販売価格は乾燥種子1kgあたり25,000ドン前後で推移しています。ソウの木は、この地域の多くの世帯にとって主要な収入源となっています。多くの世帯が果樹の手入れに大胆な投資を行い、栽培面積を拡大しています。

「植えてから8年で実をつけ始め、10年目以降は収穫量が安定し、1回の収穫で20～25年も収穫できます。管理費も非常に低いです。必要なのは、下草を刈り、木を守り、季節が来たら森に行って実を摘むだけです」とドゥン氏は語った。

12月初旬、槐（クラウ）の花が咲き始めます。緑の森に咲く純白で繊細な花びらは、野性的でありながら詩情あふれる自然の情景を描き出します。これは、地域にとって、文化、生態、農業を融合させた槐の花の季節を体験するツアーを計画し、構築するという、開かれた方向性でもあります。

蘇の木は経済効率をもたらすだけでなく、環境保護にも貢献しています。蘇の木は根が深く、一年中緑を保ち、嵐や強風の影響が少なく、防風、浸食を防ぎ、上流の森林を守る役割を果たしています。

高度な加工 - キャッサバの価値を高める鍵

生の状態でのみ販売されると思われていた製品から、ギアロックの人々は高度加工用の機械と生産ラインに大胆に投資し、国内外の市場で好まれる高品質で栄養価の高い食用油であるパーム油という製品を生み出しました。

2019年、グエン・ズイ・クアン氏（ギアロック村ビンミン集落在住）は、70億ドン以上を投資し、槐（クララ）精油加工工場を建設しました。この工場は、昼夜を問わず果実20トンの生産能力を有しています。この工場では毎年約1,000トンの槐（クララ）を購入し、一部は精油に加工され、残りは前処理と乾燥を経て販売されています。

ソフォラ・ジャポニカの木は、ギアロック村の多くの家庭に貧困からの脱出の道を開いています。

「穀物油はオメガ6とオメガ9をオリーブオイルと同等の高含有量で含んでいるため、市場で非常に人気があります。当社の穀物エッセンシャルオイル製品は、2020年にOCOP（一貫生産者認証）の4つ星を獲得しました。消費が好調な現在、販売拠点の拡大と貿易促進に引き続き取り組んでいきます」とクアン氏は語りました。

クアン氏に加え、グエン・ヴァン・ルー氏の施設（ケサイ村）も主要な購買拠点となっている。2018年以降、ルー氏は乾燥炉システムと大豆搾油機の建設に数十億ドンを投資してきた。ギアロック村とその周辺地域から、収穫ごとに1,100トン以上の大豆を購入し、10人以上の労働者に安定した雇用を生み出している。

しかし、ルー氏によると、加工技術はまだ限られているという。「より近代的な機械への投資、そして乾燥、粉砕、圧搾、抽出までを完結する一連のプロセスへの支援が得られれば、製品の品質は向上し、広く輸出できる基準を満たすことができるでしょう」とルー氏は述べた。

かつては裸地を覆っていた槐（クララ）は、今や持続可能な生計手段を創出する重要な作物となり、貧困削減に貢献し、ゲアン省山岳地帯の数百世帯の生活を豊かにしています。安定した生産量、高度な加工技術の発達、そして確固たるブランド力を持つ槐は、山岳地帯の貧困からの持続可能な脱却への道を切り開き続けています。

ギアロック村人民委員会のダオ・ズイ・タム委員長は、村は現在250ヘクタール以上のソウ畑を維持していると述べた。平均して1ヘクタールあたり年間2.5～3トンの乾燥種子を生産し、1ヘクタールあたり約7,000万ドンの収入をもたらしている。「ソウは多くの世帯が貧困から持続的に脱却するのを助けてきました。村はソウを加工と連携した集中的な商品生産地域へと発展させる計画を策定しています。特に、加工工場への投資を企業に促し、消費と連携させています。ソウの製品ブランドを構築・標準化し、多くの市場に輸出したいと考えています」とタム委員長は述べた。

出典: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo