ソフォラの木は貧困から抜け出す道を開きます。

TPO - 近年、ゲアン省の山岳地帯の集落では、サワーソップの木が持続可能な経済発展の方向性を担うようになりました。一見価値のないサワーソップの実から、人々は年間数億ドンもの収入を得ることができ、持続可能な貧困削減への道を切り開いています。

Báo Tiền Phong•04/12/2025

中国産マルメロの木が不毛地で発揮する卓越した効果。

年末の午前遅く、ゲアン省ギアロク村へと続く道を歩いていると、深い緑のアカシアの丘陵地帯の間に、エンジュの広大な群生地が点在し、山麓まで果てしなく広がっていた。辺り一面がエンジュの緑と白の色合いに染まり、ほのかな精油の香りが漂っていた。

樹齢数十年のサワーソップの木々に囲まれながら、グエン・ヴァン・ズン氏（1962年生まれ、ギアロク村ソンハイ集落在住）は熱心にこう語った。「以前はサワーソップはとても安く、誰も興味を示しませんでした。しかし、ここ5年ほどでサワーソップの種子の価格は安定し、急激に上昇しました。我が家は2.3ヘクタールの畑を所有しており、毎年約1億5000万ベトナムドンの収入を得ています。」

1ヘクタールあたり6トンの生果実、3トンの乾燥種子が収穫でき、乾燥種子の販売価格が1キログラムあたり約25,000ベトナムドンであることから、エンジュは多くの世帯にとって主要な収入源となっている。多くの世帯が、エンジュの栽培と栽培面積の拡大に積極的に投資している。

「エンジュは8年後から実をつけ始め、10年目以降は収穫量が安定します。一度収穫すれば、維持管理費もほとんどかからず、20～25年間収穫を楽しむことができます。必要なのは下草を刈り、木を保護することだけで、収穫期が来たら森へ行って実を摘むことができます」とドゥン氏は説明した。

12月初旬になると、サルスベリの花が咲き始めます。繊細で純白の花びらが緑の森の中で開き、野性的でありながら詩情あふれる自然の風景を作り出します。これはまた、地元当局にとって、サルスベリの開花シーズンに合わせた観光ツアーを開発し、文化、生態系、農業を組み合わせた体験を提供する機会にもなります。

グエン・ヴァン・ズン氏は、数十年前から植えている2.3ヘクタールのチークの木を所有している。

エンジュは経済的な恩恵をもたらすだけでなく、環境保護にも重要な役割を果たしている。その深い根、常緑の葉、そして嵐や強風による影響が少ないことから、風を防ぎ、土壌浸食を抑制し、水源林を保護するのに役立っている。

高度な加工 ― 「so」植物の価値を高める鍵。

かつては未加工の状態でしか販売されないと考えられていたサゴヤシを、ギアロクの人々は大胆にも機械や生産ラインに投資し、さらに加工することで、国内市場と国際市場の両方で好まれる高品質で栄養価の高い食用油であるサゴヤシ精油を生産するに至った。

2019年、グエン・ズイ・クアン氏（ギアロク村ビンミン集落在住）は、70億ベトナムドン以上を投じて、エンジュの実から精油を製造する加工工場を建設しました。この工場は、昼夜を問わず1日20トンのエンジュの実を処理できる能力を持っています。毎年、この工場では約1,000トンのエンジュの実を仕入れています。その一部は精油に加工され、残りは乾燥させて販売されます。

「サポシュニコビア・ディヴァリカタ油は、オリーブオイルに匹敵するほどオメガ6とオメガ9の含有量が高く、市場で非常に人気があります。当社のサポシュニコビア・ディヴァリカタ精油製品は、2020年にOCOPの4つ星評価を獲得しました。現在、売上は好調ですので、販売拠点を拡大し、取引を促進していく予定です」とクアン氏は語りました。

クアン氏の施設に加え、ケーサイ集落に住むグエン・ヴァン・ルー氏の施設も主要な仕入れ先となっている。彼は2018年以来、乾燥システムと搾油機の建設に数十億ベトナムドンを投資してきた。毎年、ギアロク村とその周辺地域の人々から1,100トン以上のキャッサバを買い付け、10人以上の労働者に安定した雇用を提供している。

しかし、ルー氏によれば、加工技術はまだ限られているという。「より近代的な機械設備への投資と、乾燥、粉砕、プレス、抽出といった工程を一元化した生産ラインが構築できれば、製品の品質は向上し、広く輸出できる基準を満たすことができるだろう」とルー氏は述べた。

かつては荒涼とした山腹を緑で覆う作物であった「ソ」の木（樹木の一種）は、今や持続可能な生計を支える重要な作物となり、ゲアン省の山岳地帯に住む数百世帯の貧困削減と富の創出に貢献している。安定した市場需要、高度な加工技術の発達、そして確立されたブランド認知度により、「ソ」の木はこの山岳地帯における持続可能な貧困緩和への道を切り開き続けている。

ギアロク村人民委員会のダオ・ズイ・タム委員長は、同村では現在250ヘクタール以上のエンジュの木を管理していると述べた。平均して、1ヘクタールあたり年間2.5～3トンの乾燥種子が収穫され、1ヘクタールあたり約7,000万ベトナムドンの収入が得られる。「エンジュの木は、多くの世帯が持続的に貧困から抜け出すのに役立ってきました。この地域では、エンジュを加工と連携した集中商品生産地域に発展させる計画を進めています。これには、加工工場への投資を企業に誘致し、消費との連携を確立することが含まれます。また、多くの市場への輸出に向けて、エンジュ製品のブランドを構築し、標準化しています」とタム氏は述べた。

出典: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo