食品・飲料業界のビジネスチャンス

2024年ベトナム食品・飲料原料に特化した国際展示会は、2024年10月9日から11日までホーチミン市のサイゴン展示会議センター（SECC）で開催されます。

Informa Markets社のASEANプロジェクトチェーンディレクター、ローズ・チタヌワット氏が記者会見でFi Vietnam 2024展示会について説明しました。写真：PH

記者会見で、インフォーマ・マーケッツ社のASEANプロジェクトチェーンディレクター、ローズ・チタヌワット氏は、ベトナムの食品・飲料業界は好調な成長を示しており、年間平均成長率は10～12%と目覚ましい伸びを見せていると述べました。特に東南アジア地域において、ベトナムの食品産業の収益は2023年にインドネシアとフィリピンに次ぐ第3位に上昇しました。

そのため、展示会の主催者であるInforma Makets社は、ベトナムの伝統的な食材やスパイスから、世界の現代的な食材や食品・飲料技術まで、さまざまな製品を共有し、 探求する機会を国内外の企業が得られるよう、橋渡し役として機能します。

Fi Vietnam 2024展示会は2023年に比べて規模が2倍になる。写真：Informa Makets

今年のFi Vietnam 2024展示会は、2023年に比べて規模が2倍になり、飲料原料、健康原料、天然原料、新規ビジネスパビリオンなど、さまざまな業界の世界のF＆B企業とのつながりと協力を強化するために4つのパビリオンに分かれており、30の国と地域から150を超える企業と出展者が集まり、6,000人以上の来場者を集めると予想されています。

さらに、展示会と並行して会議や科学セミナーも開催されます。Informa Marketsは、食品・飲料業界の組織や協会、業界、専門家、大手F&B企業と協力して、企業や参加者に多くの役立つ情報を提供します。

Fi Vietnam 2024展示会に関する記者会見。写真：PH

展示会の共同主催者であるホーチミン市食品・食材協会のリー・キム・チ会長は、ベトナムの食品・飲料市場は今後拡大する見込みだと述べた。2024年の最初の8か月間の小売売上高は、同期間に7.3%増加し、約32兆ドンに達した。そのうち、食品・食材部門は10.2%増加した。

ベトナムにおける食品・飲料産業向け原材料展示会は、持続的な発展とますます高まるビジネス協力活動における重要なイベントであり、ベトナム企業が協力を拡大し、輸出し、合弁生産を促進し、外国のパートナーから技術移転することを支援することを目的としています。また、外国企業は展示会を通じて適切なターゲットにアプローチし、協力関係を構築し、生産部門に投資し、ベトナムの大きな潜在力を持つ原材料、食品、飲料を探すことができます。

出典: https://congthuong.vn/trien-lam-fi-vietnam-2024-co-hoi-kinh-doanh-cho-nganh-fb-344917.html