ホーチミン市、あるいはサイゴンの人々は、他の大都市の住民と同様に、自分たちのイメージを誇張しようとはしません。彼らは、ここにいる他の誰かを、街の個性の一部として捉えることが多いのです。

これは、ハノイのフォー、フエの牛肉麺、クアン麺、ニャチャンのライスヌードルなど、他の多くの地域の
料理を彼らがオープンに受け入れている様子に最も明確に示されています...彼らは自然に各料理の地元の真正性を認識し、それを最大限に体験することに常に興奮しています。

この開放性は料理だけにとどまらず、生活のあらゆる分野に広がっています。自由で気ままなホーチミン市は、常にあらゆる住民の大きな願望と高い志を歓迎します。

「南へ行く」や「サイゴンへ行く」という言葉は、人生を変えたいという夢の象徴としてよく使われます。若者たちが様々な経験や挑戦を熱望し、乗り越えようとする場所です。ホーチミン市は、他省や他都市の人々だけでなく、海外からの居住者も惹きつけています。

イタリア人はピザレストランを開店し、日本人はラーメン、韓国の焼き肉、スペインライス、ドイツのソーセージなど、あらゆるものを持ち込み、イスラム教徒向けのハラールレストランさえもこの街に進出しました。同様に、
ファッションブランド、金融会社、デザインオフィスなど、世界中から様々な新しいビジネスモデルがこの街でビジネスチャンスを模索しました。

温かく、寛大で、おもてなしの心あふれる土地柄であるホーチミン市は、多くの訪問者を魅了し、愛着を募らせ、そして滞在し、自然と愛着を抱かせます。ホーチミン市を訪れると、様々な地域の個性が融合した、この街の最もユニークな魅力を発見する機会が得られます。
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