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レストランの担当者は何と言っていましたか?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/05/2024

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荷送人は顧客ではないので待たせますか?

したがって、この動画には、壊れたご飯のレストランの従業員が注文を受け、客に届ける場面が記録されている。カウンターには発送者と顧客が同時に立っており、スタッフが最初に顧客に配達しました。

それを見た荷送人はすぐにこう言いました。「先に入ってきたのに、まだ入れなかったんですね。」荷送人が苦情を言うのを聞いた女性従業員はすぐにこう答えた。「お客様と自分たちをそんなふうに比較する権利は私たちにはありません」。男性の荷送人は、女性従業員が荷送人を顧客ではないと言ったと誤解し、憤慨した。

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 1.

配送業者が先に到着したにもかかわらず、割れた米をレストランのスタッフが先に顧客に配達し、オンラインコミュニティから注目を集めた。

この事件はオンラインコミュニティで騒動を引き起こし、女性従業員が荷送人とコミュニケーションを取った方法に多くの人が異議を唱えた。従業員が荷送人や顧客に対して差別行為を行ったと主張した。

アカウントの Truc Uyen 氏は次のようにコメントしました。「荷送人も顧客に代わって商品を購入しているのに、どうしてそんなことが言えるのですか?」チャウ・ニンさんはこう書いている。「配送業者はレストランの顧客に食べ物を届ける仲介業者なのに、なぜ彼らが先にいて、顧客が直接購入するまで待たなければならないのか?」

この事件は、ホーチミン市ビンタン区ビンフンホア区5番街にあるPLTブロークンライスレストランで5月25日11時40分に発生したことが分かっている。

割れ米レストランは何と言っていますか?

タン・ニエンに情報を共有した割れ米レストランは、フィードバックを受け取った後、レストランが検査を実施し、事件が発生したことを確認したと述べた。スタッフの研修不足についてはレストラン側が全責任を負います。女性従業員の荷送人に対する態度は、会社の一般的な行動規範および顧客サービスプロセスと完全に矛盾しています。

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 2.

事件が起きた割れ米の店は、主にテイクアウトのサービスを提供している。

砕米レストランの代表者は、スタッフも特にラッシュアワー時の運営プロセスで困難に直面していると語った。事件当時、荷送人は約30分間待機していた。支店でのレストランの運営方法は、注文を2つの流れに分けることです。 1つは、顧客からの注文がオンラインアプリケーションを通じて厨房部門に送られ、個別に処理されるものです。次に、直接のお客様からのご注文は、勤務スタッフが受け取り、厨房に転送して別途処理いたします。

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 3.

砕米レストランで注文品の受け取りを待つ配送業者

「事件発生当時、アプリ経由の顧客からの注文が増加し、厨房が処理しきれず、報告通り混雑が発生しました。当時は直接来店した顧客からの注文が少なかったため、処理時間が早くなっていました。スタッフは詳細を説明して同情を得るどころか、出荷元に失礼な発言をし、業務プロセスを十分に理解しておらず、明確な説明もありませんでした」とレストランの担当者は述べた。

レストランはスタッフのコミュニケーションと行動に関するトレーニングの責任を負っています。手術の過程では、多くの影響要因があり、女性従業員はかなり若かったため、不幸な事件が発生しました。ホーチミン市には35以上の支店があり、そのすべてが上記のプロセスに従って運営されています。

ソーシャルネットワークでは、ネットユーザーらは、配送業者が長時間待たされたことや、顧客の到着が遅れたこと、注文を3~4か月ほど前から受け取っていたことに不満を漏らしていると伝えた。この問題に関して、担当者は、この問題はケース対応の範囲を超えているため、後日検討して対応すると述べました。

「不適切な発言をしたカウンタースタッフについては、懲戒会議を開催し、規定に基づき最も厳しい懲戒処分を行いました。毎日勤務する600名以上の従業員を代表し、出荷業者、お客様、そして地域社会の皆様に深くお詫び申し上げます。サービスプロセス全体を見直し、全支店スタッフに経験から学ぶよう通知しました。同時に、全従業員を対象に行動規範の再研修会を開催する予定です」と、砕米店の代表者は述べた。

同店は、荷送人と直接つながる機会も望んでいる。しかし、さまざまな個人的な理由から、荷送人はレストランとのコミュニケーションに応じませんでした。事件が起こった後、レストランにとっても残念なことだ。

レストランの担当者は「これは、顧客とパートナーに最高の体験を提供するという約束を果たし、サービスの質を完璧にし、向上させていく過程において、レストランにとって貴重な教訓となる」と語った。


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出典: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm

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