メコンデルタ地域および全国各地の生牛価格は、1か月前と比べて1kgあたり約1,000～5,000ベトナムドン上昇し、現在では1kgあたり85,000～95,000ベトナムドンとかなり高値となっている。そのため、シンド交雑種、BBB種、フレンチクリーム種など、多くの種類の肉牛が、体重に応じて1頭あたり3,000万～8,000万ベトナムドンで農家によって販売されている。繁殖牛（生後5～9ヶ月）は1頭あたり1,100万～2,600万ベトナムドンで販売されている。生牛価格の上昇は消費者の需要増加によるものであり、輸送コストの上昇により輸入牛の量は減少している。
ウナギの肉の価格が急落した。
約1か月前と比較して、メコンデルタの養殖ウナギの価格は1kgあたり15,000～20,000ベトナムドン下落し、現在非常に低い水準にある。大型ウナギ（1kgあたり4～5匹）は現在、養殖業者から業者に1kgあたりわずか37,000～45,000ベトナムドンで販売されており、2025年末の価格より約40,000ベトナムドン低い。多くの市場や海産物店での小売価格は1kgあたり80,000～100,000ベトナムドンとなっている。これはここ数年で最も低い価格である。価格下落の理由は、輸出需要が限られ、ウナギ肉の国内消費が低迷している一方で、供給が急増しているためである。近年、多くの地域でウナギの養殖が増加しており、特に泥を使わない養殖方法や工業用飼料の使用により、供給が大幅に増加している。
ヤギの価格が高い。
最近、メコンデルタにおける生きたヤギの価格は以前に比べて5,000～10,000 VND/kg上昇し続け、現在非常に高い水準にある。オスヤギ（体重38～45kg/頭）は175,000～185,000 VND/kg、良質のメスヤギは160,000～170,000 VND/kgとなっている。繁殖用のオスヤギ（体重12～17kg/頭）は220,000～230,000 VND/kg、繁殖用のメスヤギは175,000～190,000 VND/kgとなっている。価格上昇の理由は、ヤギ肉の供給量の減少と需要の増加である。近年、多くの地域でヤギ肉の養殖が盛んに行われているため、繁殖用ヤギの価格が上昇している。
カーン・チュン
出典：https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-17-4-a202370.html
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