甘い果実が集まる場所
45もの民族が暮らすダクラクでは、故郷を離れて移住してきた人々は、安定した生活を築きたいという願いだけでなく、故郷の果物や農業の経験も携えてきました。そして、広大な森林の太陽の光と風、そして肥沃な赤い玄武岩質の土壌のおかげで、北から南へと渡ってきた様々な植物が、この新しい土地で急速に根付き、花を咲かせ、実を結びました。
果物の収穫期には、ダクラク省の中央部や農村部の住宅地を歩いていると、柵を越えて伸びる熟した黄色いマンゴーの実がたわわに実った枝や、実をびっしりとつけたジャックフルーツの木、夏の太陽を浴びて熟したピンク色のドラゴンフルーツが棚に並んでいる光景を容易に目にすることができる。
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| ダクラクの農家はアボカドの収穫を行っている。 |
家の周りの小さな菜園から始まった多くの種類の果物は、徐々に主要作物となり、農家に高い経済的価値をもたらしてきた。今日では、コーヒー農園に果樹を混植するモデルが多くの地域で広く採用されている。青々と茂るコーヒーの木々の間を歩けば、背の高いドナ種やリ6種のドリアンの木、あるいはアボカドの実がたわわに実った枝を容易に見つけることができるだろう。
恵まれた土壌と気候のおかげで、ダクラク省は果物栽培に特化した地域を発展させてきました。イアカーでは、早熟ライチの鮮やかな赤色が市場で大きな競争優位性を生み出しています。一方、国境地帯のイアスップでは、厳しい気候が高品質のマンゴー栽培に独自の利点となっています。
自らの立場を主張する
ダクラク省は、総面積7万9000ヘクタール以上を誇り、国内有数の果物生産地としての地位を確立しつつあります。農家はもはや伝統的な農法に頼らず、 科学技術の進歩を積極的に取り入れ、病害の発生を綿密に監視し、細心の注意を払った記録管理を行っています。こうした生産におけるプロ意識の高まりにより、市場の厳しい基準を満たす、安定した品質の製品が生産されています。
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| ドリアン ― ダクラク省の玄武岩質の土壌から生まれる有名な特産品。 |
典型的な例として、クロンブク村のY・ゾン・ムロ氏の家族の物語が挙げられます。ドリアンが収益性の高い作物であることをいち早く見抜いたY・ゾン氏は、自動灌漑システムを導入し、厳格な管理手順を遵守する近代的な果樹園に果敢に投資しました。家族規模にとどまらず、近隣の世帯と積極的に協力して原材料集約エリアを構築し、プロセスを標準化して認証栽培エリアコードを取得しました。その結果、連携した生産エリアは中国市場への公式輸出コードを取得しました。
Y・ゾン氏の家族の経済発展モデルは、ダクラク省の果物栽培地域全体に標準化された生産方式が広く普及していることを示しています。320以上の栽培地域と54の包装施設が輸出コードを取得しており、これは断片的な小規模農業から、市場の需要を満たす大規模な原材料供給地域を形成する協働的な考え方への転換の結果です。これは、ダクラクの果物が世界市場に進出するための「パスポート」であるだけでなく、環境に優しく、近代的で持続可能な農業セクターを構築するための出発点でもあります。
果物製品の中でも、ドリアンは同省で最も輸出額の高い主要産品として台頭している。4万1000ヘクタールを超える栽培面積と44万6000トンを超える生産量を誇るダクラク省産ドリアンは、約11億米ドルの輸出額をもたらし、全国のドリアン輸出総額の約30％を占めている。
この成果は、多くの農村地域の景観を一変させ、農民に繁栄をもたらしただけでなく、省レベルの祭典へと昇格しました。2026年8月15日から9月2日まで開催される第1回ダクラク省ドリアン祭りは、国内外市場におけるダクラク産ドリアンのイメージ向上、ブランド力強化、そして地位確立のための絶好の機会となります。
ニュークイン
出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/dat-lanh-cho-cay-trai-00b5c4b/
