微量栄養素は、ビタミン(A、B、C、D、Eなど)とミネラル(カルシウム、リン、鉄、亜鉛、ヨウ素など)の2つのグループに分けられます。これらは体に必要な量はわずかですが、特に幼児においては、成長、知能発達、健康の維持・増進、そして疾病予防に非常に重要な役割を果たします。そのため、小児における微量栄養素欠乏症の認識は極めて重要です。
なぜ子供は微量栄養素が不足するのでしょうか?
多くの親は、食欲不振や発育不全の子どもだけが栄養失調や微量栄養素欠乏のリスクがあると誤解しています。実際には、太り気味の子どもや太りすぎの子ども、あるいは肥満の子どもであっても、どんな子どもも微量栄養素欠乏のリスクがあります。
幼児は、次のようなさまざまな原因により微量栄養素欠乏症に陥りやすい傾向があります。
- 妊娠中は母親の栄養が保証されません。
- 早産または低出生体重児。
- 子供は生まれた後急速に成長します。
- 子どもの食事は栄養素の面で多様ではありません。
- 子どもたちは消化器系の病気に悩まされることが多く、栄養の吸収が悪くなります。
小児における微量栄養素欠乏症の症状
子供が微量栄養素を欠乏すると、次のような症状が現れます。
- 体重増加が遅い、身長の伸びが遅い、歯が生えるのが遅い。
- イライラしたり、眠れなかったり、驚きやすくなったり、夜に汗をかいたりすることが多い。
- 食欲不振、食欲不振、食欲不振。
- 頻繁な下痢、鼻咽頭炎など…
- 青白い肌、抜け毛、もろい爪。
微量栄養素は子どもの発育に不可欠です。イラスト写真。
微量栄養素欠乏症の子どもは、日常の食生活や生活習慣から容易に発見できることが多いです。しかし、子どもが不足している栄養素を正確に把握し、どのように補給すればよいかを知るためには、親御さんは積極的に信頼できる医療機関に子どもを連れて行き、検査を受ける必要があります。
微量栄養素が不足すると、健康にどのような影響が出るのか、多くの親が疑問に思います。実際、子供の体に必要な栄養量はそれほど多くありません。しかし、微量栄養素は非常に重要です。
複数の微量栄養素を不適切に、または不十分に補給すると、次のような健康上の問題につながる可能性があります。
- カルシウムとビタミン D の不足: 子供の身長の伸びが遅くなり、くる病になり、歯の成長が遅くなり、歩行が遅くなります。
- 鉄欠乏症:貧血や呼吸器感染症、小児の感染症を引き起こします。
- ビタミン A 欠乏症: 子供は下痢、呼吸器疾患、角膜乾燥、失明などの感染症にかかりやすくなります...
- ヨウ素欠乏症:ヨウ素欠乏症の子供は、知能発達、成長、精神発達の遅れが見られます。また、甲状腺疾患にかかりやすい傾向があります。
- 亜鉛欠乏症:子供の成長が遅れ、食欲不振、抵抗力の低下を引き起こします。感染症、栄養失調、発育不全にかかりやすくなります。
上記の微量栄養素の中でも、ビタミンD、鉄、ヨウ素、亜鉛は、子供に最も不足しがちなビタミンとミネラルです。栄養失調ではない子供でも、不適切な食事によって栄養素が不足する可能性があります。そのため、親御さんが子供の微量栄養素検査を受けることは非常に重要です。検査は、子供の栄養不足を早期に発見し、補うのに役立ちます。
お子様の体内の微量栄養素の含有量と欠乏レベルを確認する最も簡単な方法は、血液検査です。これらの検査は、鉄、カリウム、カルシウム、亜鉛などの微量栄養素に適用できます。お子様に微量栄養素の欠乏が疑われる場合は、病院に連れて行き、微量栄養素欠乏検査を受けることができます。
- 小児の微量栄養素欠乏症検査は、以下の基本的な手順で実施されます。
- 小児の貧血を診断するための全血球数検査。
- 鉄欠乏症を診断するための血清鉄およびフェリチン分析。
- 亜鉛、マグネシウム...亜鉛とマグネシウムの微量栄養素欠乏症を診断するための分析。
- 血中カルシウムおよびイオン化カルシウム検査:子供の発育に影響を与えるカルシウム欠乏を検出します。
子どもの健康を確保するために、微量栄養素欠乏症の検査に加えて、母親は潜在的な病気を早期に発見し、適切な治療方法が受けられるように、子どもを 6 か月ごとに定期的に健康診断に連れて行く必要があります。
要約:微量栄養素は子どもの発達に不可欠です。体に必要な量はごくわずかですが、不足すると深刻な結果につながる可能性があります。
子どもの微量栄養素欠乏症を予防する最も積極的かつ安全な方法は、毎食、食品を通してビタミンとミネラルを補給することです。そのため、親は毎食、デンプン、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルという4つのグループから、様々な種類の食品をバランスよく組み合わせて摂取させる必要があります。子どもが固形食を食べ始めたら、定期的にメニューを変える必要があります。
さらに、子どもたちに適切な運動を奨励することも、栄養素を効果的に吸収する能力を高めるための支援的な解決策となります。
トラン・ミン・ハウ博士
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-hieu-nhan-biet-tre-thieu-vi-chat-dinh-duong-172240601075114248.htm
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