タイニン省ハウギア町でランタン製造工場を経営するトラン・トゥイ・リンさんは、今年はホーチミン市の商店やスーパーマーケットから、旧暦7月上旬という早い時期から伝統的なランタンの大量注文があったと語った。リンさんの家族経営の会社は、取引先への十分な供給を確保するため、追加の従業員を雇わなければならなかった。
ヴィンロン省では最近、月餅を販売する商店や卸売業者が、フォー・コー・ディエウ通り、ファム・タイ・ブオン通り、ヴォー・ヴァン・キエット通り沿いに次々と屋台を出している。フォー・コー・ディエウ通り（ヴィンロン省）にある月餅店の店主は、旧暦7月後半にもかかわらず、市場は非常に好調だと語った。
ほとんどの消費者は、砂糖や天然素材を控えめにした月餅を選んだ。昨年と比較すると、今年は多くの種類の月餅の価格が若干上昇している。平均価格は1個あたり55,000～100,000ベトナムドンで、お茶やアクセサリーが入った高級ギフトボックスは数十万～数百万ベトナムドンとなっている。同様に、 カントー市では、過去1週間で中秋節の雰囲気が徐々に活気を帯びてきた。
ヴィンロン省商工局のトラン・クオック・トゥアン局長は、今年の月餅市場には多くのブランドが参加し、デザインも多様で品質も幅広く、様々な顧客層のニーズに応えていると述べた。品質管理は関係当局にとって最優先事項でもある。来週、同局は省食品安全衛生局と連携し、同地域の月餅製造・販売施設や露店を検査する予定だ。検査では、原材料の産地、添加物の使用、保存方法、技術基準の申告などに重点が置かれる。
カントー市市場管理局長のグエン・ゴック・ヒエン氏は、同局が関係機関と連携し、規制に違反し品質基準を満たさない商品を製造・販売する施設を検査・取り締まっていると述べた。重点的に取り締まっているのは、衛生基準を満たさない月餅の製造、出所不明の子供用玩具や偽造品の販売、品質基準を満たさない加工飲料などである。
ヒエン氏は、「原産地や出所が不明な『超格安』の月餅や、ソーシャルメディアで宣伝されている月餅は絶対に購入すべきではない」と忠告した。
出典: https://www.sggp.org.vn/dbscl-kiem-soat-chat-thi-truong-hang-hoa-banh-trung-thu-post813015.html
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