ラムドン茶の香りを遠くまで広げましょう。

ラムドン省について語るとき、地元の人々や観光客が最も思い出すイメージの一つは、山の斜面に沿って広がる緑豊かな茶畑、毎朝漂う薄い霧とお茶の優しい香り、そしてB'laoやCau Datのような象徴的なブランドです。

ラムドン省では、お茶は主要な作物であるだけでなく、地元の歴史、文化、アイデンティティの不可欠な部分でもあります。

ラムドン省における茶は、主要な作物であるだけでなく、地元の歴史、文化、そしてアイデンティティにとって不可欠な要素でもあります。深い統合の時代を迎えたラムドン省の茶産業は、製品の多様性、革新的な製法、そして茶と観光を融合させる企業の大胆さによって、国内市場だけでなく国際市場への進出も拡大し続けています。

ラムドン省の茶の都と称されるバオロックでは、「B'lao Tea（ブラオティー）」ブランドが何十年にもわたって地元の人々の誇りとなっています。約2,000ヘクタールの茶畑と195の加工業者・施設が操業しており、この地域の茶産業の年間輸出額は1,000万米ドルを超えています。

山の斜面に沿って広がる緑豊かな茶畑、毎朝漂う薄い霧と混ざり合うお茶の優しい香り、そしてB'laoやCau Datといった象徴的なブランド。

生産規模の拡大に伴い、ラムドン省全体、特にバオロック地域では長年にわたり、茶生産者の振興と表彰に特別な力を入れてきました。祭りや貿易促進プログラムが継続的に開催され、企業が自社ブランドをアピールし、製品価値を高めるための場となっています。

現在、ラムドン省には約2,000ヘクタールの茶畑があり、これは153,000トンを超える新鮮な茶葉に相当します。

ランフオン・ティー・アンド・コーヒーのオーナー、グエン・ティ・フエ氏は、あらゆるプロモーション活動は商品紹介の機会を創出するだけでなく、より持続可能な発展への道を切り開くものだと考えています。彼女によると、企業が茶関連イベントに積極的に参加するのは、ラムドン省茶ブランドをさらに発展させ、より広い市場にリーチし、顧客の心に確固たる地位を築きたいという共通の願いを反映しているとのことです。

注目すべきは、原材料生産地域の農家が栽培プロセスを厳格に遵守し、製品が要求の厳しい市場の厳しい要件を満たすのに貢献していることです。

ラムドン省には現在100以上の加工施設があり、年間約34,000トンの完成品を生産しています。これは、原料茶葉153,000トン以上に相当します。特に、ISO、HACCP、ハラール認証といった高度な品質管理システムを導入する施設が増えており、厳しい市場の要求を満たす製品の開発に役立っています。

ラムドン省の茶の都とされるバオロックでは、「B'lao Tea」ブランドが何十年も地元の人々の誇りとなってきた。

さらに、輸出事業ではアジア、ヨーロッパ、中東の多くの国への安定した出荷を維持し、幅広い貿易ネットワークを構築し、ラムドン茶の競争力を実証しています。

新しく効果的なアプローチの一つは、茶の生産と体験型観光を結びつけることです。多くの施設では、訪問者が茶の植え付け、手入れ、収穫の工程を見学したり、伝統的な方法から現代的な方法まで、加工工程を直接見たり、丘の上でお茶の味を楽しんだり、その場で商品を購入したりすることができます。

多くの施設では、茶の植え付け、手入れ、収穫のプロセスを見学したり、伝統的な方法から現代的な方法までの加工段階を直接見たり、丘の上でお茶の味を楽しんだり、その場で商品を購入したりすることができます。

ロンディン茶園代表のトラン・フオン・ウイエン氏によると、この組み合わせは明確な成果をもたらしているという。観光客は地元の文化を体験すると同時に、お茶の価値と製茶技術についてより深く学ぶことができ、自然な波及効果を生み出し、市場の持続的な拡大に貢献しているという。

バオロックと並んで、カウダット茶畑（ダラット市スアンチュオン区）は長年にわたり国内外の観光客に人気のスポットとなっています。冷たい霧に包まれた果てしなく続く緑茶畑は詩情豊かな景観を創り出し、ダラット観光の象徴となっています。

多くの施設で、訪問者は独特の茶文化を体験し、学ぶことができます。

カウダットには毎日、観光や写真撮影、お茶を楽しむ多くの観光客が訪れます。ダラット市スアンチュオン区パットチ村の住民であるグエン・トゥアン・アンさんは、観光客の絶え間ない流入は、地元の人々が茶栽培という職業を維持する上で非常に重要な資源であり、同時に観光サービスを通じて新たな生計手段を生み出していると語ります。カウダットにおけるお茶は、 経済的な作物であるだけでなく、この地域の文化、自然、そして人々をつなぐ架け橋でもあります。

多様な土壌、温暖な気候、そして理想的な標高は、緑茶、紅茶、ウーロン茶から、高付加価値のハーブティーやフレーバーティーまで、ラムドン省に多種多様な茶葉の栽培に最適な自然環境を与えていると言えるでしょう。伝統的な栽培技術と現代技術の調和、そして若い事業者の革新的なマインドセットが、地元の茶産業が持続可能で独自の発展の道を歩むことを支えています。

ますます多くの施設が ISO、HACCP、ハラールなどの高度な品質管理システムを導入し、自社の製品が要求の厳しい市場の要件を満たすのに役立っていることは注目に値します。

このような状況において、2025年の国際茶祭りがベトナムで初めて開催され、その主会場としてラムドン省が選ばれたことは、特に重要な節目となる。

このイベントには、世界中から数百の企業、職人、専門家、茶研究者が一堂に会し、大規模な文化・商業交流フォーラムとなることが期待されています。これは、ベトナム茶の歴史と文化を広め、ラムドン省の特色ある製品を紹介し、生産と消費の連携を促進し、市場を拡大し、ベトナム茶の国際的な地位を確立する絶好の機会となります。

この祭りは経済的な意義があるだけでなく、何世代にもわたって茶の技術を守り、丘陵地帯で粘り強く働き、この土地の独自の価値に貢献してきた茶栽培者を称える機会でもあります。

バオロックからカウダットまで、近代的な農場から伝統的な家族経営の生産施設まで、すべての茶生産者は、自社製品を高め、より広く知ってもらい、その本来の価値を認めてもらいたいという誇りと願望を心の中に抱いています。

企業はラムドン省の茶産業のイメージを絶えず宣伝しており、同省の地位をますます確立し、ベトナムの茶ブランドを徐々により幅広い層に広めるのに役立っている。

今日、ラムドン茶の香りは、温かい一杯のお茶に漂うだけでなく、あらゆる物語、観光客の旅、そして地元企業のあらゆる努力にも浸透しています。着実な歩み、正しい発展の方向性、そして地域社会の支援により、ラムドン茶産業はますますその地位を確立し、ベトナム茶ブランドを着実に発展させ、太陽が降り注ぐ高地地域の可能性と期待に応える存在へと成長させています。

出典: https://baolamdong.vn/de-huong-tra-lam-dong-bay-xa-408574.html