BHG - 山々の向こうに日が沈む頃、古都ドンヴァンが私を迎えてくれました。霧が辺りを包み込み、伝統的な家々の灯りが空間に温かく穏やかな光を投げかけます。起伏に富んだ岩だらけの高原に囲まれたドンヴァンの夜は、まるで自然の優しい旋律のよう。旅人は皆、大地と空の音と調和する自分自身の内なる声に耳を傾けることができるのです。
平日の夜になると、ドンヴァン町は魅惑的な静寂に包まれます。険しい山々から吹き下ろす風が岩の間を縫うように吹き抜け、陰陽模様の瓦屋根を揺らし、この山間の町に独特の旋律を奏でます。私は歴史に彩られた、山腹に寄り添うように建つ「オールドタウンカフェ」に立ち寄りました。1912年に建てられたこの建物は、数え切れないほどの歴史的な浮き沈みを目の当たりにしてきたことでしょう。時の流れは古びた外観に刻み込まれ、ドンヴァン町の中心部にひっそりと佇むこの建物は、古き良き魅力を保っています。提灯の幻想的な光の下、店内は過去の霧に包まれ、遠い昔の記憶を呼び起こします。
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| ドンヴァン旧市街は夜になるとライトアップされる。 |
木製の廊下と手すりが王宮を思わせる2階建ての家は、地元の文化と中国建築の融合を反映している。カフェの中央には、空に向かって開けた広々とした中庭がある。地元の人々はそこを「天の井戸」と呼んでいる。光、山のそよ風、そして旧市街の音が交わる場所だ。週末には、歌と踊りで賑わう小さな舞台に変わり、訪れる人々を高地の人々の独特な文化の雰囲気に浸らせる。私は旧市街の中心部に面した2階のベランダの一角を選び、町の夜の祭りに参加しながらもプライベートな空間を確保した。ほのかに苦味のある温かいコーヒーをすすりながら、遠くから聞こえるモン族の笛の音に静かに思いを馳せた。
上空から見ると、小さな町は霧の中に静かに佇んでいる。中央に並ぶ2列の古い建物は、かつて市場だった場所で、現在は改装されている。新しい装いをまとったこれらの古い建物は、カフェや土産物屋として観光客に商品を販売している。日が暮れると、観光客は広々とした中庭に集まり、地元の人々と交流したり、焚き火を囲んだりする。ゆらめく炎が輝く顔を照らし、歌声と伝統的な民俗遊戯が山や森の音を彷彿とさせる。そんな雰囲気の中、ふと昔の市場、畑仕事で疲れた女性たちが質素な屋台で微笑む姿が目に浮かぶ。ドンヴァンの古い町は、果てしない時の流れの中で、静かに、そして深く、自らの物語をささやき続けているようだ。
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| 観光客は夜になると旧市街の市場でチェックインする。 |
賑やかな昼間の市場とは異なり、ドンヴァン旧市街の夜市は、魅惑的で静謐な美しさを湛えている。岩だらけの高原に立ち込める霧の中、炭火焼きの香ばしいトウモロコシやサツマイモの匂いを漂わせる屋台で、ゆったりと過ごすことほど楽しいことがあるだろうか。山岳地帯の人々の勤勉な手によって作られた素朴な料理を堪能する中で、私は特にドンヴァン旧市街の蒸しライスロールに心を奪われた。その魅力は、凝った盛り付けにあるのではなく、馴染みのある食材の素朴さと本物らしさにある。かつては、蒸しライスロールは単なる朝食だったが、観光業の発展に伴い、今では多くの屋台が早朝から深夜まで客をもてなしている。薄く巻かれた、新鮮な米の香りが漂うロールは、白く滑らかで柔らかく、じっくり煮込んだ骨から作られた甘みと旨味のあるスープと相まって、独特で忘れられない味わいを生み出す。
夜のドンヴァン古都は、山と森が奏でるゆったりとした旋律のように、静寂と深みに満ちています。霧の中に響くモン族の笛の優しい音色、道端の小さな屋台で揺らめく焚き火の光、岩だらけの高原の夜にきらめく人々の笑顔…。これらすべてが忘れられない思い出の世界を創り出し、この地を訪れたすべての人に、決して色褪せることのない郷愁と、平和と温かさの感覚を残します。
文・写真：ホアン・ハ
出典: https://baohagiang.vn/van-hoa/202504/dem-pho-co-dong-van-db41e83/
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