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世界のコーヒーの産地

Nhiếp ảnh và Đời sốngNhiếp ảnh và Đời sống21/02/2025

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(NADS) - 第9回バンメトートコーヒーフェスティバルは、2025年3月9日から13日まで開催されます。テーマは「バンメトート ―世界のコーヒーの目的地」です。ベトナムコーヒーの真髄を称えるフェスティバルであるだけでなく、今年のイベントはバンメトート戦勝記念日(1975年3月10日~2025年3月10日)50周年を記念するものであり、観光や地域文化の振興、そして世界地図におけるバンメトートコーヒーの地位を確固たるものにする機会となります。

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第9回バンメトートコーヒーフェスティバル2025の記者会見。写真:組織委員会

強いアイデンティティと国際的な規模を持つフェスティバル

バンメトート市と近隣のいくつかの地域で開催される今年のフェスティバルは、伝統的な価値観と時代の息吹を組み合わせた活気のある文化空間をもたらします。

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ロブスタスペシャルティコーヒー

記者会見で、組織委員会の代表は次のように述べました。 「第9回バンメトートコーヒーフェスティバルの開催は、重要な貿易促進活動であるだけでなく、国内外の企業にとって、自社製品のプロモーション、市場拡大、そして国際協力の有効性向上の機会でもあります。このイベントが、世界のコーヒー産業におけるバンメトートの地位を確固たるものにするとともに、観光や投資を促進し、活力があり、親しみやすく、個性豊かなダクラクのイメージを広めることに貢献すると信じ、期待しています。」

前回のフェスティバルと比較して、今年のイベントでは、伝統的な真髄と現代の技術の進歩を組み合わせて、コーヒー文化の空間を拡大するための優れたアクティビティが数多く予定されています。

  • コーヒーとOCOP製品の専門展示フェア:名門コーヒー企業、協同組合、生産者が集まり、オリジナルコーヒーから業界の独創的な応用まで、ユニークな製品を紹介する場です。
  • スペシャルティコーヒー焙煎コンテスト:コーヒーの風味の加工と創造における洗練性を称える焙煎業者の競技会。
  • 国際貿易会議 – ベトナムコーヒーの交流と向上:国内企業が国際市場にアクセスし、協力を拡大し、輸出額を増やす機会。
  • Trung Nguyen Legend Energy Coffee 工場の起工式: ベトナムのコーヒー産業における重要な一歩であり、大きな可能性と持続可能な開発の考え方を示しています。
  • CADAプランテーション(クロンパック地区)のコーヒーキャンプ「寄り添い、分かち合う」 :中央高地コーヒーの開発史を再現した文化空間。大森林の自然を感じながら交流できる空間で、コーヒーの栽培、加工、楽しみ方を学ぶことができます。
  • ハイテクコーヒー体験プログラム: 来場者は、最新の焙煎技術からオーガニックコーヒー観光モデル、スペシャルティコーヒーまで、コーヒーの加工と楽しみ方における画期的な応用を目撃します。

バンメトートコーヒー – 伝統、情熱、そして志

晴れて風が強い高原から、バンメトートは今日、土地の真髄、人々、そしてコーヒー豆への愛情が集まるベトナムのコーヒーの中心地となっています。

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バンメトート・コーヒー・フェスティバルは、コーヒー愛好家のためのフェスティバルであるだけでなく、ユネスコ無形文化遺産に指定されている中部高原のゴング文化を広める機会でもあります。ゴングの音が響き渡る賑やかな空間の中で、湯気が立ち上るコーヒーカップの光景、そして伝統と現代が融合した芸術パフォーマンスは、訪れる人々に忘れられない印象を残すでしょう。

このフェスティバルは、伝統と現代性をつなぐ旅であり、それぞれのコーヒー豆が独特の風味を持っているだけでなく、中央高地の土地と人々の物語も含んでいます。

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ぜひ来て体験し、バンメトートを感じてください。ここではコーヒーは単なる飲み物ではなく、文化的な旅であり、つながりの物語であり、世界地図上のベトナムの誇りでもあります。


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出典: https://nhiepanhdoisong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-diem-den-cua-ca-phe-the-gioi-15805.html

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