ベトナムの企業は何をすべきでしょうか?

9月13日、 ホーチミン市にて、ホーチミン市投資貿易促進センター（ITPC）が主催し、TUV NORD Vietnam Co., Ltd.と協力し、ワークショップ「食品業界における米国規制 - 米国市場へのアクセスにおけるFSMA、FSVPの役割」が開催されました。

このワークショップはビジネス界の注目を集めました。写真：タン・ミン

このイベントは、21 CFR および FDA 規格、特に米国食品安全強化法 (FSMA) および外国サプライヤー検証プログラム (FSVP) に関する情報を共有するために開催されました。

このイベントで、ホーチミン市投資貿易促進センター（ITPC）副所長のホー・ティ・クエン氏は次のように述べた。「米国は毎年、200を超える国と地域から大量の食料を輸入しており、国内で消費される食料総量の約15％を占めています。」

ホーチミン市貿易投資促進センター副所長、ホー・ティ・クエン氏。写真：タン・ミン

現在、米国はベトナム最大の輸出市場です。2024年の最初の8か月間で、ベトナムの対米貿易黒字は681億米ドルに達し、前年同期比28.6%増加しました。そのうち、農林水産物の輸出は85億8000万米ドルに達し、全体の21.4%を占め、同23.5%増加しました。

ベトナムの食品は多くの国際市場で広く入手可能であり、輸出能力もますます向上しているが、米国市場への参入はベトナム企業にとって依然として課題となっている。

「ベトナムは主に原材料を大きな袋に詰められ、ラベルも貼らずに輸出しているからです。そこから他国の企業が輸入し、さらに加工したり、自国のラベルを貼ったりしています」とホー・ティ・クエン氏は述べた。

TUV NORDベトナム株式会社の持続可能な開発のための研修・認証担当ディレクター、ダン・ブイ・クエ氏は、ワークショップにおいて、米国市場への輸出におけるFSMAとFSVPの役割と、中小企業への適用方法について概要を説明しました。写真：タン・ミン

したがって、米国市場のメリットを最大限に活用し、市場を制覇するためには、企業は食品安全強化法（FSMA）のあらゆるインセンティブと政策を把握し、活用する必要があります。FSMAの最も重要なプログラムの一つは、外国供給業者検証プログラム（FSVP）です。このプログラムでは、食品輸入業者は必要な検証手順を実施し、外国供給業者が米国の食品安全基準に準拠しているかどうかを評価することが義務付けられています。

「FSMAは米国の食品販売業者や製品だけでなく、米国に食品を輸出する必要がある施設にも影響を与える、米国の広範囲にわたる改革であると考えられています」とITPCの副所長は強調した。

ワークショップでは、米国市場への輸出における米国食品安全強化法（FSMA）と外国供給者検証プログラム（FSVP）の核心部分と、中小企業への適用方法について講演者が説明しました。

SMPコンサルティング・アンド・トレーニング・カンパニー・リミテッドの研修ディレクター、トラン・グエン・フオック・フン氏がワークショップで、外国サプライヤー監査プログラムと、ベトナム企業がFDA検査基準を満たすための支援方法について説明しました。写真：タン・ミン

さらに、講演者は、FDA検査プログラムの予防措置に従って工場要件とHACCP（食品安全管理システムの構築に使用される原則）を適用する方法、外国サプライヤー検証プログラム、ベトナム企業がFDA検査基準を満たすのを支援する方法についても共有しました。

ワークショップでは、食品業界における米国の規制、特にFSMAとFSVPがこの厳しい市場へのアクセスにおいて果たす役割について、企業に明確な理解を提供しました。これにより、企業は規制要件を理解し、輸出能力の向上と将来の国際基準への準拠に役立てることができました。

出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html