ドンタップ省タップムオイ郡でドローンを使って農薬を散布する様子。（写真：MINH ANH）
このような状況において、成長の飛躍的進歩に向けた新たな原動力を見つけることが急務となっています。
レッスン1：テクノロジーとデジタル変革の力
科学技術は、生産、収穫、商品取引に至るまで、現代の農業バリューチェーンにおいて不可欠な「パートナー」となっています。それに伴い、モノのインターネット（IoT）、人工知能（AI）、ブロックチェーン、ビッグデータ、高性能コンピューティング（HPC）システムなどを活用したデジタルトランスフォーメーションが農業セクター全体を劇的に変え、大きな成長の余地を生み出しています。
財務省統計局のデータによると、2025年第1四半期の国内総生産（GDP）は、2024年の同時期と比較して6.93%増加すると予測されています。このうち、農林水産業は3.74%増加し、経済全体の付加価値総額の6.09%を占めました。これは、農業部門全体としてはかなり高い成長率と言えるでしょう。
科学技術は発射台である
タンタンコン株式会社（TTC AgriS）は、サトウキビを主力事業として、調理用スパイスや生物製剤など、高付加価値農産物の生産を拡大し、200種類近くの製品を69カ国に輸出しています。さらに、TTC AgriSの農業ソリューションは、土壌の持続可能な「健全性」の実現、作物の収量向上、そして農家の生産効率向上に貢献しています。現在、同社はサプライチェーン全体で4万人以上の直接・間接雇用者に安定した雇用を創出しています。
同社のタイ・ヴァン・チュエン社長は次のように述べた。「TTCアグリスは、循環型農業の発展に向けた技術プラットフォーム上で、原材料エリアから生産、取引までの全チェーンの統合モデルを構築し、2035年までに実質ゼロ排出量の目標を掲げて排出量を削減します。」
AgriSは2018年から、原材料エリアを管理するAgri Appシステムを段階的に運用し、トレーサビリティにブロックチェーンを適用してきました。その結果、プロセスの標準化とデジタル化により、原材料エリアの生産性が15～30％向上し、物流と取引段階の60％以上がデジタル化されました。
同時に、TTC AgriSは、スマート栄養、スマートトレーサビリティ、スマートコネクションという3つの柱を柱とするAgTech、FoodTech、FinTech統合プラットフォーム上にスマート農業経済モデルを展開しています。これにより、フルチェーントレーサビリティの基準を満たす農業分野が形成され、製品は欧州連合（EU）、日本など、持続可能な開発（ESG）とデータの透明性に対する高い要件を持つ市場へのアクセスが可能になります。
付加価値向上の起爆剤ともいえる科学技術の活用こそが、ダバコ・ベトナム・グループが畜産分野で際立っている理由です。同グループのグエン・ヴァン・トゥ副総裁は次のように述べています。「当グループは、バイオテクノロジー、デジタル技術、そしてイノベーションをあらゆる生産工程に適用するパイオニアです。近代的な設備チェーン全体とスマートな管理ソフトウェアへの投資により、生産性と品質の飛躍的な向上を実現しています。ダバコは人工知能（AI）も活用し、畜産データの分析、疾病発生リスクの予測、販売計画、在庫調整を行うことで、生産の最適化とリスクの最小化に貢献しています。」
すべての農場に導入されている電子トレーサビリティシステムにより、飼育プロセス全体の記録が可能になり、完全な透明性が確保され、顧客の信頼が高まり、事業に大きな競争優位性が生まれます。これにより、ダバコは2024年までに数十億米ドルの収益を上げ、1万人以上の従業員と労働者の雇用を創出する企業へと成長する予定です。
業界全体での画期的な成長
農業環境省デジタル変革局長のレー・フー・ハ氏によると、近年、農林水産業のあらゆる分野において、デジタル化と情報技術・デジタル技術の応用によるデジタル経済の価値向上が明確に実証されている。多くの企業、協同組合、生産農家が自動灌漑システム、点滴灌漑、温室やメンブレンハウスにおける自動温度調整などを導入し、人件費や水資源の節約、作物の生産性向上に貢献している。
林業分野では、種子管理にDNDバーコード技術を適用し、大規模木材加工工場の設備と機械を接続する自動化、ロボット、衛星からの森林火災の早期検知と警告のためのソフトウェアを構築するためにGIS技術とリモートセンシング画像を適用し、養殖業における水質の24時間365日測定、追跡、自動監視にIoTを適用しています。これにより、2024年には3.3％の成長率で農業分野に大きな価値が生み出されます。
このように、テクノロジーとデジタルトランスフォーメーションは、大企業を成長させる基盤となっているだけでなく、農業のあらゆる分野において、目まぐるしい変化が記録され、生産は後進状態から目覚ましい成長へと向かう輝かしい成果を収めています。これは、2024年の最新統計からも明らかです。米の生産量は4,352万トンに達し、米の輸出量は903万トン、売上高は57億5,000万米ドルに達しました。カシューナッツの輸出量は72万3,800トン、売上高は43億8,000万米ドルに達し、世界最大のカシューナッツ輸出国としての地位を維持しています。コーヒーの生産量は201万トンに達し、134万トンを54億8,000万米ドルで輸出し、世界最大のロブスタコーヒーの生産・輸出国となっています。果物と野菜の輸出量は、主要な果樹の生産量が力強く成長し、過去最高の71億2,000万米ドルに達しました。
伝統的および戦略的稲作セクターについて、メコンデルタ稲研究所所長のトラン・ゴック・タック博士は次のように述べています。「50年前、メコンデルタでは主に季節性の在来種が栽培されていましたが、生産性は低く、年間生産量はわずか500万トン程度でした。しかし現在では、年間2,500万トンに達しています。当研究所は、育種研究に携わる団体や企業と共に、現在この地域で栽培されている稲の品種のほとんどがハイブリッド種であることを大変誇りに思っています。」
「これまで、私たちは比較的優れた品種群を保有しています。現在も研究と育種活動において、人気のある品種を選び、交配によって害虫や病気への耐性を向上させながら、米の品質と品種の基本特性を維持しています。同時に、様々なセグメントに応じた品種を生み出すために、新たな技術とテクノロジーを継続的に適用し、あらゆる米のニーズに最適な品種を提供することを目指しています」と、トラン・ゴック・タック博士は強調しました。
（つづく）
出典: https://baotuyenquang.com.vn/dong-luc-moi-cho-tang-truong-nong-nghiep-212900.html
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