ドアイフオン村農民協会の会長、グエン・ヴァン・クオン氏によると、同村ではジャックフルーツの木が家庭菜園や丘陵地で栽培されており、香り高く、美味しく、パリッとした甘い味わいの、ジューシーで黄金色の果肉を持つ大きな果実を実らせている。伝統的な在来品種に加え、タイ・チャンガイ種や超早生種など、早期結実と高収量が特徴の輸入品種も多数栽培されており、ジャックフルーツは同村の主要作物とみなされている。
現在、ドアイフオン村には約7万本のジャックフルーツの木があり、総面積40ヘクタール以上、特に丘陵地帯に集中して植えられており、年間3,000トン以上の収穫量を上げています。ジャックフルーツの木は、持続可能な経済解決策としてドアイフオン村に存在しています。ドアイフオン村ティエンロック地区でジャックフルーツ農園を営むチン・ティ・フオンさんは、興奮気味にこう語った。「ジャックフルーツの木から得られる利益は他の作物よりもはるかに高く、村の多くの家族が生活を変え、年間1億から4億ベトナムドンの収入を得て裕福になるのに役立っています。ドアイフオン産のジャックフルーツの魅力は、香り高く、美味しく、甘いだけでなく、市場の安定性にもあります。今日のドアイフオンには、もはや『ジャックフルーツの木のある瓦屋根の家』ではなく、『ジャックフルーツ農園のある別荘』がたくさんあります。」
ドアイフオンのジャックフルーツは、あまり手入れを必要としません。収穫後、木は剪定され、新しい成長が促され、翌シーズンの収穫量が増えます。他の多くの農産物が「豊作による価格下落」の懸念や「救済」のためのコミュニティの支援を必要とする中、ドアイフオンのジャックフルーツは常に独自の地位を維持してきました。ドンチャン村のジャックフルーツ農園主であるドー・ティ・スアンさんは、次のように語っています。「各地から商人が集まり、農園から直接ジャックフルーツを買い付け、主要都市や人気の観光地に流通させています。多くの家族がジャックフルーツの栽培と取引を専門にすることで裕福になりました。」黄金色に輝くジューシーなジャックフルーツは、スーパーマーケットや商店の棚に並び、故郷を離れて暮らす人々や世界中から訪れる観光客にとって、貴重な地元のお土産となっています。ドアイフオン産の美味しいジャックフルーツが観光客に人気のお土産となり、ジャックフルーツ生産者の収入増加にも貢献していることを、私たちは大変嬉しく思っています。
ドアイフオンの人々のビジョンは、ジャックフルーツブランドを地域観光やリゾート観光の発展と結びつけることで、さらに広がりを見せています。ドアイフオンを訪れる人々は、木から直接摘み取った香り高いジャックフルーツを味わえるだけでなく、田園地帯の穏やかな雰囲気を体験し、実り豊かなジャックフルーツの木々のそばで、家族や友人と一緒に写真を撮ることができます。
ジャックフルーツのブランドをさらに促進するため、ドアイフオン村の政府と住民は体系的な取り組みを進めています。ドアイフオン村人民委員会の副委員長であるブイ・フー・ナム氏によると、村は貴重なジャックフルーツ品種の保存、増殖、栽培に注力するだけでなく、集約的な農業技術を改善してジャックフルーツの品質と収量を標準化し、ジャックフルーツをOCOP（一村一品）製品として認定してもらうよう努力しています。ドアイフオン村には伝統的なヴァンアン木工村もあります。そのため、ジャックフルーツの集中栽培地域は、生食用果実の販売だけでなく、加工産業への原材料供給にも役立ち、伝統的な手工芸木工の発展を導き、製品価値を高め、ジャックフルーツ生産者に高い経済効率をもたらすように計画されています。
出典：https://hanoimoi.vn/dua-mit-doai-phuong-vuon-xa-975883.html
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