- 「メコンデルタのおいしい米」コンテストから発信された、環境に配慮した生産に関するメッセージ。
- 2026年メコンデルタおいしい米コンテストの結果
- BL9プレミアムライス：品質を確固たるものにするための旅
収穫間近の水田では、稲が均一に生育し、葉はまだ緑色を保っている。これは、有機微生物農法の効果を如実に示している。生物製剤の使用により、稲は十分な栄養分を摂取でき、よりしっかりとした均一な穀粒が得られる。特に、協同組合や企業の支援を受けた組織的な生産プロセスにより、農家の労働力は大幅に削減されている。収穫後、経費を差し引いても、農家は1ヘクタールあたり500万ベトナムドン以上の利益を上げている。
これらの水田には、ディエン氏の名前が冠されている。
オンディエン米の有機米生産プロセスに参加している、ヴィンタイン村で約2ヘクタールの水田を所有する農家のリー・ミン・デ氏は、「私たちはミスングループのガイドラインに従って、きれいな米を栽培しています。農家は土地を所有し、グループのために米の世話をするだけでよく、技術的な面はグループのスタッフが担当します。栽培に関しては、私たちのような農家は田んぼを点検し、稲の生育状況を報告するだけで済みます。平均収量は1ヘクタールあたり700～800kgで、安定した利益が得られ、グループは1kgあたり11,000ベトナムドンの固定価格で買い取りを保証しています」と述べています。
有機米生産プロセス「オンディエン米」に参加している農家が田んぼを訪れる。
「農家が有機栽培で米を生産し始めてから、化学肥料や農薬を使わずに済むようになったため、自由な時間が増え、健康状態も改善しました。そこで、このメコンデルタおいしい米コンテストを通して、私たち農家は安全な米製品をより多くの人に知ってもらい、健康増進のために利用してもらえるよう宣伝したいと考えています」と、ラントロン地区のクアック・ヴァン・キア氏は語った。
ディエン氏の有機米製品。
このモデルのユニークな点は、農家が市場へのアクセスを心配する必要がないことです。企業は作付けシーズンの初めから、高品質の米の種子に投資し、土地の準備費用や労働力を支援し、完全かつ体系的な技術プロセスを提供することで、化学薬品を使用しない閉鎖的な生産システムを確保します。収穫時には、米は安定した価格で買い取られます。その結果、農家は安心して生産することができ、かつてのような「豊作で価格が下落する」という状況に直面することはなくなります。
オンディエン米のブースが、 科学技術文化観光週間および2026年メコンデルタおいしい米コンテストに出展されます。
ミスン・グループ株式会社の技術部長であるタ・ヴァン・ラム氏は、「この栽培モデルでは農薬を使用しないため、農家の健康に悪影響はありません。オンディエン米を通して、健康的で清潔、そして環境に優しい生活様式をすべての人々に広めていきたいと考えています。私たちはこの取り組みを7シーズン続けてきました。現在の買い取り保証価格は1kgあたり11,000ベトナムドンです。農家の方々はオンディエン米プロジェクトに積極的に参加しています」と強調しました。
オンディエン米を代表して、ミスングループ株式会社の技術部長であるタ・ヴァン・ラム氏（右から2番目）が、2026年に開催された第1回メコンデルタおいしい米コンテストで2位を受賞しました。
化学肥料や農薬を使用せず、代わりに生物製剤を用いることで、このモデルは土壌の質を改善し、安全な農業環境を維持するのに役立っており、このモデルで生産された米は国内市場だけでなく、米国、日本、その他の国々にも輸出されている。
「2026年に開催された第1回メコンデルタおいしい米コンテストで2位に入賞できたことは、オンディエン米ブランドにとって大きな励みになります。私たちは競争意識ではなく、美味しく、清潔で、安全で、健康的で、農薬の使用を最小限に抑えた製法で育てられたお米を紹介したいという純粋な思いでこのコンテストに参加しました。オンディエン米ブランドがカマウで栽培された『貴重な穀物』というメッセージを広め、より多くの人々にその存在を知ってもらい、信頼してもらえることを願っています」と、タ・ヴァン・ラム氏は熱意を込めて語った。
清潔で安全な水田から高品質の米粒まで、オンディエン米ブランドとその有機微生物米生産モデルは、農家にとって新たな方向性を切り開いています。これは現在の状況において適切な解決策と考えられており、カマウ省における農業の持続可能な発展に貢献しています。
ティエン・ルアン - ラム・カイン
出典: https://baocamau.vn/gao-ong-dien-loi-di-moi-tu-mo-hinh-lua-huu-co-vi-sinh-a128282.html
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