コーヒー価格が反転し、急騰する。

ベトナム統計局によると、2025年最初の8か月間のコーヒー輸出額は約65億米ドルに達し、前年同期比で61.1%の大幅な増加となった。

Báo Lào Cai•09/09/2025

ベトナム商品取引所（MXV）によると、世界の原材料市場は3営業日連続で軟調だった後、昨日上昇トレンドに転じ、ほとんどの商品グループで上昇が広がり、MXV指数は0.7％近く上昇して2,225ポイントとなった。

特に、工業原料グループでは、供給不足の可能性に対する懸念の高まりを受けて、コーヒー価格が軒並み急上昇した。

金属セクターでは、中国の需要見通しに対する楽観的な見方が引き続き鉄鉱石価格を押し上げ、同商品は5営業日連続の上昇を記録した。

昨日の取引終了時点で、工業用原材料市場では強い買い圧力が見られ、9品目のうち7品目が同時に値上がりしました。特に、12月渡しのアラビカコーヒーの価格は3％上昇して1トン当たり8,484ドルとなり、ロブスタコーヒーの価格も2.8％以上上昇して1トン当たり4,430ドルとなりました。

世界のコーヒー市場は、2025年から2026年の収穫期にアラビカコーヒーの不足に直面する見込みだ。

Conabの最新報告によると、このタイプのコーヒーの生産量は400万袋以上（11.2%）減少し、3500万袋強となった。この減少幅は、世界第2位の生産国であるコロンビアのアラビカ種の生産量の3分の1に相当する。米国農務省は、コロンビアのアラビカ種の生産量を1250万袋と予測していた。

このシナリオが現実となれば、世界市場において、どの国も単独でこの供給不足を埋めることはできないという現実に直面することになるだろう。

さらに、ブラジルの主要生産地域で少なくとも過去4年間で最悪の異常気象に見舞われたばかりであることから、2026年から2027年のブラジルのコーヒー生産見通しについても市場で懸念が高まっている。

セラードコーヒー輸出業者協同組合（Expocacer）の調査によると、8月11日に発生した霜害により、次回の収穫量が約5.5％減少する可能性があり、これは約41万2000袋のコーヒーの損失に相当する。

しかしながら、コーヒー価格の上昇傾向は、ドナルド・トランプ米大統領が最近、米国が生産、採掘、または国内需要を満たすことができない多くの品目に対する相互関税を0％に引き下げる大統領令に署名したことで、いくらか抑制された。

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中東情勢の緊張にもかかわらず、鉄鉱石価格は1トン当たり101.65ドルで安定していた。世界の鉄鉱石市場は1トン当たり101.65ドルで横ばいとなった。オーストラリアとブラジルからの供給により、中国は地政学的な複雑さにもかかわらず輸入量を維持することができた。

鉄鉱石価格は5営業日連続で下落し、1トン当たり760元となった。中国における鉄鋼需要の低迷に加え、5月の自動車販売台数が22.3％減少したことが、世界の鉄鉱石市場に継続的な下押し圧力をかけている。

したがって、コーヒーは免税対象品目リストに含まれており、これにより国際市場におけるコーヒー価格の高騰をある程度抑制できるだろう。

国内市場において、ベトナム税関当局は、8月のコーヒー輸出量が前年同期比11％増の8万4000トンに達したと報告した。しかしながら、現在のコーヒー収穫年度（2024年10月から2025年9月まで）の最初の11か月間の累計では、コーヒー輸出量は前年同期比4万5500トン減の130万袋となった。

さらに、ベトナム統計局は、2025年の最初の8か月間のコーヒー輸出額が約65億米ドルに達し、前年同期比で61.1％の大幅な増加となったと報告した。

生産面では、8月末時点で、中央高原地域では一部の省でコーヒーの新芽の収穫が始まったばかりで、収穫時期も早かったものの、生産量はまだ非常に限られていた。

主要作物の収穫は10月下旬に始まり、11月に収穫される見込みだ。シーズン末の在庫は逼迫の兆しを見せている。今月最初の週のコーヒー取引はやや低調で、農家の仲買人は価格の動向を見極めるため一時的に販売を停止し、倉庫では明確な買い付け活動は見られなかった。

一方、市場全体の動向に沿って、金属セクターも主要な商品の大半で上昇を見せた。

特筆すべきは、鉄鉱石価格が昨日も上昇傾向を維持し、1トン当たり0.55％上昇して105.42ドルとなり、2月末以来の高値を付け、5営業日連続の上昇となったことである。

主な要因は、中国の消費見通しに関する市場の期待であり、中国は8月に1億520万トン以上を輸入し、7月からわずかに増加した。

アナリストらは、今回の輸入増加は、政府の排出削減要件に対応して多くの製鉄所が9月3日のパレードを前に一時的に生産能力を縮小したことを受け、生産段階に向けて原材料を準備することを目的としていると考えている。

さらに、この楽観的な見方は、北京が成長を支援するためにインフラ投資の刺激策をさらに導入し、それによって鉄鋼や鉄鉱石などの原材料の需要を高めるという期待によって、より一層強固なものとなっている。

しかし、実際の需要はそれほど回復しておらず、9月5日までの1週間で中国の港湾における鉄鉱石在庫は120万トン近く増加し、1億3150万トンに達した。これは、新規輸入の大部分が依然として倉庫に保管されていることを示している。

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