コーヒーの価格は今後も大きく変動し続けるでしょう。

2024年9月16日早朝4時20分、ベトナム商品取引所MXVで世界のコーヒー価格が更新されました（世界のコーヒー価格はMXVによって継続的に更新され、世界の取引所と一致しており、ベトナムで継続的に更新され、世界の取引所とリンクしている唯一のチャネルです）。

3 つの主要コーヒー先物取引所 ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil の今日のオンラインコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、www.giacaphe.com によって次のように更新されます。

2024年9月16日現在のコーヒー価格：ロンドンフロアのロブスタコーヒー価格。（写真：giacaphe.comのスクリーンショット）

2024年9月16日午前5時30分の取引終了時点で、ロンドンフロアにおけるロブスタコーヒーの価格は4,658～5,267トン上昇しました。具体的には、2024年11月限は5,267米ドル/トン（190米ドル/トン上昇）、2025年1月限は4,998米ドル/トン（182米ドル/トン上昇）、2025年3月限は4,790米ドル/トン（180米ドル/トン上昇）、2025年5月限は4,658米ドル/トン（173米ドル/トン上昇）となっています。

2024年9月16日のコーヒー価格：ニューヨークのアラビカコーヒー価格（写真：スクリーンショット giacaphe.com

2024年9月16日午前のニューヨーク・フロアにおけるアラビカコーヒー価格は、グリーンコーヒーが優勢で、9.20～10.05セント/ポンドの上昇となりました。具体的には、2024年12月渡し分は259.45セント/ポンド（4.03%上昇）、2025年3月渡し分は256.60セント/ポンド（3.89%上昇）、2025年5月渡し分は253.95セント/ポンド（3.82%上昇）、2025年7月渡し分は250.95セント/ポンド（3.81%上昇）となりました。

2024年9月16日現在のコーヒー価格：ブラジル産アラビカコーヒーの価格。（写真：giacaphe.comのスクリーンショット）

2024年9月16日午前、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は上昇と下落が交互に見られました。具体的には、2024年9月渡し分は316.95米ドル/トン（4.38%上昇）、2024年12月渡し分は305.40米ドル/トン（0.59%下落）、2025年3月渡し分は310.80米ドル/トン（3.08%上昇）、2025年5月渡し分は311.70米ドル/トン（4.13%上昇）でした。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に始まり、翌日の00:30に終わります。

ICE Futures 米国フロア（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間で 16:15 にオープンし、翌日の 01:30 にクローズします。

B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

2024年9月16日現在のコーヒー価格：コーヒー価格は引き続き大きく変動する見込み。写真：ロイター

2024年9月16日午前4時30分に更新された国内コーヒー価格は、以下の通りです。本日の国内コーヒー市場は123,500～124,000ドンの範囲です。現在、中部高原省の平均購入価格は1kgあたり123,600ドン、ダクノン省とダクラク省の最高購入価格は1kgあたり124,000ドンです。

具体的には、ザライ省（チュープロン）のコーヒー購入価格は123,900ドンで、昨日と比べて横ばいの推移です。プレイクとラグライでは123,800ドン/kgで、昨日と比べて横ばいです。コントゥム省では123,900ドン/kgで、昨日と比べて横ばいです。ダクノン省では124,000ドン/kgで、昨日と比べて横ばいです。

ラムドン省のバオロック、ディリン、ラムハーなどの地区でのコーヒー生豆（コーヒー豆、生コーヒー豆）の価格は、昨日と比べて変わらず、123,500ドン/kgで購入された。

本日（9月16日）のダクラク省のコーヒー価格。Cu M'gar地区では変動なく1kgあたり約124,000 VNDでコーヒーが購入されており、Ea H'leo地区Buon Ho町では1kgあたり123,900 VNDで購入されている。

実際、約半月前、ブラジルの冬が終盤に差し掛かっていた頃、ロブスタコーヒーの価格が1トンあたり5,000米ドルを超えるとは誰も信じていませんでした。しかし、今やそれが現実となり、それだけでなく、ロブスタコーヒーの価格は依然として1トンあたり5,000米ドルを超える高値を維持しています。

ブラジルでは最近の雨不足により土壌水分レベルが非常に低く、天候が不順であるというニュースが依然として流れており、世界的なコーヒー不足の状況下で、両方の種類のコーヒーの木が来年の収穫に向けて開花する力がないのではないかと人々は心配している。

ニューヨーク商品取引所に保管されている等級認定アラビカコーヒーの在庫は、木曜時点で3,580袋増加し、858,474袋となった。

11月産ロブスタと12月産アラビカの価格差は、セント/ポンド換算で週末の取引終了時に縮小し、ロブスタはアラビカよりわずか19.11セント/ポンド低いのみとなりました。ロブスタにとっては非常に良い価格です。

ブラジルのコーヒー生産者は、好調な価格を活かすため過去1ヶ月間、取引量を加速させてきたが、その後も販売ペースを鈍化させている。SAFRASの調査によると、9月10日時点で、生産者はブラジルの2024/25年度コーヒー豆の約54%を販売した。これは前月比14ポイントの増加となる。好調な販売状況により、取引量は昨年同時期の50%を上回り、これは2019年から2023年までの過去5年間の平均でもある。

アラビカ種の販売は生産量の48%を占め、前年同期（47%）をわずかに上回ったものの、過去5年間の平均販売量である約52%を下回っています。市場価格の高騰が長期化し、ブラジルの次期作への不透明感が販売を圧迫しています。実際、この価格シナリオは、生産者たちに緩やかな成長を続けるという戦略を安心して継続させています。価格が大幅に下落しない限り、彼らはこの姿勢を変えることはないでしょう。

コニヨン／ロブスタ種の取引が急増し、9月初旬の生産量の66%を占めています。その結果、現在の販売量は前年同期（57%）および過去5年間の平均（56%）を上回っています。積極的な輸出業者による価格高騰の中、当初の予想よりも収穫量が少なかったことが、ブラジル産コニヨン／ロブスタ種の販売の急速な加速を物語っています。市場は依然として輸出重視の傾向にあり、国内業界はコニヨンの購入を制限し、焙煎ブレンドにおけるアラビカ種の比率を高めています。

ロブスタコーヒー市場では、ベトナムからのコーヒー輸出量が今年最初の8ヶ月間で12.1%減少し、引き続き価格を圧迫しています。ベトナムでは現在、ドリアンやコショウなどの製品との激しい競争によりコーヒー栽培面積の拡大が難しく、中部高原の人々は生産性向上のため植え替えを推進しています。

専門家によると、世界のコーヒー価格は、悪天候、輸送の混乱、そして多くの国における法規制の厳格化により、現在から2024年末まで大きく変動し続けると予想されています。一部の専門家は、2025年には緊張が緩和すると予測していますが、気候変動をはじめとする多くの要因により、長期的には価格は依然として上昇傾向にあると見ています。

2024年9月16日現在のコーヒー価格表